Как выглядят школьные обеды в разных странах

 
35 488
17 января 2023 в 12:30
Автор: Андрей Рудь
Автор: Андрей Рудь

Школьная еда у нас жестко регламентирована и, как считается, должна быть в первую очередь здоровой. Не всегда здоровое — то же, что и вкусное (вот чипсы — вкусное), дети крутят носами... Сегодня перед обедом рассмотрим, чем кормят детей в некоторых иностранных школах. Там же все такое красивое, что наверняка вкусное и полезное. Или нет.

Эстония

Здесь есть обычай каждую осень на несколько дней открывать доступ в школьные столовые «посторонним». Считается, что так родители и чиновники могут получить представление о том, чем кормят детей. Ну и просто пообедать (за деньги). Говорят, это сделано еще и потому, что многие взрослые представляют себе школьные обеды по собственному старому опыту — но с тех пор все сильно изменилось.

Фото: pealinn.ee

Вообще, школьники могут комплектовать обеды, выбирая между четырьмя салатами и тремя горячими блюдами. Фирма, выступающая оператором школьного питания для всех школ, говорит, что предпочитают макароны, борщ и курицу.

По цене надо уложиться в 1,56 евро в день, при этом обеды бесплатны для детей. Обычно часть стоимости покрывает государство и часть — местный бюджет.

Фото: tallinn.ee

На сайтах школ заранее публикуют меню. Вот, например, что получилось сегодня:

  • говяжий суп по-гречески;
  • рисовый пудинг по-гречески;
  • молоко;
  • ржаной хлеб;
  • овсянка;
  • редис (в другие дни груша, яблоко, цветная капуста и пр.);
  • белая рыба по-гречески;
  • котлета;
  • рис;
  • картошка с овощами;
  • салат из свежих овощей.
Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Rocca al Mare Kool (@roccaalmarekool)

Япония

Здесь норматив — $2,5, родители обычно сдают на обед. Дети дежурят на раздаче. Independent показывает варианты.

Вот несколько комплектов. Обычно это набор из супа, риса, рыбы, молока, свинины, овощей.

Здешние старшеклассники любят показывать школьную еду в соцсетях.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от 横浜国立大学教育学部附属鎌倉小学校食育 (@ynu_kamakura_shokuiku)

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от 森村学園 初等部 (@morimura_shotobu)

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от とこ (@tocochan105)

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от 山形県大江町 (@oe_town_yamagata)

Великобритания

Здесь тоже принято публиковать меню на неделю вперед. Например, сегодня, в среду в одной из государственных школ подают на выбор:

  • бекон;
  • вегетарианские сосиски;
  • яйца (жареные и вареные);
  • тосты;
  • запеченную фасоль;
  • помидоры;
  • маффины;
  • яйца по-бенедиктински.

А так выглядит еда в небольшой частной школе в Уилтшире.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Sandroyd School (@sandroydschool)

Иногда местные повара устраивают детям праздник.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Sandroyd School (@sandroydschool)

Франция

Здесь к школьной еде большое внимание проявляет Министерство сельского хозяйства. Считается, что, используя местные продукты, дети «понимают связь между сельскохозяйственным производством и едой, учатся не тратить пищу зря». Школы целенаправленно стараются использовать качественную продукцию региональных производителей, а столовые подключены к местным продовольственным программам. В результате меню может сильно различаться. Платят обычно родители, иногда школьное питание частично дотируют муниципалитеты.

Типовой обед может включать блинчики или кусок пиццы, что-то мясное (куриные наггетсы, сосиски, тефтели), рыбу, картошку, овощи или лазанью. На десерт может быть выпечка, йогурт или мороженое. Есть особенность: соль, а также соусы вроде майонеза и кетчупа тут не анлим — только дозированно.

Как это выглядит на практике, попыталась сфотографировать хозяйка блога larik-malasha.livejournal.com.


В Беларуси, разумеется, тоже ищут самые эффективные варианты школьного питания, экспериментируют с формами. Недавно, например, выяснили, что дети, оказывается, любят суп. Готовы есть его даже на завтрак. Фотографии публикует канал t.me/obrazovaniepervomayskiy.

Если в вашей школе тоже красивый обед — присылайте горизонтальное фото: na@onliner.by.

Смотрите также:


15.6" 1920 x 1080, IPS, 144 Гц, Intel Core i7 12650H, 16 ГБ DDR5, SSD 1024 ГБ, видеокарта NVIDIA GeForce RTX 3050 Ti 4 ГБ (TGP 75 Вт), без ОС, цвет крышки черный, аккумулятор 76 Вт·ч
Нет в наличии
15.6" 1920 x 1080, IPS, 144 Гц, AMD Ryzen 5 5600H, 16 ГБ DDR4, SSD 512 ГБ, видеокарта NVIDIA GeForce GTX 1650 4 ГБ GDDR6, без ОС, цвет крышки темно-синий, аккумулятор 50 Вт·ч
Нет в наличии
Onlíner рекомендует
15.6" 1920 x 1080, IPS, 144 Гц, AMD Ryzen 7 5800H, 16 ГБ DDR4, SSD 1024 ГБ, видеокарта NVIDIA GeForce RTX 3060 6 ГБ (TGP 130 Вт), Linux, цвет крышки серый, аккумулятор 46.7 Вт·ч
Нет в наличии

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро