Не мед и не сгущенное молоко. Госстандарт забанил партию суррогатов

 
25 753
14 октября 2022 в 18:14
Автор: Андрей Рудь
Разыгрываем Playstation и Dyson в приложении Каталог Onlíner каждую пятницу

Под видом меда и сгущенки в белорусских магазинах пытались продавать посторонние вещества. В одном случае товар привезен из Поволжья, в другом — из Орловской области. Не то чтобы такие «продукты» на наших полках были большой новостью, но они вредят нормальным производителям. Госстандарт принял меры.

На банке ООО «Южная пищевая компания» из Волгограда написано: «Мед натуральный цветочный „Своя пасека“». Главный параметр меда — диастазное число. Чем оно выше — тем дороже и качественнее мед. Белорусский ГОСТ требует, чтобы диастазное число было не ниже 8 единиц Готе. Если ниже — формально это не мед. В подделке со «Своей пасеки» контролеры нашли менее 3 единиц. Констатировали: «Продукция не может быть идентифицирована как та, за которую выдается. Наименование вводит потребителя в заблуждение, недостоверно характеризует пищевую продукцию и не позволяет идентифицировать ее по наименованию как мед натуральный».

В итоге продавать и ввозить эту субстанцию в Беларусь запрещено. То, что уже поставлено, велено изъять из обращения.

Верховский молочно-консервный завод из ПГТ Верховье Орловской области прославился «сгущенкой» в пластмассовой бутылке.

На самом деле «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира» имеет право легально продаваться в магазинах, он часто располагается на прилавках рядом с настоящей сгущенкой, но стоит в разы дешевле. В данном случае Госстандарт посчитал, что продукция не выдерживает техрегламентов Таможенного союза: массовая доля нормального молочного жира в жировой фазе составила 9,8%. Иными словами, там 90,2% заменителя (допускается до 50%). Кроме того, изготовитель «придал вид и отдельные свойства продукции», чтобы она выглядела как сгущенка.

Меры те же, что с «медом»: запрет реализации, ввоза и обращения.

Читайте также:

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро

Автор: Андрей Рудь