Последние новости по теме Шашлык
Сезон выездов на природу уже в самом разгаре. А запоздалая весна подогрела аппетит еще больше. Сегодня шеф-повар кафе «Елки-палки» покажет, как правильно замариновать и приготовить мясо по классическому рецепту. Как выбрать мясо, из чего состоит маринад, какие дрова нужно использовать и как не пересушить шашлык — все это смотрите в новом выпуске нашей рубрики «На скорую руку». Приятного аппетита!
26 июня 2026 в 7:00
В китайском городе Юэян (провинция Хунань) начал работу первый в стране Индустриальный колледж барбекю, сообщает China Daily. Его главная задача — обучение специалистов в сфере барбекю, развитие кулинарных и предпринимательских навыков, а также помощь местным жителям в поиске работы.
26 июля 2025 в 17:47
Долгожданная теплая весна наконец-то наступила, а с ней — сезон пикников и прочих активностей на природе, которые многие традиционно сочетают с приготовлением вкусного и сочного шашлыка. Обычно его готовят на мангале, кто-то применяет гриль, а мы выбрали тандыр. Что из этого получилось, читайте в нашем тексте.
29 апреля 2023 в 20:00
Выходные без осадков — заслуженное время для приключений. Как говорят знающие люди, комары сами себя не прокормят и могут погибнуть. А чтобы спасать их было чуть приятнее, мы отправились в лес с дешевыми мангалами, разными видами дров, брикетов и углей, а еще термометром, который суммарно стоит как вся наша поклажа.
09 июня 2018 в 8:00
Чуть более года назад мы тестировали шашлыки при помощи грузинского шеф-повара. На этот раз мы купили готовые шашлыки в разных магазинах Минска и вместе с шеф-поваром и солистками группы «Топлесс» отправились на берега Минского моря. Выглядят девушки хорошо, поют, как обещают продюсеры, тоже. А смогут ли справиться со свининой на шампурах?
05 июня 2015 в 8:00
За зиму мы соскучились по треску костра и аромату шашлыка. Незаметно для нас самих последний стало можно вписывать в ряд блюд национальной кухни вместо целого кабана на вертеле, которого жарили наши предки. Что мы знаем о шашлыке и можем ли отличить дорогой продукт от массового? Какой шашлык выберут наши дегустаторы сегодня?
03 апреля 2014 в 8:30