Ресторан «Чумацький Шлях»

Что входит в сет?

• Тонкая колбаска по-домашнему из свинины и говядины.
• Ребра по-карпатски в горчичном маринаде.
• Жареные традиционные пельмени ручной лепки.
• Украинские деруны из фермерского картофеля.
• Шашлычки из куриных сердечек, обжаренные на шпажках, в пряном маринаде.
• Налистники с мясным фаршем.
• Ржаные гренки со свиным языком и грибной икрой.
• Кабачки собственного посола.
• Маринованная капуста со свеклой по-полесски.
• Пряная морковь по-могилевски.
• Запорожские галушки с грушево-гвоздичным вареньем.
• Чесночный соус.
• Аджика по-харьковски.
• Фермерская сметана.
• Зелень.

Вес сета — 2022 г. Адрес заведения: ул. Мясникова, 34.

Бар HookahPlace Sportivnaya

Что входит в сет?

• Сэндвич с копченой говядиной и карамельным луком.
• Тартар из говядины с муссом из белого лука.
• Горбуша с бататом и соусом том ям.
• Баклажановый сплит с томатным соусом.
• Хлебный пудинг с кремом из сыра маскарпоне.

Вес сета — 1245 г. Адрес заведения: ул. Дунина-Марцинкевича, 3.

Ресторан evo

Что входит в сет?

• Тартар из семги с салатом чука и икрой летучей рыбы.
• Брускетты с лососем и креветкой, мятым авокадо, сливочным сыром и яйцом пашот.
• Сливочное зеленое ризотто с вонголе и мидиями.
• Мороженое из белых грибов с недопеченным шоколадным кексом.

Вес сета — 990 г. Адрес заведения: ул. М. Богдановича, 155в.

Morella

Что входит в сет?

• Тапас сет: тапас с лососем гравлакс с овощной сальсой и тапас с томатом и моцареллой с соусом песто.
• Салат с куриной печенью и консервированным персиком.
• Раксо из говядины с кукурузно-картофельным пюре.
• Фузилли с кальмаром в сливочно-соевом соусе.
• Пицца «Капричоза».
• Хлебная корзина.
• Классический чизкейк с ягодным соусом.

Вес сета — 1520 г. Адрес заведения: ул. Сухая, 2.

Бар/ресторан DOM

Что входит в сет?

• Оленина с сальсой из грибов и трюфеля.
• Хлеб на закваске с грибным паштетом и мисо с маслом.
• Охотничий борщ.
• Утиная ножка с пюре и брусникой.
• Мусс из облепихи.

Вес сета — 1150 г. Адрес заведения: ул. Революционная, 26.

Кафе «Балкон»

Что входит в сет?

• Авокадо-тост с трюфельным маслом и сливочным соусом.
• Ролл с жареным окунем.
• Ролл с такуаном и лососем терияки.
• Хибачи с курицей и соусом карри.
• Гречневая лапша с овощами и курицей.
• Киджи с соусом из сгущенного молока.
• Японский гарнир.

Вес сета — 1000 г. Адрес заведения: ул. Бобруйская, 6.

Невинный бар

Что входит в сет?

• Японский тартар из говядины с устричным дрессингом, копченым угрем и икрой летучей рыбы.
• Ролл бонито с сыром филадельфия.
• Поке с тунцом.
• Мэйзсоба — яичная лапша, азиатское рагу из говядины, маринованный желток, пармезан, древесные грибы, нори, стружка тунца, зеленый лук.
• Лимонный тарт.

Вес сета — 1215 г. Адрес заведения: пр-т Независимости, 71.

Local Pub

Что входит в сет?

• Куриные крылышки с соусом BBQ.
• Бургер с говядиной и картофелем фри.
• Запеченная свиная рулька в медово-горчичном соусе.
• Картофель «Айдахо».
• Капуста по-баварски.
• Огурец маринованный.
• Горчица и горчица по-французски.

Вес сета — 2625 г. Адрес заведения: ул. Петруся Бровки, 12.

Ресторан VENNER

Что входит в сет?

• Старт закусок Amuse bouche.
• Цветная капуста с муссом из сыра, трюфелем и яблочной пастилой.
• Креветки с вялеными помидорами и белой томатной пеной.
• Говяжьи щеки с картофельным кремом.
• Мясо цыпленка в соусе гамадари с дыней, айвой и персиком.
• Крем из тыквы с уткой.
• Антоновка, запеченная с медом в белом шоколаде.

Вес сета — 925 г. Адрес заведения: Ждановичский сельсовет, 83.

Гриль-бар «Наша пивная»

Что входит в сет?

• Террин из лосося и тунца в цитрусовой заправке с пюре из манго и лимонного геля.
• Ростбиф долгого томления с миксом разных салатов, под горчичной заправкой и маслом из итальянских трав.
• Жженый баклажан с овощами, беконом под сырным сливочным соусом.
• Финская уха из лососевой и белой рыбы, с птитимом и плавленным сыром на сливках.
• Черная говядина в золе из жженых трав с гарниром из овощного гратена в стиле дофинуа и соусом из красного вина и с белыми грибами.
• Рулет из меренги с лесными ягодами, сладкой землей и медовым маслом.

Вес сета — 1150 г. Адрес заведения: ул. Сухаревская, 33.

Ресторан Perfetto

Что входит в сет?

• Две брускетты с креветками, манго и томатами черри.
• Крем-суп из тыквы с креветками и голубым сыром.
• Треска в панчетте с чечевицей и шпинатом.
• Ризотто с морепродуктами, красной икрой и соусом биск.
• Два шоколадных трайфла с вишней.

Вес сета —  1240 г. Адрес заведения: ул. Немига, 28.

«Чайный Пьяница»

Что входит в сет?

• Ролл с лососем, маринованным личи, сыром и имбирем.
• Ролл с сыром, овощным миксом, умами-чипсами и орехово-трюфельным соусом.
• Поке с кремом из краба, лососем, чука-салатом, огурцом и муссом из васаби.
• Лапша с грибами, овощами, цыпленком кацу, кунжутом кимчи и маринованной капустой.
• Японский яичный пудинг с ванилью и кранчем.

Вес сета — 1250 г. Адрес заведения: ул. Интернациональная, 25а.

Gastropub Drova

Что входит в сет?

• Стриплойн под пряным аргентинским соусом чимичурри.
• Турецкий свежий салат из хрустящего огурчика в йогуртной заправке с красным луком и кинзой.
• Королевские креветки в тесте фило с соусом на сгущенном молоке и васаби.
• Брускетты с карамелизированной хурмой, творожным сыром и жареным беконом.
• Мягкий ванильный пломбир с кедровым вареньем.

Вес сета — 850 г. Адрес заведения: ул. Богдана Хмельницкого, 10а.

AmericanBBQ

Что входит в сет?

• Американская солянка со сметаной — 2 порции.
• Картофель отварной в мундирах с соусом «Рэнч» — 2 порции.
• Куриное бедро гриль — 2 порции.
• Ребрышки BBQ — 2 порции.
• Пулд порк под сырным соусом с криспи — 2 порции.
• Соленья: квашеная капуста, пикантная морковь и маринованный лук — 2 порции.
• Хлеб — 2 порции.

Вес сета — 2700 г. Адрес заведения: ул. Володько, 6/6.

Ресторан 101

Что входит в сет?

• Тартар из вырезки фермерского бычка на подушке из перетертой феты с вяленым томатом и чипсами из темного крафтового хлеба.
• Рийет из скумбрии холодного копчения и домашнего жареного картофеля с вареньем из томатов и гриссини с кунжутом.
• Сливочный крем-суп из мускатной тыквы с чипсами бекона и королевскими креветками.
• Утиные сердечки терияки на гриле.
• Картофель пом нуазет на копченой сметане.
• Мраморное филе фермерского цыпленка в фирменном маринаде и ризотто-песто.
• Пряный рваный тыквенный пирог с творожным кремом.

Вес сета — 1360 г. Адрес заведения: ул. Городской Вал, 12/1.

Ресторан «Тифлисъ»

Что входит в сет?

• Бадриджани — лепестки обжаренных баклажанов, начиненные грецкими орехами, свежей кинзой, чесноком и грузинскими специями.
• Кабаки — лепестки обжаренных цукини, начиненные мелко нарубленной запеченной морковкой, приправленной чесноком, грузинскими специями и семенами подсолнечника.
• ЦиЦака — лепестки обжаренного сладкого перца, начиненные мелко нарубленной запеченной свеклой, приправленной чесноком, грузинскими специями и семенами подсолнечника.
• Соко — жареные шляпки шампиньонов, начиненные салатом из рваных жареных баклажанов, маринованного репчатого лука, грузинских специй и грецкого ореха.
• Шоти — традиционный грузинский хлеб.
• Купаты «Наразени» — жареные колбаски в бараньей оболочке из рубленного мяса свинины и говядины, с добавлением мелко рубленного свиного сала, шинкованной свежей кинзы, чеснока и лука репчатого, приправленные кондари с черным перцем, кориандром молотым, кайенским перцем.
• «Пучхолия» — вареная кукурузная крупа с добавлением сыра сулугуни, соусом из молодого имеретинского сыра, мацони, аджики и рубленой кинзы.
• Хачапури «Пхловани» с курицей.
• Хинкали классические.
• Эклер в шоколаде.

Вес сета — 1460 г. Адрес заведения: ул. Толбухина, 3; пр-т Победителей, 84.

Clever Rock Pub

Что входит в сет?

• Двойной бургер с говядиной, сыром чеддер, моцареллой, фирменным соусом и овощами.
• Бургер с красным цыпленком, спайси соусом, двойным сыром, халапеньо, свежими овощами и хрустящими начос.
• Картофель фри с копченым беконом, халапеньо и сальсой.
• Маринованный томат.
• Фирменные гренки с чили, зеленью и чесноком.
• Гриль салат.
• Наггетсы из цыпленка в панировке.
• Жареный сыр.
• Начос.
• Фирменный соус бургер.
• Морковный бисквит с сырным муссом и кранчем.

Вес сета — 1650 г. Адрес заведения: ул. Берсона, 14; ул. Гикало, 5.

CATCH

Что входит в сет?

• Царская уха.
• Йогуртовая лепешка со свежими овощами.
• Карп в соляном панцире фламбе.
• Овощное рагу, запеченное в горшочке.
• Чизкейк «Малиновый пломбир» с ягодным суфле.

Вес сета — 1720 г. Адрес заведения: ул. Мясникова, 25.

Ресторан Luna

Что входит в сет?

• Том ям с креветками.
• Хумус с зеленым салатом.
• Копченый цыпленок в сливочном соусе со спаржей и картофелем фри.
• Суши Фреш Салмоню.
• Суши Сяке Гурмэю.
• Соевый соус и гарнир к суши.
• Сырный крем с соленой карамелью.

Вес сета — 1525 г. Адрес заведения: ул. Янки Купалы, 25.

Гастромаркет Fish&Food

Что входит в сет?

• Салат с тунцом.
• Паста с морепродуктами в соусе сливочный биск.
• Крем-суп с лососем и икрой.
• Брускетты с прошутто.
• Брускетты с лососем гравлакс.
• Ролл «Дракон».
• Ролл «Гонконг».

Вес сета — 1400 г. Адрес заведения: ул. Маяковского, 14.

Княжеский двор

Что входит в сет?

• Зеленый салат с печеной тыквой, свеклой и домашним сыром.
• Вяленая говядина.
• Рулет из свиной рульки.
• Руляда с омлетом.
• Домашнее сало.
• Рулетики из цукини с домашним сыром.
• Соленый огурец.
• Морковь по-корейски.
• Квашеная капуста.
• Скибка с луковым мармеладом и томленой свининой с клюквенным соусом.
• Драники.
• Буженина.
• Домашняя острая аджика.
• Хворост.

Вес сета — 1035 г. Адрес заведения: гп. Мир, ул. Красноармейская, 2.

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро