Еда

В Минске появилось новое атмосферное кафе белорусской кухни. Находится оно в Раковском предместье и называется «Палюшкі». Многие из блюд меню готовятся по рецептам знаменитой Алены Брониславовны, хозяйки одноименной харчевни в Турове.

Если словосочетание «хачапури по-аджарски» заставляет забыть о диетах, этот ролик для вас. Румяная лодочка из теста с расплавленным сыром и яйцом давно стала одним из самых узнаваемых блюд грузинской кухни. Повар грузинского ресторана показывает, как приготовить ее дома — «как у грузинской бабушки». Приятного просмотра и аппетита.

Доставка суши установила первый в Минске автомат с роллами и онигири. Теперь на заправке «Юнайтед Компани» (пр. Победителей, 102) можно заказать суши и получить блюдо за пару минут. Об этом в соцсетях рассказали представители компании Takumi.

2 июня в минских пабликах начала появляться информация, что шаурменную «У Грача» закрыла санстанция. Во вторник заведение действительно не работало. Мы связались с его владельцем. Он утверждает, что сам временно закрыл точку, чтобы сделать пробы продукции.

Сочный бургер на домашней кухне — вполне решаемая задача. В этом видео готовим версию с говяжьей котлетой, беконом, сыром и свежими овощами, а на гарнир — запеченный картофель. Рассказываем, как правильно обжарить котлету и собрать бургер так, чтобы он не развалился после первого укуса.

В Беларуси официально зарегистрирован новый гастрономический рекорд: в Волковыске испекли самую большую пиццу в стране. Кулинарный гигант диаметром 5,5 метра стал главным событием местного фестиваля «Рroжарка по-волковысски — 2026».

Кобринское мороженое, любимое многими белорусами, официально добралось и до Китая. Фирменный магазин открылся не где-нибудь, а в Шанхае. Об этом Кобринский маслодельно-сыродельный завод рассказал в своем Instagram.

В первый день лета в новом пространстве «Манифест» начнется фуд-марафон под названием «Пошла жара!». 11 резидентов площадки разработали специальные летние сеты. На все установлена фиксированная цена — 25 рублей. Меню получилось разнообразным: от беляшей до ниндзя-догов.

В мае соцсети облетела новость: в Беларуси появился пиццемат. Речь о вендинговом автомате, который готовит пиццу без участия человека, а заметили новинку в Речице. В меню — четыре вида пиццы, приготовить обещают за 3 минуты. Как на вкус? Этот вопрос волновал и нас, поэтому мы отправились на тест.

В испанском ресторане с системой «все включено» решили ввести неожиданное правило — посетителей будут штрафовать за рвоту, если она произошла после переедания.

Как сообщила директор Комбината школьного питания Людмила Крупская, при составлении меню специалисты ориентируются на вкусовые предпочтения детей и стараются включать блюда, к которым школьники привыкли дома. Сейчас в школах тестируют обновленные двухнедельные рационы, прошедшие санитарную и гигиеническую оценку.