Рейд Госконтроля по наиболее популярным пляжам Минского района показал, что многие точки общепита нарушают режим работы. Так, например, на одном из пляжей водохранилища Птичь замок висел на всех трех имеющихся здесь кафе. Хотя, если верить режиму их работы, указанному на вывеске, все они должны были в это время обслуживать посетителей.
Проверка проходила в пятницу, день выдался пасмурным, рассказывает «Белорусская нива». Позвонив владельцу одного из закрытых из кафе, представители КГК услышали: «Погода плохая, людей нет. Зачем работать?» Вместе с тем на берегу водохранилища сидят рыбаки, прогуливаются влюбленные парочки. Конечно, это не толпа в солнечный субботний полдень, но и эти немногочисленные отдыхающие не отказались бы от горячего чая в прохладный день.
К тому же местные власти разрабатывают план размещения подобных заведений — они не могут разрешить обосноваться на одном пятачке сразу десятку предпринимателей, и некоторым приходится отказывать. Поэтому когда открывшиеся заведения нарушают режим работы и, следовательно, не предоставляют обещанных услуг, возникает логичный вопрос о целесообразности их существования. Ведь на это место могли прийти другие предприниматели и работать на совесть.
Аналогичная ситуация — на пляжах Заславского водохранилища. Далеко не все заведения работали и на берегу водохранилища Дрозды. Практически у всех посещенных объектов общественного питания нет вывески с указанием названия заведения и режима его работы, как и нет информации о том, почему в данный момент кафе не работает. Согласно Правилам осуществления розничной торговли отдельными видами товаров и общепита, если продавец уходит в отпуск или на больничный, владелец обязан предупреждать об этом своих посетителей, вывешивая объявление. Почему, например, директор одного из кафе на водохранилище Дрозды этого не сделал? «Вывеска есть, но она находится внутри заведения, которое сейчас закрыто», — объяснил он нам.
По итогам мониторинга Комитет госконтроля Минской области направил рекомендации исправить недоработки девяти объектам общественного питания. Но на деле практически все пляжные кафе, которых в Минском районе около 50, нарушают режим работы.