Санэпидемслужбы обнаружили нарушения в 92% проверенных магазинов, кафе и столовых Минской области
Всего за 9 месяцев специалисты проверили почти 4895 объектов. Основные нарушения — несоблюдение температурных режимов хранения, просрочки, торговля без документов качества и неудовлетворительное санитарное состояние.
— Различные нарушения требований санитарных норм и правил выявлены в 4464 проверенных объектах (91,2%), — сообщает Минский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.
К примеру, температурный режим не соблюдали в 747 объектах торговли и общепита, в 534 было неудовлетворительное санитарное состояние. Торговали просрочкой — в 499 объектах. Еще 169 организаций торговали без документов, удостоверяющих качество и безопасность, а в 165 объектах у персонала не было своевременного медосмотра.
Всего за это время санслужбы наказали 477 руководителей, трое освобождены от занимаемой должности, шесть дел поступили в прокуратуру, еще 12 протоколов — в суды.
Общее количество штрафов достигло 455 тысяч рублей.
