Стоит разжечь мангал, и почти всегда происходит одно и то же: кто-то жарит шашлык, кто-то режет овощи. Мы решили проверить, сколько еще блюд можно приготовить за это время. Вариантов на самом деле немало!
Шеф-повар Андрей собрал меню для десяти человек. В нем нет ничего экзотического: свинина, курица, скумбрия, картофель, два вида сыра и набор специй, которые легко найти в магазине. Сначала — маринад, потом все по очереди отправляется на угли и решетку.
В результате получилось шесть блюд. На все — чуть больше часа.
Перепечатка текста и фотографий Onliner.by запрещена без разрешения редакции. ga@onliner.by