9506
26 февраля 2022 в 10:00
Автор: Артем Беговский
Спецпроект

Готовим шведские фрикадельки: со сливочным соусом и брусничным джемом

Вряд ли многие из нас могут похвастаться, что ездили в Швецию и хорошо знакомы с традиционной шведской едой. Но тем не менее, одно из излюбленных шведских блюд давно и прочно прижилось во многих странах мира — это фрикадельки. Поисковики по запросу «фрикадельки» предлагают около 300 рецептов приготовления из 5 видов фарша и трех способов обжарки. Не переживайте, на деле все куда проще! Готовим блюдо вместе с Мариной Бардадыновой при помощи мясорубки Redmond.

Ну вот и все. Подавать блюдо можно еще с вареным картофелем или тушеными овощами, да вообще, с чем больше нравится.

Для повторения результатов Марины вам понадобятся:

  • Говядина — 250 г.
  • Свинина — 250 г.
  • Сливки — 50 мл.
  • Сливочное масло.
  • Растительное масло.
  • Чеснок.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Брусника.
  • Брокколи.
  • Панировочные сухари, специи.
  • Мука.
2200 Вт (при блокировке вала), реверс, материал корпуса: металл

Мощная мясорубка REDMOND RMG M1250-8 в стильном металлическом корпусе – это флагманская модель-победитель престижной премии в области дизайна Red Dot Design Award 2021. Мультисистема «8 в 1» с широким выбором сменных насадок способна заменить сразу несколько полноценных кухонных устройств. Делайте фарш для котлет, фрикаделек и пельменей, готовьте домашние колбаски и восточные кеббе с начинкой, шинкуйте и натирайте ингредиенты для блюд, выжимайте свежие соки из ягод, фруктов и овощей. Мощный прибор оснащен надежными металлическими шестернями, функцией реверса и производит до 2,5 кг фарша в минуту.

Спецпроект подготовлен при поддержке ООО «Инновационные решения», ИНН 7805675827.

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро

Автор: Артем Беговский