Как заявляет управление ведомства по Тверской и Псковской области, бактерии групп кишечной палочки нашли в молоке «Минского молочного завода №1» и сосисках Могилевского мясокомбината. «Предпринимаются меры по пресечению оборота партий опасной продукции», — заявил Россельхознадзор.
Читать на OnlínerВедомство сообщает, что на днях решило проверить партию питьевого пастеризованного молока жирностью в 3,2% от ОАО «Минский молочный завод №1». Ее обнаружили недалеко от деревни Долосцы Себежского района Псковской области.
— При проведении лабораторных исследований проб молока ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория», подведомственным Россельхознадзору, выявлено несоответствие образца требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическому показателю — выделены бактерии группы кишечной палочки, — сообщает на своем сайте ведомство.
Общий вес партии, в которой обнаружили кишечную палочку, — 2,19 тонны.
По данным Россельхознадзора, не соответствуют нормативно-технической документации сосиски мясные «Молочные лакомые» охлажденные производства ОАО «Могилевский мясокомбинат»
— При проведении лабораторных исследований проб продукции ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория», подведомственным Россельхознадзору, выявлено несоответствие образца требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по микробиологическим показателям: выделены бактерии группы кишечной палочки и установлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) до 5,8*105. Высокое содержание КМАФАнМ в продуктах питания может привести к пищевому отравлению различной степени тяжести, энтеритам, энтероколитам в сочетании с синдромом общей интоксикации, представляющим опасность для здоровья человека.
Товар поступил через пункт пересечения государственной границы Российской Федерации на российско-белорусском участке, расположенный в деревне Лобок Невельского района Псковской области.