Последние новости по теме На скорую руку

Сочный бургер на домашней кухне — вполне решаемая задача. В этом видео готовим версию с говяжьей котлетой, беконом, сыром и свежими овощами, а на гарнир — запеченный картофель. Рассказываем, как правильно обжарить котлету и собрать бургер так, чтобы он не развалился после первого укуса.

Onliner.by продолжает показывать, как готовить блюда по интересным рецептам из минских заведений. Сегодня разбираемся в азиатской кухне. Вместе с бренд-шеф-поваром TokiNY Алексеем Редько учимся готовить японское блюдо рамэн в домашних условиях своими руками. Думаете, это сложно? Ничего подобного! Подробности — в нашем видео.

Частая ситуация: вам звонят друзья или знакомые и говорят, что скоро будут. Вы не готовы, на столе пусто. Все доставки еды перегружены, и ждать придется несколько часов. Сегодня шеф-повар покажет, как из самых обычных продуктов, которые нашлись в холодильнике офиса Onliner.by, быстро сотворить необычный и вкусный фуршет на небольшую компанию друзей.

В каждом из вас спит крупный кулинар. Мы упорно стараемся растолкать его и красиво доказываем, что приготовить богатое ресторанное блюдо может любой. (Ну почти). Сегодня в качестве тренера выступает Дмитрий — шеф-повар кафе Brutto. Подготовьте ваши телячьи щечки и другой инвентарь. Трюк желательно повторять в домашних условиях. В крайнем случае можно просто смотреть — это тоже считается.

Onliner.by продолжает показывать, как готовить блюда по интересным рецептам из минских заведений. Вместе с менеджером ресторана Hesburger учимся готовить настоящий рыбный бургер в домашних условиях своими руками. Подробности — в нашем видео.

Это, пожалуй, самая известная котлета на постсоветском пространстве. А секрет в том, что благодаря хитрому рецепту и, как следствие, интересному вкусу котлета по-киевски отличается от всех своих друзей-котлет и зачастую подается даже в дорогих ресторанах. Рецепт родился в Российской империи в ресторане «Киев».

Сезон выездов на природу уже в самом разгаре. А запоздалая весна подогрела аппетит еще больше. Сегодня шеф-повар кафе «Ёлки-палки» покажет, как правильно замариновать и приготовить мясо по классическому рецепту. Как выбрать мясо, из чего состоит маринад, какие дрова нужно использовать и как не пересушить шашлык — все это смотрите в новом выпуске нашей рубрики «На скорую руку». Приятного аппетита!

Драники — неотъемлемая часть белорусской кухни. И сегодня мы под руководством опытного шеф-повара будем готовить драники с мачанкой. Какой картофель лучше, нужно ли добавлять муку и лук — все это смотрите в новом выпуске готовки на скорую руку.

Готовится быстро и очень просто. Родом из Грузии. Иногда называют грузинской пиццей. Это хачапури — лепешка с сырной начинкой. Сегодня повар грузинского ресторана согласился рассказать и показать способ приготовления национального блюда — хачапури по-аджарски — «как дома у грузинской бабушки». Приятного просмотра и аппетита.

Мы продолжаем серию вкусных репортажей о том, как приготовить дома те же блюда, которые можно встретить в минских заведениях. Сегодня представляем вашему вниманию тайский суп Том Кха из ресторана «Суши Весла». Это блюдо на основе куриного бульона и кокосового молока с креветками и грибами. Приятного просмотра и аппетита!