Бывает, хочется чего-нибудь вкусненького до невозможности. Эта временная слабость на руку маркетологам: для удовлетворения временного желания мы покупаем целый торт или набор пирожных. Дорого и жирно. К тому же в наборах всегда есть что-то «не очень». Срочно нужны пирожные поштучно и кусочки тортов!
Читать на OnlínerПора покончить с несправедливостью этой суровой жизни и обратиться к действительно важным темам. «Реально ли купить пирожные из набора поштучно или кусочек торта „Ленинградского“ производства КУП „Минскхлебпром“? Ведь не всегда есть деньги и желание брать целый торт, а они весят около одного килограмма. Везде только приевшиеся эклеры и странные пирожные, где классика?» — пишет наш читатель Александр и добавляет, что сети розничных магазинов уже давно практикуют такой вид продажи, что же мешает нашим хлебозаводам?
На хлебозаводах уверяют, что разрезать торт и достать пирожное из набора — трудоемкий процесс: нужна соответствующая рецептура, коробки и цены.
— Нужно рассчитывать, так просто взять и отрезать не получится. Не все пирожные пользуются такой популярностью, как «Картошка», так что спрос тоже играет роль, — рассказали в лаборатории хлебозавода №2.
— В кафетериях, например в «Каравае», можно найти отдельные пирожные, которые состоят в наборах. И туда (в кафетерий) лучше приходить пораньше: их быстро разбирают, — добавили в лаборатории хлебозавода №6.
Предложение читателей по расфасовке и нарезке тортов записали и обязались передать руководству.
— В перспективе мы рассматриваем продажу тортов по кусочкам, сейчас разрабатываем концепцию. Но ассортимент достаточно разнообразный и представить в данном виде более 100 видов тортов будет не лучшим вариантом. Поэтому, вероятнее всего, будет рассматриваться самая топовая продукция,— заряжает надеждой специалист по связям с общественностью КУП «Минскхлебпром» Наталья Пудак.
Близится время нарезки, осталось только решить, какой торт топовый. Называйте своих претендентов в комментариях!
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро