Бренд «Белита-Витэкс» открыл собственное заведение в Минске. Кофейня расположилась прямо в фирменном магазине в центре города. Для производителя косметики это первый подобный опыт. Да и в целом такая практика в Беларуси пока совсем не распространена. Хотя в Париже, например, кафе L'Occitane работает еще с 2017 года. Фотограф Onlíner одним из первых отправился на Немигу, чтобы погрузиться в этот концентрат розового.
Сам магазин открылся по адресу Немига, 5, в августе. Тогда гостей он привлек не только продукцией, но и стильным дизайном, даже получив в народе «титул» инстабутика. Все благодаря пудровой цветовой гамме и мягким линиям.
Кофейня начала работать на втором этаже магазина 11 февраля. В меню 8 видов кофе. Цены от 5 до 9 рублей. Так, стандартный капучино обойдется в 7,5 рубля, а американо — в 6 рублей. Есть и забавная позиция — бейбичино: так называют напиток для малышей из взбитого молока без добавления кофе.
Но, пожалуй, самым эффектным пунктом в меню стал клауд-кофе. Это трендовый сейчас в соцсетях напиток. Над чашкой с эспрессо закрепляют облако сахарной ваты, которое начинает под воздействием пара таять. Получается своеобразная замена кусочкам сахара. Стоимость напитка – 6 рублей.
Что касается десертов, то для них предусмотрена витрина, которая успела полностью опустеть к концу дня. Известно одно: пока во всех десертах так или иначе будет задействован розовый цвет. Но когда будет выходить новая знаковая линия, в кофейне будет появляться новый авторский кофе или пирожное.
Часть сладостей будут готовить только из 100% натуральных ингредиентов без использования сахара, сиропов, продуктов животного происхождения, искусственных красителей и консервантов. В качестве единственного подсластителя в них используется иранский свежий финик. Так, в кофейне можно, например, попробовать органическое пирожное с клубничным вкусом за 8,5 рублей.
В зале расставлены несколько высоких столиков для двоих с видом на Немигу, подвесные качели и диван. Также на втором этаже магазина есть большой зал для проведения мероприятий.
Работать кафе будет ежедневно с 10:00 до 21:00.
Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро
Перепечатка текста и фотографий Onlíner без разрешения редакции запрещена. ga@onliner.by