Еда

В Лондоне установили новый рекорд, там приготовили самый длинный тирамису в мире. Десерт делали на глазах судей Книги рекордов Гиннесса. Для гигантского блюда понадобилось около 150 тысяч печенья савоярди и 20 тысяч яиц. А готовили его сто шеф-поваров из Италии, сообщает The Guardian.

Весна пока не балует теплом, но стритфуд-площадки Минска уже готовятся к тому чтобы принимать гостей. Например, техническое открытие «Лучшей улицы» планируется 1 мая, официальное — 30 мая. А что по поводу остальных?

Говорят, что по текстуре новинка практически не отличается от классической версии, однако во вкусе ощущаются нотки жареного арахиса. Изменения коснулись и упаковки: у новой пасты крышка и этикетка выполнены в желтом цвете, тогда как у традиционной версии с фундуком они белые.

В Минске покупательница обнаружила плесень в краффине, купленном в кофейне на проспекте Победителей. Историей она поделилась в соцсетях, после чего ситуацией заинтересовались санитарные службы, пишет агентство «Минск-Новости».

В TikTok вирусятся ролики из кофейни под названием «Закулисье». Все дело в нетипичном формате заведения. Оно устроено как мини-кукольный театр. За кофейной машиной — тоже кукла. Очереди за напитками растягиваются на десятки человек, пишет «Большой город».

Санстанция продолжает проверять магазины и кафе после публикаций с жалобами в соцсетях. На этот раз в их поле зрения попал магазин «Соседи» в Минске на проспекте Рокоссовского. Подробностями поделились «Минск-Новости».

6 апреля прошла вторая церемония вручения международной ресторанной премии Wheretoeat Belarus 2026. В ходе мероприятия объявили рейтинг 50 лучших ресторанов страны, а также назвали победителей специальных номинаций.

В Бресте приостановили работу трех кафе одного собственника после проверки Комитета госконтроля и санслужбы.

В Threads активно обсуждают диетический зефир без добавления сахара, а вернее его «внезапное» воздействие на организм. Своим опытом «детокса» поделилась одна из пользовательниц сети, в итоге ее пост собрал больше полумилиона просмотров и тысячи комментариев с описанием схожей реакции. Оказалось, все дело в мальтите — заменителе сахара, обладающем слабительным эффектом.

В начале апреля в меню сети «Мак.бай» произошло обновление. Из списка напитков исчез привычный американо. Вместо него появилась «Наша кава». При этом рецептура никак не изменилась.

В Threads завирусился пост с описанием ситуации в одной из минских кофеен. Автор рассказал, что заказал кофе с собой, а после приготовления напитка его попросили уйти из заведения. Все из-за формата заказа — «навынос». Пост за день набрал больше 30 тысяч просмотров и около сотни комментариев.

После весенних каникул в меню школьных столовых появятся новые блюда. Среди них будут даже наггетсы, передает информационное агентство «Минск-Новости».