В минском ресторане готовят необычные десерты. Они похожи на овощи с бабушкиного огорода

 
14 863
31 октября 2024 в 16:57
Автор: Тарас Щирый. Фото: ресторан «Имена», instagram.com/koko_by
Автор: Тарас Щирый. Фото: ресторан «Имена», instagram.com/koko_by

В меню ресторана «Имена» включили блюдо с необычной подачей «Наш огород», которое напоминает уменьшенную копию бабушкиных грядок. В зависимости от того, что вы закажете, в нем могут быть тыква, томат или картошка. «Все съедобное. Кроме коробки»,  кратко прокомментировал десерт блогер koko.by.

В ресторане «Имена» журналисту Onlíner рассказали, что подобные десерты никогда прежде в заведении не готовили и ввели в меню примерно неделю назад. Вкратце расскажем о каждом.

  • «Томат». Хрустящий слой с миндальным пралине, мусс с молочным шоколадом и апельсиновым ликером. Середина  клубничный гель с бальзамическим уксусом и кусочками клубники.
  • «Тыква». Пропитанный сиропом «Маракуйя» бисквит, мусс с халвой и мандариновым пюре. Внутри — гель с мандарином и кусочками апельсина.
  • «Картошка». Шоколадный бисквит с ганашем. В середине находится шоколадный заварной крем и кусочки фундука с миндальным пралине. Все сладости покрыты глазурью с шоколадом и какао-маслом.

Подаются десерты в емкости с шоколадной крошкой, имитирующей землю. Каждая сладость из троицы стоит 20 рублей. Ваш «огородик» может состоять как из одного, так и из трех вкусняшек. В «Именах» рассказали, что полноценный набор сладостей чаще берет компания. В одиночку, если ты, конечно, не сладкоежка, разобраться с ними будет непросто.


Реклама

Успейте поучаствовать в рекламной игре «На своей стороне с „Приорбанком“»  

 * Регистрируйтесь в рекламной игре.

 * Выбирайте свою сторону «День» или «Ночь».

 * Совершайте платежи на сумму не менее 100 BYN карточками «Приорбанка».

 * Участвуйте в розыгрыше электромобиля Voyah Free и других крутых призов: гаджетов, бытовой техники, денежного приза и поездки на двоих в ОАЭ.

Если у вас ещё нет карточки «Приорбанка», выпустите «Яркую карту» бесплатно и участвуйте в рекламной игре.

 Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро