Пиво — напиток вроде бы простой, но сделать его — целая наука. Причем не только в домашних условиях. Казалось бы, нет ничего сложного в варке пива на промышленном предприятии: все процессы налажены, нажал себе кнопку и жди, пока бутылочки красиво поедут на конвейере. На самом деле специалисту на заводе нужно держать в голове сотни мелочей, а еще уметь экспериментировать — да так, чтобы не напортачить.