Французский Кольмар нередко называют «северной Венецией», сказочным городком на каналах, который как будто материализовался из иллюстраций популярных книг Ханса Кристиана Андерсена и братьев Гримм. Эта пряничность оказалась такой притягательной, что в Кольмар ежегодно приезжают миллионы туристов, колоритные пейзажи изображают на плакатах и пазлах, а писатель Жорж Дюамель называл его самым красивым городом на земле. Журналисты Onlíner побывали в Кольмаре, прогулялись по главным туристическим маршрутам и попытались понять, как удалось сохранить старинные дома, в которых до сих пор живут люди.
Читать на OnlínerЕсли развернуть перед собой большую карту Франции и посмотреть на восток страны, сразу находишь Эльзас — удивительный регион, расположенный рядом с Германией. Его границы не всегда были четкими и стабильными. За свою многовековую историю Эльзас нередко переходил из рук в руки, принадлежал то Франции, то Германии, и лишь после Второй мировой войны этот регион окончательно закрепился как французская территория под триколором.
Благодаря как французскому, так и немецкому влиянию сформировался уникальный регион: здесь есть своя самобытная кухня, диалект, на котором говорят и который понимают не меньше 700 тыс. человек. О приграничье свидетельствуют географические названия, фамилии и имена местных жителей, вобравшие французскую и немецкую традиции. Нередко детям с немецкой фамилией давали французское имя. Американский писатель и путешественник Рик Стивс опубликовал видеорепортаж, в котором с ним общались местные жители Доминик Фрайбургер, Моник Фрайденрайш и Морис Клюфтс.
А еще в Эльзасе любят и ценят свою историю. И прекрасный пример тому — Кольмар, ставший настоящим музеем под открытым небом.
Первые упоминания о Кольмаре появились в 823 году, на 39 лет раньше нашего Полоцка. Это место называлось Колумбарием и считалось королевскими владением. Сейчас у этого названия довольно мрачный подтекст: так называют захоронения, содержащие урны с прахом. Но в древности такое название носили голубятни, и ничего удивительного для Франции в нем не было. Как пишет исследователь Габриэль Браунер, в те времена на этих землях можно было найти много населенных пунктов со схожим названием.
В Средневековье Кольмар был включен в Декаполис — союз 10 свободных городов Священной Римской империи. Место превратилось в важный торговый центр. В городе стали массово селиться купцы и ремесленники, застраивавшие городок вдоль реки Лош своими домами. Чаще всего это были фахверки — здания из пересеченных под разным углом балок. Пространство между ними заполняли кирпичом, глиной, деревом и натуральным камнем.
Годы шли, менялась власть, через Кольмар проходили войны, а необычная застройка так никуда и не исчезла. Что ж, самое время рассмотреть ее поближе.
Поздним вечером мы оставляем наш Renault Arkana на подземном паркинге у площади генерала Раппа, переходим бульвар, оказываемся на узенькой улочке и по дороге к апартаментам углубляемся в древний квартал кожевников — одну из главных архитектурных достопримечательностей Кольмара. Район состоит из фахверковых, каркасных домов и застраивался преимущественно в XVII—XVIII веках. Поздним вечером центр абсолютно пуст, на дорогах ни души, голоса слышны лишь в до сих пор открытых барах. В золотистом свете фонарей этот тихий райончик показался еще более сказочным, чем на дневных фото из глянцевых журналов.
Каково же было наше удивление, когда утром, выйдя из дома, мы наткнулись на толпы туристов. Одни завтракали в уютных кафешках, другие с гидами и поодиночке, держа в руках путеводители, изучали кольмарский фахверк и спешили в музей Унтерлинден посмотреть на «Изенгеймский алтарь» Маттиаса Грюневальда — один из шедевров живописи эпохи Возрождения.
В таких потоках, в принципе, нет ничего удивительного. Как позже рассказал Onlíner сотрудник по связям с общественностью и прессой офиса туризма Кольмара Джони Руайе, город ежегодно посещают миллионы туристов. Особенно многолюдно здесь зимой, когда все стремятся попасть на популярные рождественские ярмарки, но и сейчас тоже туристов хватает.
— Эльзас в целом является туристическим направлением, а Кольмар — одно из мест, которое нельзя пропустить при посещении региона. В целом мы ежегодно принимаем около 3 млн туристов, — говорит Джони. — Период Рождества — это, конечно, очень загруженное время, но благодаря разнообразным туристическим и культурным предложениям гости у нас есть круглый год.
По мощеным улочкам мы двинули за туристами, параллельно изучая домики под черепичными крышами. Что интересно, использовали их не только для проживания, но и для работы. На верхних этажах фахверков кожевники, как несложно догадаться, сушили кожу.
Многие дома раскрашены в разные цвета. Туристам любят рассказывать легенду о том, что в Средние века далеко не все умели читать, поэтому цвет дома символизировал принадлежность к тому или иному цеху ремесленников. Но, судя по всему, эта легенда так и останется просто легендой: эксперты убеждены, что эта гипотеза ложная и в яркие тона дома начали раскрашивать намного позже.
Повернув на одну из улочек, мы оказались на улице Маршан, у дома Пфистер. Построили здание из желтого песчаника еще в 1537 году, и оно до сих пор сохранилось в прекрасном состоянии. Что любопытно, этот дом с галерейкой всегда принадлежал исключительно торговцам, а свое название получил по фамилии одного из хозяев.
На стенах и медальонах изображены различные библейские сюжеты, аллегорические образы и немецкие императоры.
Вскоре мы попадаем на Рю-де-Тете и оказываемся у самого известного сооружения квартала — Дома голов. Вокруг одни туристы, фотографирующие здание с разных ракурсов. Причина в такой популярности проста: дом, возведенный в 1609 году на деньги местного купца Антуана Буржера, украшают 106 маленьких голов и животных — гротескных изображений эмоций человека от грусти до злости.
Венчает здание статуя эльзасского бондаря (мастера, специализировавшегося на производстве бочек). Причина его появления здесь вполне логична: в начале прошлого века на первом этаже дома находилась биржа винной компании. Фигура сделана из высококачественного олова. Выполнил ее уроженец Кольмара, автор статуи Свободы Огюст Бартольди.
Сейчас в этом здании находятся мишленовский ресторан и пятизвездочный отель. Ночь в двухместном номере в Доме голов, если верить Booking.com, обойдется вам примерно в 1300 белорусских рублей.
Эти улочки с домами под черепичными крышами полюбили мультипликаторы. В 1991 году появился диснеевский мультфильм «Красавица и чудовище», и прототипом городка, показанного в этом романтическом фэнтези, стал именно Кольмар.
Но это еще не все. В одной из сцен мультипликационной полнометражки «Ходячий замок» Хаяо Миядзаки показал дом Пфистер.
Но больше всех удивил бывший премьер-министр Малайзии Махатхир Мохамад. Город так очаровал его, что он предложил построить туристическую деревню и отель в стилистике Кольмара. Комплекс получил название Colmar Tropicale.
Еще одна достопримечательность Кольмара —знаменитые каналы на реке Лош, из-за которых городок прозвали «северной Венецией». Прежде они были судоходными, но потом стали носить исключительно декоративную функцию.
— Начиная со Средневековья реки и каналы Кольмара развивались для удовлетворения различных экономических потребностей. Например, огородники использовали Лош для снабжения крытого рынка в центре города, — рассказывает Джони Руайе. — Другую реку, протекающую через город, использовали для снабжения мельниц и кожевенных заводов. Сегодня их для этого не применяют, но каналы вновь открыли после того, как они были скрыты под улицами.
В Кольмаре можно увидеть, как фасады домов буквально нависают над каналами, и при желании прямо из окон можно ловить рыбу. В других местах у воды расположены рестораны и кофейни, а к берегам пришвартованы старенькие длинные деревянные лодки.
Рядом с одним из мостов на Рю-де-Эсколес находится старый крытый рыночек, построенный еще в прошлом веке. Когда-то здесь торговали садовники, перевозившие свою продукцию на лодках. А сейчас тут можно купить буквально все — от рыбы до эльзасских вин.
В 2023 году он вошел в десятку самых красивых рынков Франции.
Как и в Минске, местные молодожены в знак нерушимой любви крепят к мостам замки в форме сердечек.
Это не единственная параллель, которую мы провели между Кольмаром и Беларусью. Здесь, к примеру, очень любят аистов и, как и у нас, рассказывают малышам легенды о том, как эти птицы приносят в дом новорожденных.
В 1970-х аисты практически полностью исчезли из Эльзаса. Популяцию птиц начали восстанавливать, и их удалось спасти. Сейчас в Эльзасе ежегодно гнездится от 500 до 600 пар.
Сувениры с изображением аистов и мягкие игрушки можно найти буквально в каждой лавке.
Прогуливаясь по мощеным улочкам, мы задавались вопросом: как, несмотря все исторические потрясения, в Кольмаре сумели сохранить уникальную архитектуру? Ответ оказался максимально прост: войны, проходившие через Кольмар, не оставили на нем серьезных отметин, как это было, к примеру, с Верденом, другим городом в восточной Франции.
Американский писатель-путешественник Рик Стивс в одном из своих видеосюжетов утверждал, что войска США и Великобритании, зная о красоте Кольмара, старались не бомбить городок во время Второй мировой войны.
Со стороны может показаться, что основная часть населения Кольмара занята в туризме, но это далеко не так. В городе хватает предприятий.
— Кольмар не просто туристический город, хотя туризм и является важной частью местной экономики с точки зрения как самого города, так и его окрестностей с типичными городками и деревнями Эльзасского винного маршрута, такими как Кайзерсберг, Эгисхайм, Рикевир… Это также город, который может похвастаться большими международными компаниями, такими как Liebherr (на заводе в Кольмаре производят экскаваторы. — Прим. Onlíner).
Кроме того, спустя 23 года после окончания Второй мировой войны в Кольмаре затеяли масштабную реконструкцию старой застройки. Как писал Габриэль Браунер, эти работы охватывали более 30 объектов и стали самыми масштабными в истории места.
«Около 150 человек, живших в этом районе, старели, у них были скромные финансовые ресурсы, и жилье не соответствовало требуемым стандартам. Их переселили в другое место в городе», — писал Браунер.
На смену им пришли новые жильцы, а сам квартал со временем превратился в настоящий туристический центр.
Помещения в старинных домах пригодны для жизни.
— Традиционное архитектурное наследие Эльзаса очень важно для имиджа нашего города и в целом для всего региона. Местные жители очень привязаны к нему, и это настоящая достопримечательность для наших гостей. Реставрация, конечно, необходима, но в этих домах можно жить по-современному, не теряя эльзасского характера, — говорит Джони Руайе.
Возят, однако это не основная точка маршрута. Агентство Travellab этой зимой организует тур «Рождество по старой Европе» (Ротенбург-на-Таубере — Страсбург — Кольмар — Париж (2 дня) — замки Баварии (Нойшвайштайн и Хоэншвангау) — Мюнхен — Нюрнберг). Восемь дней обойдутся в €610. Еще 295 рублей возьмет туроператор за свои услуги. Кольмар является дополнительной точкой маршрута, и за экскурсию придется заплатить дополнительно €25. Увы, все места на этот тур уже разобраны.
А компания «Алатан Тур» предлагает недельный маршрут (Дрезден — Страсбург — Кольмар — Риквир — Ротенбург-на-Таубере — Прага — Вроцлав), полностью посвященный Эльзасу. Отправление 8 декабря, стоимость — €580.
Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро
Перепечатка текста и фотографий Onlíner без разрешения редакции запрещена. ga@onliner.by