1. Безалкогольный мохито
2. Холодный кофе (айс-кофе, эспрессо-тоник, апельсиновый кофе)
3. Безалкогольный коктейль «Атланта»
4. «Пина колада»
5. Огуречно-мятный коктейль
6. Коктейль «Клубничный Дайкири»
7. Молочные коктейли
8. Смузи
9. Холодный чай
10. Коктейль «Пусси фут» (Pussy foot)

Безалкогольный мохито

Наверное, один из самых популярных и горячо любимых напитков, легкий в исполнении и безумно вкусный. Для его приготовления вам понадобятся:

• мята;
• лайм, лимон;
• сахар;
• лед;
• спрайт/содовая/тоник (на ваш выбор, мне больше всего нравится со спрайтом — так слаще);
• мятный сироп.

На дно стакана положить дольку лимона или лайма, листики мяты. Добавить 1 чайную ложку сахара и немного растереть ложкой, чтобы раскрыть аромат, либо можно в отдельной емкости выдавить сок лимона и лайма и все перемешать с сахаром, а потом вылить в стакан. Заполнить стакан доверху кубиками льда. Залить спрайтом/содовой/тоником до уровня чуть выше половины стакана. Можно добавить мятный сироп.

Украсить коктейль мохито листиками мяты. В низком стакане у нас с минералкой, а в высоком со спрайтом.

---

Холодный кофе (айс-кофе, эспрессо-тоник, бамбл-кофе)

Приготовим 4 вида — айс-кофе, эспрессо-тоник, бамбл-кофе и кофе с пепси. Для приготовления мы использовали свежесваренный охлажденный кофе.

Асй-кофе. В стакан бросаем лед, добавляем холодное молоко (150 мл), кокосовый сироп и тонкой струйкой (мы использовали воронку) вливаем 50 мл кофе. Очень вкусный, легкий, нежный охлаждающий и бодрящий коктейль готов.

Эспрессо-тоник. В стакан для подачи насыпаем лед, добавляем 200 мл тоника и тонкой струйкой кофе, украсить эспрессо-тоник можно ломтиками лимона и листиками мяты или базилика. Очень бодрит — стоит попробовать!

Бамбл-кофе готовится точно так же, как с тоником, просто заменяем тоник на апельсиновый сок. С апельсиновым соком кофейный коктейль менее горький, но бодрит отлично. Кстати, можно смешать апельсиновый сок с тоником, тогда получится идеальная пропорция нежности и горькости.

Кофе с пепси идентичен предыдущим. Это хороший энергетик, поэтому лучше им не злоупотреблять.

---

Коктейль «Атланта»

В составе:

• лайм/лимон;
• мята;
• лед;
• апельсиновый сок;
• пепси/кока-кола.

В стакан засыпаем лед, лимон, мяту, добавляем 100 мл пепси и 50 мл сока. Коктейль готов. Уверена, что вы оцените его вкус и приготовите его еще не раз.

---

Коктейль «Пина колада»

Мой любимчик — нежный, в меру сладкий и очень вкусный коктейль, который оцените не только вы, но и все ваше семейство.

Сюда входят:

• ананасовый сок;
• сливки 20—30% (или молоко);
• сахар 10 г;
• кокосовая стружка.

Заливаем в чашу блендера 200 мл ананасового сока и 100 мл сливок 20—30% (если их нет, то можно молоко, все равно о-о-очень вкусно получается), всыпаем 10 г сахара и все тщательно взбиваем. Далее добавляем ледяную крошку или кубики льда, если ваш блендер подходит для измельчения льда, и взбиваем еще раз. Коктейль готов. Можно смочить бокал водой и опустить в сахар, чтобы получилась красивая кристаллическая окантовка, а также украсить кусочком свежего ананаса и в сам коктейль насыпать цветной кокосовой стружки либо тертого шоколада.

Остается положить в бокал трубочку и подать напиток. Возможно, это будет самый любимый коктейль всей вашей семьи.

---

Огуречно-мятный коктейль

Тонизирующий и освежающий напиток зарядит бодростью и энергией.

Чтобы его приготовить, нужны:

• газированная вода, 3 стакана;
• огурец, 1 шт.;
• мята, 3 веточки;
• лимон/лайм.

Огурец порезать слайсами толщиной около 2—3 мм, удобно пользоваться овощерезкой. Лимон и лайм нарезать тонкими колечками. Мяту немного помять руками. Сложить все продукты и мяту в большой кувшин. Залить охлажденной газировкой. Дать немного настояться и подавать в высоких стаканах.

---

Коктейль «Клубничный Дайкири»

Бодрящий и освежающий коктейль по этому рецепту готовится очень быстро.

Вам понадобятся:

• 200 г свежей клубники;
• 1,5 ч. л. сахара;
• сок лайма;
• колотый лед.

Клубнику пюрировать в блендере и соединить ее с соком лайма, сахаром и льдом. Взбивать все компоненты полминуты. Перелить коктейль в высокий бокал или мартинку. На бокале можно предварительно сделать сахарную окантовку.

---

Молочные коктейли

Главные ингредиенты — это мороженое и молоко, а фрукты добавляете на свое усмотрение. Все перемешивается в любых пропорциях по вашему вкусу.

Мы использовали маленький блендер, из колбы которого можно сразу пить коктейль. Дети даже сами готовят себе молочные коктейли в нем. Легкий, невероятно простой в управлении и, самое главное, беспроводной, поэтому его можно брать прямо на место отдыха и готовить там свежие прохладные коктейли.

Откручиваем колбу и помещаем туда мороженое, фрукты и немного молока, закручиваем крышку, нажимаем 2 раза на кнопку — и блендер начинает свою работу. Иногда можно его встряхнуть для более равномерного измельчения, но, в принципе, он и так очень хорошо справляется со своей задачей. Коктейль можно пить прямо из колбы блендера либо перелить в стаканы. Такой напиток и охладит, и отлично подойдет для перекуса.

---

Смузи

Любимый вариант летнего завтрака. В маленький блендер Deerma забрасываем ягоды или фрукты (у нас это киви и клубника), добавляем немного воды. Включаем блендер и выливаем готовый напиток в стакан. Обалденно вкусно, просто пальчики оближешь!

---

Холодный чай

Тонизирующий и охлаждающий напиток, совершенно прост в приготовлении. В кувшине соедините охлажденный чай, лимон, лайм, мяту, клубнику, добавьте лед и дайте немного настояться. Потом разлейте по наполненным кубиками льда стаканам и подавайте с соломинкой.

---

Коктейль «Пусси фут» (Pussy foot)

В переводе название коктейля звучит как «трезвенник». Придуман был напиток еще в 1920 году и до сих пор его делают практически в каждом баре мира. Мы же приготовили безалкогольный вариант.

Для этого взяли:

• 200 мл апельсинового сока;
• 200 мл ананасового сока;
• половину лимона;
• сироп «Гренадин» (с ним получается красивый градиентный переход от насыщенно-оранжевого цвета к желтому);
• ¼ грейпфрута.

Выжать из лимона и грейпфрута сок. Смешать в чаше блендера все соки вместе с сиропом, но можно и просто все ингредиенты вливать сразу в бокал. Перелить коктейль в фужер и украсить долькой апельсина или лимона.

У нас не было сиропа «Гренадин», мы заменили его на мятный, поэтому вместо оранжево-желтого цвета у нас вышел зелено-желтый. В итоге получился очень вкусный коктейль.

---

Блендеры ручные и стационарные для любимых рецептов — в Каталоге от 32 р.

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро