10 683
17 ноября 2022 в 13:00
Источник: Лора Нагапетян

Где в Минске позавтракать ранним утром? Обзор уютных локаций

Разыгрываем Playstation и Dyson в приложении Каталог Onlíner каждую пятницу

Завтраки в заведениях — это особая эстетика для тех, кто хочет начать день красиво, напитаться атмосферой гедонизма, принять эстетичную пищу и уйти в день с хорошим настроением. В Минске совершенно не сложно найти уютное место, где готовят завтраки с 8 утра. Однако если трапезу непременно необходимо начать раньше этого времени, то возникнут некоторые сложности. Заведения, начинающие готовку завтраков в 7, можно пересчитать по пальцам одной руки, а в 6 — практически отсутствуют (если не считать фастфуд). 

Zavtraki 24 на Зыбицкой, 2

Понедельник — пятница: с 08:00

Суббота — воскресенье: круглосуточно

Название говорит само за себя: это заведение создавалось специально с акцентом на завтраки, но специфика все же в том, что их готовят весь день. Да, есть много людей, которые хотят есть блюдо с четко выраженным характером завтраков и на ужин, например. Чем примечательно это кафе? На выходных оно работает круглосуточно, а значит, как минимум в одном месте в столице можно заказать завтрак хоть в 6 утра, хоть в 5.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от ZAVTRAKI 24 (@zavtraki24)

Brioche на Сторожевской, 6 

Понедельник — воскресенье: с 07:00

Это одна из самых первых пекарен в Минске. И хоть тут нет меню с полноценными завтраками, зато они могут быть заменены круассанами и другой выпечкой. Заведенье Brioche в этой локации хорошо тем, что начинает варить кофе и продавать еду с 7 утра. И за это им огромное человеческое спасибо.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Французская кондитерская (@briocheparis)

«Зерно» на Независимости, 46

Понедельник — пятница: с 7:00

Суббота — воскресенье: с 9:00

А это одна из самых популярных кофеен в Минске, чей кофе всегда хвалят и любят. В точке на Независимости предлагаются завтраки. Интересно, что такой ранний подъем у кофейни был не всегда. В первые годы работы бариста приходили к 9, но позже владелица заведения решила воспитывать культуру ранних завтраков в Минске. И получилось.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Сеть specialty-кофеен Зерно (@cafezerno)

Brioche в «Новой Боровой»

Понедельник — воскресенье: с 7:30

С этим Brioche такая же история, как и с точкой на Сторожевской: заведение имеет формат пекарни-кондитерской, где всегда много выпечки и сладостей, которые кому-то вполне могут заменить завтраки. Если же хотите подкрепляться утром полноценным несладким завтраком а-ля глазунья, тогда вам в другие заведения сети — на Интернациональной, 20а и Победителей, 106.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Французская кондитерская (@briocheparis)

Paul на Интернациональной, 21

Понедельник — пятница: с 7:30

Суббота — воскресенье: с 8:00

Выпить кофе и перекусить перед работой можно и в сети французских пекарен Paul. Здесь это позволяют сделать в сугубо французских традициях и с неплохим сервисом. Меню завтраков довольно большое. А еще можно чисто по-французски взять багет с маслом и джемом. И хоть рядом нет Эйфелевой башни, но французское настроение можно создать и другими способами.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от PAUL Belarus (@paul.belarus)

Eclair Delicious на Интернациональной, 26 

Понедельник — пятница: с 7:30

Суббота — воскресенье: с 9:00

Это уютное местечко позиционируется как эклерная. Но купить здесь можно не только вкусные эклеры, но и другие десерты. В кафе на Интернациональной завтраки можно заказать с 7:30, в других локациях сети — чуть позже.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Первая Эклерная в Беларуси (@eclairdelicious)

Moby Dick на Захарова, 24

Понедельник — пятница: с 8:00

Суббота — воскресенье: с 9:00

Это молодежная кофейня, в которой вечно царит творческая атмосфера. Предлагаются не только завтраки, но и бранчи.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Moby Dick (@mobydick_caffe)

Benedict на Богдановича, 23

Понедельник — пятница: с 8:00

Кафе Benedict примечательно тем, что открылось с четким позиционированием — завтраки only плюс коктейли вечером. Помещение маленькое, полуподвальное, но все равно уютное. Завтраки здесь полюбились многим минчанам, поэтому свободные места порой нужно терпеливо ждать.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Benedict. (@benedict.minsk)

Contrast на Победителей, 102

Понедельник — пятница: с 8:00

Суббота — воскресенье: с 9:00

Давайте отъедем подальше от центра — например, в конец проспекта Победителей. Здесь немало локаций, в которых можно красиво позавтракать. Одно из таких — сравнительно новое кафе Contrast. Готовят вкусно, окна панорамные, виды прекрасные — красота, да и только.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от РЕСТОРАН | МИНСК (@contrast_minsk)

«Пена дней» на Интернациональной, 23 

Понедельник — пятница: с 9:00

Суббота — воскресенье: с 10:00

Закончим обзор заведением, которое подает завтраки с 9 утра. Потому что почему бы и нет. На самом деле, выбор мест в Минске, в которых можно позавтракать начиная с 8, очень большой. Это говорит о том, что опция пользуется спросом. Посмотрим, появится ли со временем больше локаций с более ранними приемами пищи.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Пена Дней (@bistro.mood.indigo)

Читайте также:

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро

Источник: Лора Нагапетян