Готовим крылышки KFC дома — такие же, как в ресторане

Источник: Алексей Носов
29 января 2017 в 9:00

Рецепт, покрытый тайной. Крылышки, которые любят миллионы. Те самые — из KFC. Бренд-шеф «KFC Бобруйская» согласился разработать аналогичный рецепт, чтобы каждый желающий смог насладиться свежими острыми крылышками собственноручного приготовления. А как это сделать — смотрите в нашем видео.

Читать на Onlíner

 

 

 

 

Готовить учится девушка Яна. Давно любит острые крылышки, хочет угостить ими друзей.


Раскрывает тонкости приготовления бренд-шеф «KFC Бобруйская» Артем.

Ингредиенты:

  • куриные крылышки;
  • соевый соус;
  • винный уксус;
  • оливковое масло;
  • подсолнечное масло (несколько литров);
  • мед;
  • тростниковый сахар;
  • перец чили;
  • молотый красный перец;
  • молотый черный перец;
  • молотая паприка;
  • молотый имбирь;
  • куркума;
  • кунжут;
  • соль;
  • крахмал;
  • мука.


После приготовления маринада важно дать курице им пропитаться хотя бы в течение 12 часов. Чтобы крылышки получились по-настоящему острыми, можно добавить больше перца чили или имбиря и держать курицу в маринаде большее количество времени.

Процесс приготовления подошел к концу. Можно насладиться блюдом.


Что должно получиться:


Смотрите и другие рецепты на нашем канале YouTube.

Благодарим сеть ресторанов KFC за помощь в подготовке материала

Фритюрницы в каталоге Onliner.by

Перепечатка текста и фотографий Onliner.by запрещена без разрешения редакции. nak@onliner.by