С 7 по 15 сентября в заведениях общественного питания Верхнего города будут готовить национальные блюда, рассчитанные на среднестатистический кошелек. В проекте «Неделя белоруской кухни» будут участвовать 12 заведений: «У ратуши», «Гамбринус», «У адмирала», «Ренессанс», «Пан хмелю», кафе «ЧилАут», «Верхний город», «Бессонница», «Староместный пивовар», «Густо-Джусто», «Моя дорогая» и бар Coffee Inn.
Акция нацелена на популяризацию национальной кухни. В главном управлении потребительского рынка (ГУПР) Мингорисполкома рассказали, что рестораторы уже определились с ценами на угощение. Напомним, что во всех заведениях, участвующих в «Неделе белорусской кухни», посетителям предложат шесть национальных блюд.
«Плато селянское или верещаку с гречневыми блинами можно будет заказать за 35 тыс. рублей, похлебку грибную — за 15 тыс., бабку картофельную или драники со сметаной — за 25 тыс., пячисто из свиного окорока — за 45 тыс.», — уточнили в управлении.