Бочковой квас — всё. Санслужба столицы намерена ликвидировать уличную торговлю напитком
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
318
17 августа 2015 в 15:17
Источник: БЕЛТА

Санслужба намерена ликвидировать в Минске уличную торговлю квасом, сообщила сегодня на оперативном совещании в Мингорисполкоме главный государственный санитарный врач города Наталья Жукова, передает БЕЛТА. «На сегодняшний день санитарно-эпидемиологическая служба приостановила в Минске работу 23 субъектов хозяйствования, занимающихся продажей кваса. Эта работа будет продолжена и в дальнейшем. Санслужба примет все меры, чтобы к началу следующего сезона ликвидировать в столице торговлю квасом», — сказала она.

Наталья Жукова пояснила, что такой вид торговли устарел и не соответствует санитарным нормам. Помимо этого, определенные проблемы создают и нелегально установленные торговые объекты по продаже этого напитка.

По словам санитара, в аномально жаркие дни на особом контроле санслужбы находились объекты торговли и общественного питания. Так, с реализации было снято 1,5 т продукции, из них около 1 т из-за грубейших нарушений температурного режима. Приостанавливалась работа 120 магазинов, объектов общепита, рынков. Также за нарушение температурного режима была приостановлена эксплуатация 33 аптек. На рынке «Ждановичи» закрыли объекты, производящие куриные полуфабрикаты.

Источник: БЕЛТА
Чтобы оставить свое мнение, необходимо войти или зарегистрироваться
ОБСУЖДЕНИЕ
17.08.2015 в 15:18
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
17.08.2015 в 15:18
И правильно. Из этих бочек он совсем не вкусный!
17.08.2015 в 15:18
Ой, всё!
17.08.2015 в 15:18
как дальше жить!?
17.08.2015 в 15:18
а санслужбу когда ликвидируют?
17.08.2015 в 15:19
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
17.08.2015 в 15:19
RIP
17.08.2015 в 15:19
По легенде там червячки)
17.08.2015 в 15:19
Санслужба намерена ликвидировать в Минске уличную торговлю квасом

Т.е. на периферии пусть люди пьют дальше?
17.08.2015 в 15:19
А его и так мало кто пткупает, очередей как прежде уже нет.
17.08.2015 в 15:20
Эх! На разбавленном кваске и пивке люди не одну Волгу купили...
17.08.2015 в 15:21
Пусть в своем Минске это УГ и убирают. А лучше Мозырского Кваса - напитка нет!
17.08.2015 в 15:21
А деньги вернут, кто выкупал места под торговлю?
17.08.2015 в 15:22
Торговля должна быть цивилизованной, а квас настоящим, а не из порошка!
17.08.2015 в 15:22
Эх! На разбавленном кваске и пивке люди не одну Волгу купили...
"Pavel_Navy":

А некоторые из восточных арабских стран на них оружие закупают)
17.08.2015 в 15:22
Лидский лучше...
17.08.2015 в 15:23
давно пора. там дохлые крысы и коты плавают.
17.08.2015 в 15:23
Давно пора.
17.08.2015 в 15:23
В таких цистернах миллион различных бактерий и трупных палочек. Квас лучше покупать в кегах!
17.08.2015 в 15:24
привет ждановским квасным торгашам...
17.08.2015 в 15:24
Эх, последние пережитки детства у нас забирают ((
17.08.2015 в 15:24
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

квас — напиток патриотов.
17.08.2015 в 15:24
давно пора. там дохлые крысы и коты плавают.
"Tрёхдюймовочка":

Батерфляем?
17.08.2015 в 15:25
Как всегда только и делают что ликвидируют. Убирают, запрещают.
17.08.2015 в 15:25
давно пора. там дохлые крысы и коты плавают.
"Tрёхдюймовочка":

Батерфляем?
"user_9280840":

разными стилями.
17.08.2015 в 15:25
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

Квас нормальный. Тот что из кег и бутылок вот этот химикат надо убирать прилавков.
17.08.2015 в 15:26
Хрен с ним. Квас там уже давно не тот.
17.08.2015 в 15:26
лучше бы вотку на разлив продавали.
17.08.2015 в 15:26
Ну конечно, то что во времена СССР было эталоном вкуса - теперь пережиток прошлого. Исинди, Колокольчик, квас, Дюшес - фтопку. Разбавленное пепси, кола и пр. - вот нынешний эталон здровья
17.08.2015 в 15:26
По легенде там червячки)
"chemurgez":

В санэпидемслужбе?
"DeathInfector":

И там тоже))
17.08.2015 в 15:26
Скорее надо ликвидировать санслужбу.
Мозга - ноль, понтов - тонны, строят из себя пуп земли.
А сами по тиху квасок то тоже берут по жаре. Только никому не признаются.
17.08.2015 в 15:27
давно пора. там дохлые крысы и коты плавают.
"Tрёхдюймовочка":

так вот кто их туда бросает
17.08.2015 в 15:27
лучше бы вотку на разлив продавали.
"Tрёхдюймовочка":

в банках
17.08.2015 в 15:29
Ну конечно, то что во времена СССР было эталоном вкуса - теперь пережиток прошлого. Исинди, Колокольчик, квас, Дюшес - фтопку. Разбавленное пепси, кола и пр. - вот нынешний эталон здровья
"Mazarrini":

та-дам, кока-кола зеро и халявное пепси в бургер кинг рулят)
17.08.2015 в 15:29
давно пора. там дохлые крысы и коты плавают.
"Tрёхдюймовочка":

так вот кто их туда бросает
"Фиона30":

они сами туда залезают кваску попить..
17.08.2015 в 15:30
А где продавать будут взамен?
Когда уже там возле пиука столики обяжут поставить?
17.08.2015 в 15:30
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Беларусь и живёт в этом прошлом
17.08.2015 в 15:30
Ржавые бочки на солнце с всякой живностью. Нет, спасибо. Наконец-то убирают
17.08.2015 в 15:31
Давно пора, ведь такой вкусный как в СССР уже даааавно не делают.
17.08.2015 в 15:31
По легенде там червячки)
"chemurgez":

они на дне бочки растут и достигают гигантских размеров, поэтому их так боятся чиновники)
17.08.2015 в 15:32
Так и отрасль квасную похороним....
Где напитки ТАРХУН и БАЙКАЛ?
У кого рецепт есть?
Кто -нибудь смог найти напиток такой как раньше по вкусу?
17.08.2015 в 15:32
Давно пора прекратить бактерии размножать
17.08.2015 в 15:32
лучше бы вотку на разлив продавали.
"Tрёхдюймовочка":

в банках
"Фиона30":

В бочках из под кваса:)))
17.08.2015 в 15:32
Закроем точки по продаже кваса и откроем новые бургеркинги с нескончаемой пепси! Пепси и фаст фуд будут полезнее для здоровья, ага!
17.08.2015 в 15:33
реально невкусный разведённый квас..
17.08.2015 в 15:33
Пусть в своем Минске это УГ и убирают. А лучше Мозырского Кваса - напитка нет!
"WarProf":

Земеля, привет)
17.08.2015 в 15:33
Ай и убирайте. Фиг с ними. Всё равно вода вместо кваса. Помню в 90-е вот это да был квас действительно.
17.08.2015 в 15:35
Я знаю почему.. потому что стал бродить в бочках и народ его стал всё больше и больше полюблять в таком виде ))
17.08.2015 в 15:35
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

Ага, нормальные, всё постсоветское пространство в выгребную яму загнали и довольные сидят, других винят во всём.
17.08.2015 в 15:35
Квас в современных бочках конечно г...но разбавеное, но альтернативы на улице нет.
P.s. Когда же разгонят этих чинуш которые умеют только "недопушать и застачайшчы запрашчать"
P.s.s. А давайте магазины все закроем, а то там тоже бывает просрочка и антисанитария....
17.08.2015 в 15:36
Так и отрасль квасную похороним....
Где напитки ТАРХУН и БАЙКАЛ?
У кого рецепт есть?
Кто -нибудь смог найти напиток такой как раньше по вкусу?
"S_B":

Ну Байкал ещё так - сяк, но Трахун - это полный трэш был.
17.08.2015 в 15:36
Только недавно была статья про торговца квасом из бочек, и тут же запрет!
17.08.2015 в 15:36
Лидский лучше...
"SOLDYK":


а Очаковский ещё лучше
17.08.2015 в 15:38
Ничего вкуснее бочкового нет. Жаль.
17.08.2015 в 15:39
Ржавые бочки на солнце с всякой живностью. Нет, спасибо. Наконец-то убирают
"NicosNikulin":

Список бредней без утонувшего мужика(к счастью не болеющего туберкулезом) и про переворот бочки на повороте, с последующим вываливанием червей на асфальт является неполным.
17.08.2015 в 15:40
Самый вкусный квас...
17.08.2015 в 15:40
Спрос на этот квас - лучший показатель качества.
17.08.2015 в 15:40
Так и отрасль квасную похороним....
Где напитки ТАРХУН и БАЙКАЛ?
У кого рецепт есть?
Кто -нибудь смог найти напиток такой как раньше по вкусу?
"S_B":

Ну Байкал ещё так - сяк, но Трахун - это полный трэш был.
"Пурга":
зелёненький, на травкахх..
мировой запивон.
17.08.2015 в 15:41
ВСЁ - это когда ноги остыли!)))) Что касаемо кваса то тут действительно нужно порядочек наводить!
17.08.2015 в 15:41
Как-то в году1990 ехали с друзьями в Калининград. Как водится в дороге приняли на грудь несколько тостов. Утром в Калининграде на вокзале заметили бочки (как в Минске с квасом). На радостях рванули к ним - оказалось ВИНО сухое на разлив. Вот это был сюрприз. Так вообщем-то не очем, просто навеяло...
17.08.2015 в 15:42
Так и отрасль квасную похороним....
Где напитки ТАРХУН и БАЙКАЛ?
У кого рецепт есть?
Кто -нибудь смог найти напиток такой как раньше по вкусу?
"S_B":

Из черноголовки, более менее. А самый вкусный тархун от Эльбруса.
17.08.2015 в 15:44
Так и отрасль квасную похороним....
Где напитки ТАРХУН и БАЙКАЛ?
У кого рецепт есть?
Кто -нибудь смог найти напиток такой как раньше по вкусу?
"S_B":

Покупал как то тархун на травах армянского производства в "Колбасыре" на Мележа; 20$ за 0,5 в стекляной бутылке. Честно -- не впечатлил.
17.08.2015 в 15:45
По легенде там червячки)
"chemurgez":

...и мужик в бочке утонул)
17.08.2015 в 15:46
опять за нас решили, что нам можно пить, а что нельзя.
17.08.2015 в 15:48
Так я не понял, из-за чего? Просто из-за жары? Я думал там уже все перебродило по 1000 раз и кваса то нет,а не тут то было!
17.08.2015 в 15:49
"В прошлом не травился, нармальна". Как до вас не дойдёт, что раньше квас разбавляли максимум водой! А теперь эти барыги купили бочки и сливают туда просроченные "квасные напитки" из красителей и разбавляют водой - и толкают таким вот любителям ностальгии!
Как можно быть такими легковерными!!
17.08.2015 в 15:49
Взялись бы за бахчевые, даешь на каждый арбуз-акциз)))
17.08.2015 в 15:49
Так и отрасль квасную похороним....
Где напитки ТАРХУН и БАЙКАЛ?
У кого рецепт есть?
Кто -нибудь смог найти напиток такой как раньше по вкусу?
"S_B":

Ну Байкал ещё так - сяк, но Трахун - это полный трэш был.
"Пурга":
зелёненький, на травкахх..
мировой запивон.
"Tрёхдюймовочка":

Фу гадость какая, он же пенится как шампунь и воняет. Им если только "Тройняшку" запивать ))
17.08.2015 в 15:51
правильно, а то кто знает (видит) что в этих бочках творится
17.08.2015 в 15:52
квас уже не тот...
17.08.2015 в 15:52
Так и отрасль квасную похороним....
Где напитки ТАРХУН и БАЙКАЛ?
У кого рецепт есть?
Кто -нибудь смог найти напиток такой как раньше по вкусу?
"S_B":

Из черноголовки, более менее. А самый вкусный тархун от Эльбруса.
"Hitmаn":

Что то попробовал недавно Байкал из черноголовки ну все равно не тот вкус....
17.08.2015 в 15:52
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

Ога... Помню у нас в 2000-х то же пару раз привозили бочку... А однажды её оставили тут на ночь. Ночью, местная быдлота, открыла бочку и насц*ла туда... С тех пор я вообще ни одной бочки в городе не видел!
17.08.2015 в 15:52
вот уж людям не..фиг делать
да какая разница
перестанут люди покупать точки сами закроются
а если люди покупают значит нравится
что они все лезут... заняться им там больше нечем...
17.08.2015 в 15:52
Давно пора неизвестно как и сколько времени этот квас на улице под солнцем стоит
17.08.2015 в 15:54
По легенде там червячки)
"chemurgez":

...и мужик в бочке утонул)
"a_1":
Там вообще то целая семья утонула ... вместе с домашней живностью.
17.08.2015 в 15:56
фу фу
17.08.2015 в 15:56
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

Ога... Помню у нас в 2000-х то же пару раз привозили бочку... А однажды её оставили тут на ночь. Ночью, местная быдлота, открыла бочку и насц*ла туда... С тех пор я вообще ни одной бочки в городе не видел!
"Atllantis":

Скажите, пожалуйста, а откуда вы в курсе, что туда эта быдлота сделала?))))))))))))))
17.08.2015 в 15:58
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":


Правильно, водой отравиться невозможно.
17.08.2015 в 15:59
пили раньше, пьют сейчас - все живы. Главное не увидеть состояние этой бочки изнутри))))
Это как в студенческие годы был на экскурсии от мясокомбината - около недели даже смотреть на этот продукт не хотел.
17.08.2015 в 15:59
простых людей давят, а не ипэшников!
17.08.2015 в 16:00
КЕГИ РУЛЯТ !!!
17.08.2015 в 16:01
давно пора, как выпьешь кваску из бочки, так главное добежать успеть сами понимаете куда
17.08.2015 в 16:01
Все детство "хлестал" квас. Не помню ни одного случая отравления/заражения от бочкового кваса.
17.08.2015 в 16:04
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

В прошлом за квасом очереди стояли, за неимением другого пойла. А теперь пару покупателей за день. Правильно сделали, что закрыли.
17.08.2015 в 16:04
"В прошлом не травился, нармальна". Как до вас не дойдёт, что раньше квас разбавляли максимум водой! А теперь эти барыги купили бочки и сливают туда просроченные "квасные напитки" из красителей и разбавляют водой - и толкают таким вот любителям ностальгии!
Как можно быть такими легковерными!!
"MedvedD":

Ура!!! Очередной коварный план госдепа получил огласку.
17.08.2015 в 16:04
В детстве он был холодный и кисленький.
А сегодня он тёплый и недозревший в лучшем случае.
Ну или "Лидский" из пласатика, только перелитый в бочку (и тоже тёплый) — такой проще в магазине в бутылке взять.

Кто скучает по вкусу детства — рекомендую квасной концентрат покупать и бодяжить дома. Настаивается сутки и на вкус прекрасен.
17.08.2015 в 16:05
Это моча а не квас,в такую жару он превращается в брагу потом с толчка не слезть
17.08.2015 в 16:06
При нахождении бочки целый на солнышке, когда за 40 по Цельсию, возникает опасения, как бы она не взорвалась,
А по вкусу этот квас уже много лет даже отдалённо не напоминает старый, добрый советский квас, либо даже жидкость, которую можно пить без опасений за своё здоровье.
17.08.2015 в 16:06
В этих бочках КВАСА уже давно нет.В бутылках,на полках магазинов-то же самое стоит-покупайте и не расстраивайтесь по пустякам.
17.08.2015 в 16:06
По легенде там червячки)
"chemurgez":

А еще говорили там в бочке крысы дохлые плавали и тараканов немеренно. Я после этого к бочкам даже и не подхожу, не то что пить!!!
17.08.2015 в 16:06
Абсолютно не жалко, не квас а МОЧА! Постоянно разведённый до придела!
17.08.2015 в 16:09
Просто Coca-cola дала кому надо на лапу и сказала "травите людей нашими напитками".
Если отдельные предприниматели не соблюдают сан. норм, так "Квас" в этом совсем не виноват.
17.08.2015 в 16:10
Так и отрасль квасную похороним....
Где напитки ТАРХУН и БАЙКАЛ?
У кого рецепт есть?
Кто -нибудь смог найти напиток такой как раньше по вкусу?
"S_B":

в россии покупал!
17.08.2015 в 16:11
Этот квас был особый! Его ни с каким другим не спутать! В детстве ходили к магазину-проверяли стоит уже бочка с продавцом иль нет)
17.08.2015 в 16:12
Дело-то не в квасе, а в желтый бочках )))
Перельют квас в более красивые бочки и будут дальше продавать :)
17.08.2015 в 16:13
Пусть в своем Минске это УГ и убирают. А лучше Мозырского Кваса - напитка нет!
"WarProf":

Земеля, привет)
"XPsihopaTX":

Правду же говорю :)
17.08.2015 в 16:14
Обхожу стороной все эти бочки с квасом. Считаю, что пить данные напитки ни в коем случае нельзя. Но, в этом действительно, виноват не квас , а люди, которые забывают об элементарных правилах санитарии в погоне за выручкой. Вообще, все разливное = риск для здоровья.
17.08.2015 в 16:15
Боже ж мой! И как я выжил в мракобесные советские и последующие времена???
17.08.2015 в 16:15
Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":


Угу. Только вот вы забываете одну маленькую но ключевую в данном случае деталь: все эти бочки АЦПТ-0,9 -- они мягко говоря не новые. А их и так в силу конструктивных особенностей затруднительно вымыть надлежащим образом -- вот антисанитария потихонечку и накапливается. Кеги в этом плане гораздо проще, практичнее и дешевле -- и их соответственно проще заменить по выработке срока.

Так что санслужба совершенно правильно запрещает эти бочки -- давно уже пора было!

Меня всегда поражали ярые религиозные фанаты пивных бочек вроде вас: какой смысл цепляться за эти АЦПТ-0,9 если давным-давно уже отработана и прекрасно налажена технология розлива из кегов? Организовать розничную точку по розливу из кега не составляет никакой сложности -- спрашивается чего вы ту икру мечете?
17.08.2015 в 16:16
По легенде там червячки)
"chemurgez":

...и мужик в бочке утонул)
"a_1":
Там вообще то целая семья утонула ... вместе с домашней живностью.
"Kaputt":

а перед тем, как утонуть, они от страха обосра..
17.08.2015 в 16:17
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

вы этот квас пили? очень часто он невкусный, явно разбавленный... как был совок, так и остался... может никто и не травился, но продают парашу какую-то
17.08.2015 в 16:17
А деньги вернут, кто выкупал места под торговлю?
"Siroga":


А с какого перепугу?
Те кто выкупал пусть ставят на этом месте легкий киоск и в него квас в кегах. А то что они не чесались доселе -- их персональная сексуальная драма...
17.08.2015 в 16:19
Квас нормальный. Тот что из кег и бутылок вот этот химикат надо убирать прилавков.
"Deceldecel":


Сразу видно что по химии у вас в школе была корявая тройка...

Вот повылазят такие вот темные люди -- и орут громче всех такую чушь что у более-менее знающего человека волосы дыбом...
17.08.2015 в 16:22
Скорее надо ликвидировать санслужбу.
Мозга - ноль, понтов - тонны, строят из себя пуп земли.
А сами по тиху квасок то тоже берут по жаре. Только никому не признаются.
"panda-76":


Вот кого-кого у вас точно мозга ноль... Ликвидируют только торговлю с этих давно уже засраных до жути пивных бочек в которых скоро целый микрозверинец заведется. Торговлю квасом из кегов никто не запрещает и запрещать не собирается.
Мозга - ноль, понтов - тонны -- но вам же надо поорать...
17.08.2015 в 16:22
"В прошлом не травился, нармальна". Как до вас не дойдёт, что раньше квас разбавляли максимум водой! А теперь эти барыги купили бочки и сливают туда просроченные "квасные напитки" из красителей и разбавляют водой - и толкают таким вот любителям ностальгии!
Как можно быть такими легковерными!!
"MedvedD":


Не нравится - не пей. Тебе какое дело?
17.08.2015 в 16:23
Так и отрасль квасную похороним....
"S_B":


Думайте головой! Никто ничего не похоронит -- как лили на улицах из кегов, так и будут лить.
17.08.2015 в 16:24
Ай и убирайте. Фиг с ними. Всё равно вода вместо кваса. Помню в 90-е вот это да был квас действительно.
"aid88":


Помню. Прекрасно помню. Нынешний квас в основном ничуть не хуже.
17.08.2015 в 16:24
Квасоненавистница ...
17.08.2015 в 16:26
Где напитки ТАРХУН и БАЙКАЛ?
"S_B":


В магазинах. Ваш кэп. По крайней мере из серии "От черноголовки" есть точно -- у них права на Байкал. И состав в овновном натуралка. У других может называться и по другому. Тархуна же завались -- но в основном по составу вопросы...
17.08.2015 в 16:27
А деньги вернут, кто выкупал места под торговлю?
"Siroga":


А с какого перепугу?
Те кто выкупал пусть ставят на этом месте легкий киоск и в него квас в кегах. А то что они не чесались доселе -- их персональная сексуальная драма...
"King:

Скорее надо ликвидировать санслужбу.
Мозга - ноль, понтов - тонны, строят из себя пуп земли.
А сами по тиху квасок то тоже берут по жаре. Только никому не признаются.
"panda-76":


Вот кого-кого у вас точно мозга ноль... Ликвидируют только торговлю с этих давно уже засраных до жути пивных бочек в которых скоро целый микрозверинец заведется. Торговлю квасом из кегов никто не запрещает и запрещать не собирается.
Мозга - ноль, понтов - тонны -- но вам же надо поорать...
"King:

Продавец пойла из кег? Не нравится бочковой квас - не пейте, есть достоверная информация о нарушении санитарных норм - ваш гражданский долг сообщить об этом в соответствующие органы.
Собрались любитель газировки, помоев из кег и фанаты СССР и хотят запретить то чем не пользуются. Вот где совок.
17.08.2015 в 16:27
Давно пора, какой-либо то колхозный пережиток.
17.08.2015 в 16:27
А мне нравится этот квас. 20 лет каждое лето его пью и ни разу не отравился. У нас в ресторане стейком отравиться более реально нежели этим квасом. А вот и главное предложение данной статьи
определенные проблемы создают и нелегально установленные торговые объекты по продаже этого напитка.
. Мимо гос. кассы денежки уходят, а в Белоруссии это как кол в позвоночник. Как это так? Поэтому что надо делать в стиле наших чинуш? Правильно! ЗАПРЕТИТЬ, ЗАКРЫТЬ, ОШТРАФОВАТЬ, КОНФИСКОВАТЬ!!!
17.08.2015 в 16:27
Квас в современных бочках конечно г...но разбавеное, но альтернативы на улице нет.
"misiuk_by":


Это почему же нет. Есть отличная альтернатива -- из кегов. Торгуется на улицах. в чем проблема?
17.08.2015 в 16:29
Я уже давно эту подделку, разбавленную в лучшем случаи водой из под крана, не пью.
17.08.2015 в 16:31
"В прошлом не травился, нармальна". Как до вас не дойдёт, что раньше квас разбавляли максимум водой! А теперь эти барыги купили бочки и сливают туда просроченные "квасные напитки" из красителей и разбавляют водой - и толкают таким вот любителям ностальгии!
Как можно быть такими легковерными!!
"MedvedD":


Как можно быть такими глупыми???
Квас в эти бочки и в кеги идет из одного и того же танка -- ни каких там красителей и порошков и прочих бредней школьных двоечников по химии. Разница в том что кеги куда менее проблемные по антисанитарии и кегу водичкой не разбавишь
17.08.2015 в 16:31
Беларусь: семь бед - один ответ: ымэнем рэвалуции запрэцыць и не пушчаць
17.08.2015 в 16:33
да пофиг! раньше квас стоил 5 коп. за 0.5 литра. напиток стоил 10 коп. за 0.5 литра. поэтому покупали квас, а не напиток. сейчас бурда под названием квас стоит раза в 3 дороже напитка. поэтому всегда возникал вопрос: кто это вообще покупает? бутылочный лидский или бобруйский вкуснее это бормотухи 100%
17.08.2015 в 16:33
у меня такое ощущение, что в чиновники берут только тех кто в любой ситуации громче всех кричит "запрэцыць"
17.08.2015 в 16:34
"В прошлом не травился, нармальна". Как до вас не дойдёт, что раньше квас разбавляли максимум водой! А теперь эти барыги купили бочки и сливают туда просроченные "квасные напитки" из красителей и разбавляют водой - и толкают таким вот любителям ностальгии!
Как можно быть такими легковерными!!
"MedvedD":


Как можно быть такими глупыми???
Квас в эти бочки и в кеги идет из одного и того же танка -- ни каких там красителей и порошков и прочих бредней школьных двоечников по химии. Разница в том что кеги куда менее проблемные по антисанитарии и кегу водичкой не разбавишь
"King:

То что я пил из кег похоже на это, но никак не на бочковой.
17.08.2015 в 16:34
Просто Coca-cola дала кому надо на лапу и сказала "травите людей нашими напитками".
Если отдельные предприниматели не соблюдают сан. норм, так "Квас" в этом совсем не виноват.
"Leech83":


"Еще один сумасшедший! (с)
При чем здесь кока-кола? При чем здесь квас? запретили не квас в принципе а способ продажи -- из автоцистерн АЦПТ. По вашему иначе как из автоцистерн его на улице не разлить никак?
17.08.2015 в 16:35
да бывает нормальный квас а бывает и х..ня какае то попадается но в бутылках пить не возможно как то не о чем в бутылках я если и покупаю но это редко и когда выбора нету и пить охото сильно тогда могу купить а так г..о г..ом
17.08.2015 в 16:37
Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":


Угу. Только вот вы забываете одну маленькую но ключевую в данном случае деталь: все эти бочки АЦПТ-0,9 -- они мягко говоря не новые. А их и так в силу конструктивных особенностей затруднительно вымыть надлежащим образом -- вот антисанитария потихонечку и накапливается. Кеги в этом плане гораздо проще, практичнее и дешевле -- и их соответственно проще заменить по выработке срока.

Так что санслужба совершенно правильно запрещает эти бочки -- давно уже пора было!

Меня всегда поражали ярые религиозные фанаты пивных бочек вроде вас: какой смысл цепляться за эти АЦПТ-0,9 если давным-давно уже отработана и прекрасно налажена технология розлива из кегов? Организовать розничную точку по розливу из кега не составляет никакой сложности -- спрашивается чего вы ту икру мечете?
"King:

Я не мечу икру. Если бы я метала икру, то озолотилась бы на ее продаже.
17.08.2015 в 16:37
Продавец пойла из кег? Не нравится бочковой квас - не пейте, есть достоверная информация о нарушении санитарных норм - ваш гражданский долг сообщить об этом в соответствующие органы.
Собрались любитель газировки, помоев из кег и фанаты СССР и хотят запретить то чем не пользуются. Вот где совок.
"five_seven":


Вы часом на солнышке не перегрелись? Алё, гараж!!!
Что в кеги что в бочки квас льется из того же краника -- это один и тот же напиток.
Разница в условиях продажи и хранения -- только и всего.

Каким образом он у вас в кегах превращается в "пойло" -- известно только вам...
17.08.2015 в 16:38
Давно пора, какой-либо то колхозный пережиток.
"lostangel":

а я в гта играл когда то там на улицах хот догами торгуют игра америкосовская значит так оно и есть тоже наши кэлхи до туда добрались
17.08.2015 в 16:39
Продавец пойла из кег? Не нравится бочковой квас - не пейте, есть достоверная информация о нарушении санитарных норм - ваш гражданский долг сообщить об этом в соответствующие органы.
Собрались любитель газировки, помоев из кег и фанаты СССР и хотят запретить то чем не пользуются. Вот где совок.
"five_seven":


И да ни разу не продавец. Более того по роду деятельности с пищепромом вообще не связан. Так что придумай что-нибудь поумнее
17.08.2015 в 16:40
Я не мечу икру. Если бы я метала икру, то озолотилась бы на ее продаже.
"Гамадрила":


Называйте как хотите -- но ваши истеричные вопли по поводу запрета на продажу из АЦПТ просто смехотворны.
17.08.2015 в 16:42
Продавец пойла из кег? Не нравится бочковой квас - не пейте, есть достоверная информация о нарушении санитарных норм - ваш гражданский долг сообщить об этом в соответствующие органы.
Собрались любитель газировки, помоев из кег и фанаты СССР и хотят запретить то чем не пользуются. Вот где совок.
"five_seven":


Вы часом на солнышке не перегрелись? Алё, гараж!!!
Что в кеги что в бочки квас льется из того же краника -- это один и тот же напиток.
Разница в условиях продажи и хранения -- только и всего.

Каким образом он у вас в кегах превращается в "пойло" -- известно только вам...
"King:

2 или 3 раза покупал из кег - ужас. Ваши мантры насчет того что в кеги разливают в палате мер и весов на мои вкусовые рецепторы не действуют.
17.08.2015 в 16:43
Обхожу стороной все эти бочки с квасом. Считаю, что пить данные напитки ни в коем случае нельзя. Но, в этом действительно, виноват не квас , а люди, которые забывают об элементарных правилах санитарии в погоне за выручкой. Вообще, все разливное = риск для здоровья.
"aniram80":

а просрочка в магазине не риск для здоровья а как кто писал салатики местного производства делают из просрочки не риск так то может магазины ещё обходите стороной там тоже самое
17.08.2015 в 16:43
Руки прочь от кваса!!! Столько лет соответсвовал нормам а тут бац и не соответствует. Что за бред
17.08.2015 в 16:44
Я не мечу икру. Если бы я метала икру, то озолотилась бы на ее продаже.
"Гамадрила":

Называйте как хотите -- но ваши истеричные вопли по поводу запрета на продажу из АЦПТ просто смехотворны.
"King:

Вы случайно не из санстанции? А то как-то близко к сердцу воспринимаете и так прям блещете познанием аббревиатуры этих бочек.
17.08.2015 в 16:46
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

вот-вот. Вкуснее бочкового кваса раньше ничего не было. А те помои, что уже годами продают на улицах, конечно пора снимать. Есть еще частники, которые торгуют с колес более-менее нормальным продуктом, но вот на жданиках, рынках и много где по городу- откровенная коричневая бадяга, к квасу имеющая лишь отдаленное отношение. Даешь вместо кваса разливной пивас от хотя бы Оливарии или Крыница, чтобы как раньше, 3 литра да в авоську... Эх, душевные были времена!
17.08.2015 в 16:47
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

и ишчо раньше трава была зеленее
17.08.2015 в 16:47
Руки прочь от кваса!!! Столько лет соответсвовал нормам а тут бац и не соответствует. Что за бред
"ivankoff":

так у нас всегда так... Вместо того, чтобы регулировать, выявлять, проще запретить.
17.08.2015 в 16:49
Не тот квас сейчас, что был раньше... совсем не тот...
17.08.2015 в 16:53
у нас в Лиде пару лет назад прикрыли эту лавку... несмотря на червяков, глистов и прочую гадость, что понаходили якобы в бочках, квас был вкуснее, чем магазинный
17.08.2015 в 16:55
2 или 3 раза покупал из кег - ужас. Ваши мантры насчет того что в кеги разливают в палате мер и весов на мои вкусовые рецепторы не действуют.
"five_seven":


Вы для начала то что я пишу читайте не по диагонали -- а потом уже пытайтесь чего-то сами накропать
17.08.2015 в 16:56
Вы случайно не из санстанции? А то как-то близко к сердцу воспринимаете и так прям блещете познанием аббревиатуры этих бочек.
"Гамадрила":


Случайно нет. А вас что, забанили в гугле? Или ваши навыки пользования интернетом ограничиваются кропанием чепухни на онлайнере?
17.08.2015 в 16:56
Руки прочь от кваса!
17.08.2015 в 16:57
Что может быть вкуснее, чем советский хлебный квас из бочки? Вкусный, сладковатый, с кислинкой, как скажут многие - вкус детства.
http://hostmypics.com/image/Yuj
17.08.2015 в 16:57
и ишчо раньше трава была зеленее
"alex228666":


"Раньше были дни, а теперь мгновения.
Раньше поднимался ***, а теперь давление" (с) )))))
17.08.2015 в 16:59
Каждый день в Минске 65 тыс. литров кваса выпивают и пока еще никто не умер. Что за маразм, что за страна...
Себя бы лучше ликвидировали
17.08.2015 в 17:01
И правильно. Из этих бочек он совсем не вкусный!
"DimonSoft":

Наоборот в этих бочках квас вкусный
17.08.2015 в 17:01
Вы случайно не из санстанции? А то как-то близко к сердцу воспринимаете и так прям блещете познанием аббревиатуры этих бочек.
"Гамадрила":


Случайно нет. А вас что, забанили в гугле? Или ваши навыки пользования интернетом ограничиваются кропанием чепухни на онлайнере?
"King:

А, так ваш интеллект регулируется исключительно гуглом и доступов в интернет? Очень жаль...
В наше время, когда квас продавали из бочек, умные люди действительно были умными, а не "гуглили".
17.08.2015 в 17:02
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

и ишчо раньше трава была зеленее
"alex228666":

я бы написал лучше так: "И еще раньше трава была"... Сейчас-то и сравнить особо не с чем- асфальт кругом!
17.08.2015 в 17:03
2 или 3 раза покупал из кег - ужас. Ваши мантры насчет того что в кеги разливают в палате мер и весов на мои вкусовые рецепторы не действуют.
"five_seven":


Вы для начала то что я пишу читайте не по диагонали -- а потом уже пытайтесь чего-то сами накропать
"King:

Что в кеги что в бочки квас льется из того же краника -- это один и тот же напиток.
"King:

С утверждение что в бочки и кеги попадает один и тот же продукт потому как то отвратительное пойло, которое мне доводилось пробовать из кег очень сильно отличается от того что я покупал из бочек.
17.08.2015 в 17:04
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

и ишчо раньше трава была зеленее
"alex228666":

Странно что товарища Сталина еще не вспомнили, типа при нем был порядок :)
17.08.2015 в 17:04
очередная показуха что работают!
17.08.2015 в 17:06
Знакомый продавал квас из такой бочки. Сам не пил и нам не рекомендовал.
17.08.2015 в 17:11
И правильно. Из этих бочек он совсем не вкусный!
"DimonSoft":

Наоборот в этих бочках квас вкусный
"alejandro24":

Значит у нас вкусы разные. Я пробовал как у нас в столице, так и в обласных городах. Мне не понравился.
17.08.2015 в 17:13
да заебали вы
17.08.2015 в 17:18
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

Раньше даже сиськи были лучше!
17.08.2015 в 17:27
Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":


Угу. Только вот вы забываете одну маленькую но ключевую в данном случае деталь: все эти бочки АЦПТ-0,9 -- они мягко говоря не новые. А их и так в силу конструктивных особенностей затруднительно вымыть надлежащим образом -- вот антисанитария потихонечку и накапливается. Кеги в этом плане гораздо проще, практичнее и дешевле -- и их соответственно проще заменить по выработке срока.

Так что санслужба совершенно правильно запрещает эти бочки -- давно уже пора было!

Меня всегда поражали ярые религиозные фанаты пивных бочек вроде вас: какой смысл цепляться за эти АЦПТ-0,9 если давным-давно уже отработана и прекрасно налажена технология розлива из кегов? Организовать розничную точку по розливу из кега не составляет никакой сложности -- спрашивается чего вы ту икру мечете?
"King:

А не подскажете, кто производитель этих кег? Россия, Беларусь?
17.08.2015 в 17:28
Как вообще это можно было разрешить?Говорили,что киоски которые были в городе портили вид города,киосков нет уже давно,а бочки которые "украшали"город лет 45 назад "украшают"и сегодня!!!Раньше бочку с квасом (980 литров)продавали максимум за сутки и очередь стояла,а теперь бочка стоит с продавцом,а очереди НЕТ!!!Ну и вообще обратите на цену ЭТОГО кваса!!!
17.08.2015 в 17:31
Что, из кегов, в вагончиках тоже запретят торговать? Тут какая проблема? Им налоги вообще нужны? Я-то с бутылкой стану ходить, но что заводы выпускающие квас будут делать?
17.08.2015 в 17:32
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

То что сейчас в бочках - не квас! Кто пил квас в 90-ых из бочки, сейчас не покупает его, потому что и вкус и цвет и запах не тот.
17.08.2015 в 17:40
Сан служба разрешать должна, а не запрещать! Служба не правильно поняла службу!
17.08.2015 в 17:45
Помниться очень нравился Московский квас.Его одно время продавали из кег.Потом его, как то выдавили с рынка. Нигде его не стало.Интересно почему?Может кто знает. Нравился, сладкий и колючий был....
17.08.2015 в 17:56
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

То что сейчас в бочках - не квас! Кто пил квас в 90-ых из бочки, сейчас не покупает его, потому что и вкус и цвет и запах не тот.
"disaer":

Не тот, но колорит-то остался - бочка, стакан(хоть и пластиковый), первый самый мощный глоток... пауза, и снова...;).
17.08.2015 в 17:58
Просто нету слов как обозвать этих санитарных врачей и государство в их лице, пару лет назад они (государство) продавали лицензии за сумашедшие деньги на право торговли этим же квасом, а теперь видите ли эта форма торговли изжила себя, просто смешно и не удобно. Всю жизнь это было вкусно, удобно и полезно (альтернатива американским напиткам), а сегодня это нашим. Саннслужбам стало плохо, наверное хорошо заплатили или изменилась гос программа. Смешно и неудобно!!!
17.08.2015 в 18:03
ПОЧЕМУ МОЙ ОФИС НИКТО НЕ ЗАКРЫЛ ИЗ-ЗА НАРУШЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРНОГО РЕЖИМА???????????? +34 было на рабочем месте
17.08.2015 в 18:09
Бочковой квас уже не торт, так что не жалко.
17.08.2015 в 18:10
Так в этой стране весь государственный строй устарел еще 20 лет назад. Давайте закроем?
17.08.2015 в 18:12
То что я пил из кег похоже на это, но никак не на бочковой.
"five_seven":


Какой производитель? Явно не Лидское и не Бобров -- у них квас отличный в т.ч. и разливной. Ну еще одного завода в кегах часто беру -- но он локально Орша-Витебск-Могилев торгует. И на то что на вашей фотографии продукция данных заводов и близко не похожа.

За остальных судить не берусь... Например Крыницу и Двинский Бровар если и пробовал то очень давно не говоря уже о более мелких заводиках.

Поймите вы одну простую вещь -- ни бочка ни кега вкуса квасу не убавит и не прибавит. Это лишь емкости для розлива и хранения разной степени практичности и гигиеничности -- и с обоими этими пунктами у автобочек большие проблемы. И если условный завод Х сварил дерьмовый квас -- он и из бочек и из кег будет одинаковый ибо из одного крана льется. А если завод Y сварил отличный квас -- то он что в бочке что в кеге будет вкусный. Только в бочке его во-первых можно разбавить, а во-вторых, как уже говорилось неоднократно, эти старые бочки сложно вымыть и дорого заменить -- соответственно там адочек в плане микробиологии...
17.08.2015 в 18:14
А, так ваш интеллект регулируется исключительно гуглом и доступов в интернет? Очень жаль...
В наше время, когда квас продавали из бочек, умные люди действительно были умными, а не "гуглили".
"Гамадрила":


Мой интеллект, в отличие от интеллекта многих здешних комментаторов, регулируется достаточной общей эрудицией + неплохими еще со школьной скамьи познаниями в науках химии и биологии. Причем по части химии еще и ВО ума прибавило...
17.08.2015 в 18:16
Так и отрасль квасную похороним....
Где напитки ТАРХУН и БАЙКАЛ?
У кого рецепт есть?
Кто -нибудь смог найти напиток такой как раньше по вкусу?
"S_B":

Поищите в магазине "Из черноголовки" - есть и тархун и байкал. И ИМХО - вкус 1 в 1 как в детстве. В Короне точно был.
17.08.2015 в 18:18
А, так ваш интеллект регулируется исключительно гуглом и доступов в интернет? Очень жаль...
В наше время, когда квас продавали из бочек, умные люди действительно были умными, а не "гуглили".
"Гамадрила":


Мадам, я это время, эти бочки и эти толстостенные стеклянные бокалы прекрасно помню. Не надо мне тут петь военных песен. Только кое-кто как в те "бочечные" времена в школе на некоторых дисциплинах спал, так и до сих пор застыл в развитии. А кое-кто как в то время учился так и до сех пор не чурается познания углубить и расширить...
17.08.2015 в 18:18
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

Да им буржуйскую колу продавать нужно, а квас видать мешает! ))
17.08.2015 в 18:21
Бочковой квас - это настоящий квас. Я сам такой делаю каждое лето.Не то, что химическая газированная бурда бутылках, который маркетологи скармливают под видом кваса.
17.08.2015 в 18:26
а где вообще сейчас можно нормального кваса попить а не "вода, сахар, концентрат, лимонная кислота, двуокись углерода"?
17.08.2015 в 18:27
Так и отрасль квасную похороним....
Где напитки ТАРХУН и БАЙКАЛ?
У кого рецепт есть?
Кто -нибудь смог найти напиток такой как раньше по вкусу?
"S_B":

Поищите в магазине "Из черноголовки" - есть и тархун и байкал. И ИМХО - вкус 1 в 1 как в детстве. В Короне точно был.
"Галоперидол":
+1. Пока других вариантов не нашел. Был еще Тархун от Трайла, но то неправильный какой-то.
17.08.2015 в 18:29
Бочковой квас - это настоящий квас. Я сам такой делаю каждое лето.Не то, что химическая газированная бурда бутылках, который маркетологи скармливают под видом кваса.
"graphite":
в этом году в бочках та же химия в Минске продавалась, состав как и в бутылках только тара из расчета на тех кто помнит - так нигде правильного и не встретил.
17.08.2015 в 18:34
Жаль... я только такой и квас и пил ;(
17.08.2015 в 18:35
Что, из кегов, в вагончиках тоже запретят торговать? Тут какая проблема? Им налоги вообще нужны? Я-то с бутылкой стану ходить, но что заводы выпускающие квас будут делать?
"John:
а заводам пофиг во что лить, хоть в бочки, хоть в бутылки. Когда ларьки закрывали и обещали на их месте магазины, никто не волновался за производителей. И действительно, не за тех надо волноваться. А то что сейчас с помпой ГАИ раздает воду потому что иначе не добыть кроме как ехать в Корону - так это ГАИ молодцы а не те кто угробил возможность в любой точке купить что нужно.
17.08.2015 в 18:39
квас в бочках при продаже уже не такой как выходит с завода ,хотя пломбы для отвода стоят, кран есть ,на него шланг одел и под давлением туда воду долил. правильно сделали что убирают
17.08.2015 в 18:43
Что, из кегов, в вагончиках тоже запретят торговать? Тут какая проблема? Им налоги вообще нужны? Я-то с бутылкой стану ходить, но что заводы выпускающие квас будут делать?
"John:
кстати если посмотреть внимательно, то в кегах с самого начала тот же квас что и в бутылках. Только холодный и цена повыше. Так что необходимости в кегах особой нет.

В "настоящих" бочках был живой квас со сроком годности 24 часа при определенной температуре что создавало кучу сложностей. В кегах срок жизни ЕМНИП минимум 72 часа - уже показатель. А если строго соблюдать требования по чистоте как при упаковке в бутылки, то и месяцы получить не проблема.
17.08.2015 в 18:53
То что я пил из кег похоже на это, но никак не на бочковой.
"five_seven":


Какой производитель? Явно не Лидское и не Бобров -- у них квас отличный в т.ч. и разливной. Ну еще одного завода в кегах часто беру -- но он локально Орша-Витебск-Могилев торгует. И на то что на вашей фотографии продукция данных заводов и близко не похожа.

За остальных судить не берусь... Например Крыницу и Двинский Бровар если и пробовал то очень давно не говоря уже о более мелких заводиках.

Поймите вы одну простую вещь -- ни бочка ни кега вкуса квасу не убавит и не прибавит. Это лишь емкости для розлива и хранения разной степени практичности и гигиеничности -- и с обоими этими пунктами у автобочек большие проблемы. И если условный завод Х сварил дерьмовый квас -- он и из бочек и из кег будет одинаковый ибо из одного крана льется. А если завод Y сварил отличный квас -- то он что в бочке что в кеге будет вкусный. Только в бочке его во-первых можно разбавить, а во-вторых, как уже говорилось неоднократно, эти старые бочки сложно вымыть и дорого заменить -- соответственно там адочек в плане микробиологии...
"King:

Из кег я не пил ничего хорошего, а из бочек ничего плохого. Странно что за годы употребления кваса из бочек микробиологический кошмар никак на меня не подействовал, да и не только на меня, хватит уже этих кошмаров.
17.08.2015 в 18:53
С утверждение что в бочки и кеги попадает один и тот же продукт потому как то отвратительное пойло, которое мне доводилось пробовать из кег очень сильно отличается от того что я покупал из бочек.
"five_seven":


Готов поспорить что это был квасы разные заводов. В жизни не поверю чтобы квас одного завода в бочке был лучше кваса того же завода в кеге, если конечно не накосячили адово при конкретной варке. В обратное еще могу поверить при определенных обстоятельствах... Вы почитайте хоть раз в жизни что такое кега, как она устроена и т.п. -- любому адекватному человеку понятно что квас или пиво в кеге будет в лучше, т.к.: 1) В кеге квас или пиво под давлением и не контактирует с кислородом, в отличие от бочки в которой процесс розлива идет тупо шлангом через верхний люк и кислород туда проходит свободно. Кстати с той же свободой туда могут залететь и мухи со всеми вытекающими. В кеге же и то и другое исключено. 2) Бочки моются тупо шлангом через тот же люк и сами производители кваса признают что отмыть их -- проблема. Кеги же прекрасно моются и дезенфицируются: водой спецсредствами и паром. При желании и наличии оборудования можно вообще стерильный розлив в кеги проводить.
17.08.2015 в 19:02
А не подскажете, кто производитель этих кег? Россия, Беларусь?
"Sarrah":


Ну в это дело я крепко не вникал знаю что и в Европе делают, и в России тоже и производителей 2 или 3 так точно есть... Где наши пивзаводы ими закупаются -- не знаю. Насчет Беларуси -- вот тут не подскажу. Может и делают но я об этом не слышал. Что впрочем не показатель -- я ж в пищевой отрасли не работаю. Может кто-то производство и наладил, хз...
17.08.2015 в 19:03
Из кеги пью квас исключительно когда уж совсем припирает (если звёзды сходятся так, что просто воды купить нельзя). Ибо вкус ни в какое сравнение с бочковым не идёт.
17.08.2015 в 19:05
При желании и наличии оборудования можно вообще стерильный розлив в кеги проводить.
"King:
производить-то можно, только что это будет за квас? В бочку он разливался еще незрелым, и дозревал уже в бочке. А в кеге как с этим? В общем, "убивает все бактерии под ободком унитаза" - как же можно риковать тем что какая-то бактерия выживет.
17.08.2015 в 19:08
Пусть в своем Минске это УГ и убирают. А лучше Мозырского Кваса - напитка нет!
"WarProf":

Лельчицкий ещё хорош :) Жаль,что на зиму это дело закроют....
17.08.2015 в 19:08
" Помимо этого, определенные проблемы создают и нелегально установленные торговые объекты по продаже этого напитка." - а как на это повлияет запрет торговли?
17.08.2015 в 19:09
у нас уже многое давно устарело,однако прикрыли только торговлю квасом
17.08.2015 в 19:10
DimonSoft, Сегодня в 15:18
И правильно. Из этих бочек он совсем не вкусный!А мне нравиться!
17.08.2015 в 19:17
Из кеги пью квас исключительно когда уж совсем припирает (если звёзды сходятся так, что просто воды купить нельзя). Ибо вкус ни в какое сравнение с бочковым не идёт.
"Yan:

Точно такие же обстоятельства вынудили купить "квас" из кеги в предпоследний раз, в последний вера в доброе, хорошее и что времена продажи газировки из кег прошли :)
17.08.2015 в 19:18
С утверждение что в бочки и кеги попадает один и тот же продукт потому как то отвратительное пойло, которое мне доводилось пробовать из кег очень сильно отличается от того что я покупал из бочек.
"five_seven":


Готов поспорить что это был квасы разные заводов. В жизни не поверю чтобы квас одного завода в бочке был лучше кваса того же завода в кеге, если конечно не накосячили адово при конкретной варке. В обратное еще могу поверить при определенных обстоятельствах... Вы почитайте хоть раз в жизни что такое кега, как она устроена и т.п. -- любому адекватному человеку понятно что квас или пиво в кеге будет в лучше, т.к.: 1) В кеге квас или пиво под давлением и не контактирует с кислородом, в отличие от бочки в которой процесс розлива идет тупо шлангом через верхний люк и кислород туда проходит свободно. Кстати с той же свободой туда могут залететь и мухи со всеми вытекающими. В кеге же и то и другое исключено. 2) Бочки моются тупо шлангом через тот же люк и сами производители кваса признают что отмыть их -- проблема. Кеги же прекрасно моются и дезенфицируются: водой спецсредствами и паром. При желании и наличии оборудования можно вообще стерильный розлив в кеги проводить.
"King:

Я не спорю что если что-то вкусное налить в кеги то это будет здорово, только можно я не буду это выяснять, проверять, а просто куплю продукт, который не первый год радует вкусом.
17.08.2015 в 19:20
За такую цену, которую он стоит - все правильно. Зажрались продавцы. Отец рассказывал, что в совке 19 литровый бидон наполняли квасом и стоило это ну совсем недорого.
17.08.2015 в 19:36
кстати если посмотреть внимательно, то в кегах с самого начала тот же квас что и в бутылках. Только холодный и цена повыше. Так что необходимости в кегах особой нет.
В "настоящих" бочках был живой квас со сроком годности 24 часа при определенной температуре что создавало кучу сложностей. В кегах срок жизни ЕМНИП минимум 72 часа - уже показатель. А если строго соблюдать требования по чистоте как при упаковке в бутылки, то и месяцы получить не проблема.
"RAE":


Не несите херни. Что в кеге что в бочке что в бутылке в случае одного производителя один и тот же квас -- если конечно бутылочный это квас брожения (например Лидский, Бобров "Хатні") а не газировка со вкусом кваса (напр "белорусский квас на меду" или как там МЗБН его называет). Разница лишь в том, что бутилированый проходит пастеризацию что может немного сказываться на вкусе, а разливной, будь то бочковой или кеговый -- не проходят.
17.08.2015 в 19:36
У Кока колы продажи упали ?
17.08.2015 в 19:36
Неужели за столько лет эти ржавые и убогие бочки хотя бы не могли поменять?
17.08.2015 в 19:48
И что будет альтернатива продажи свежего кваса натурального брожения, без искусственного газирования и всяких добавок? Или всё попили кваску? Лидское, Хатнее и прочие "напиЧЪканые" барматухи сами пейте. Атабраць! Запрацiць!
17.08.2015 в 19:52
просто им впадлу по жаре столько проверок делать.
проще сочинить писульку и жестачайше запретить один раз.
17.08.2015 в 19:53
кстати в чем прикол, молоковозы по прежнему развозят молоко в цистернах, а квас так продавать нельзя?
если чья-то бочка не соответствует нормам - так это проблема этой бочки, выявите и уберите ее с улицы.
17.08.2015 в 19:54
Учитывая, как квас в бочках испортился-я не слишком расстроен
17.08.2015 в 19:55
а квас то чем помешал?
17.08.2015 в 20:00
Пусть в своем Минске это УГ и убирают. А лучше Мозырского Кваса - напитка нет!
"WarProf":


это не квас, а квасной напиток
17.08.2015 в 20:04
Блин, всегда бесили люди которые кричат то га..но и это га..но и квас га..но разбавленное, никто не запрещает открыть фирму и варить НАСТОЯЩИЙ КВАС, а потом орать возле бочек, что только мой квас самый лучший в мире. Итак ИП зажали со всех сторон, Вы думаете их работа мёд? Идите на их место, через пол года будете плакать где мой станок, ведь там думают за меня, нажимай на кнопку, да и денег дадут.
17.08.2015 в 20:13
производить-то можно, только что это будет за квас? В бочку он разливался еще незрелым, и дозревал уже в бочке. А в кеге как с этим? В общем, "убивает все бактерии под ободком унитаза" - как же можно риковать тем что какая-то бактерия выживет.
"RAE":


Да собственно точно так же как и с бочками и даже лучше. А с чего это должно быть по другому? У вас что называется "смешались в кучу кони, люди...".

Стерильность самого процесса розлива это одно -- отсутствие попадания в кег с квасом ПОСТОРОННЕЙ микрофлоры. Т.е. чистота разливочного оборудования, его герметичность, качество мойки самих кег.

На прекращение или продолжение брожения это не оказывает никакого влияния. Процесса дображивания в таре у вас не будет лишь в одном случае -- если вдруг производитель не решит его специально прекратить, перед розливом.
17.08.2015 в 20:14
Я не спорю что если что-то вкусное налить в кеги то это будет здорово, только можно я не буду это выяснять, проверять, а просто куплю продукт, который не первый год радует вкусом.
"five_seven":


Да ради бога, покупайте что хотите но не надо тут дурить мозги народу, если в вопросе ни бум-бум.
17.08.2015 в 20:19
Как не куплю с бочек-параша парашей
17.08.2015 в 20:26
+1. Пока других вариантов не нашел. Был еще Тархун от Трайла, но то неправильный какой-то.
"RAE":


И не найдете. По крайней мере под названием "Байкал" так точно -- у "Черноголовки" права на торговую марку "Байкал". Ну еще у пары заводов -- не больше. Остальные просто не имеют права выпускать "Байкал" -- иначе получат в плечи от правообладателя.

Тархунов же вагон -- но по большему счету все шило. Лично я нормального давно не припомню
17.08.2015 в 20:27
Я не спорю что если что-то вкусное налить в кеги то это будет здорово, только можно я не буду это выяснять, проверять, а просто куплю продукт, который не первый год радует вкусом.
"five_seven":


Да ради бога, покупайте что хотите но не надо тут дурить мозги народу, если в вопросе ни бум-бум.
"King:

Нет никаких вопросов, кроме того что вы пришли сюда с кошмарами о биологическом оружии в бочках и навязали присутствующим эту тему для обсуждений. Я живу в нестерильном мире, но пока что содержимое бочек пока мне никак не навредило, НИКАК. Если вас задевают нелестные высказывания о том что продается из кег то я ничем не могу помочь - впечатления об этом пойле самые отвратительные и до тех пор пока не изобретут машину времени их поменять нельзя.
17.08.2015 в 20:35
несколько раз проходил с месяц назад возле бочки с квасом возле Риги в Минске, никогда там не было народу, раз попробовал - квас как квас. Скорее всего рентабильность нулевая, вот и ищут лавочку, под которую закрыть это дело
17.08.2015 в 20:40
а, еще в детстве пил квас из "желтых бочек" "КВАС"
тогда квас был намного вкуснее, а в бутылках продавался коцентрат.
все пили из бочек, очереди стояли, бокалы были стеклянные....
все остались живы.
:)
17.08.2015 в 20:44
Те, кто хочет закрыть торговлю квасом- сами пережитки прошлого и должны уходить на пенсию!
17.08.2015 в 20:52
И правильно. Из этих бочек он совсем не вкусный!
"DimonSoft":

Типа Лидский намного лучше? Вообще обышто.
17.08.2015 в 20:52
В таких цистернах миллион различных бактерий и трупных палочек. Квас лучше покупать в кегах!
"KostantIN":

Каких-каких палочек? Ты чё несешь,санитар?! Кег - это бочка, не вы...вайся, хипстер ...ев!
17.08.2015 в 21:04
А, так ваш интеллект регулируется исключительно гуглом и доступов в интернет? Очень жаль...
В наше время, когда квас продавали из бочек, умные люди действительно были умными, а не "гуглили".
"Гамадрила":


Мадам, я это время, эти бочки и эти толстостенные стеклянные бокалы прекрасно помню. Не надо мне тут петь военных песен. Только кое-кто как в те "бочечные" времена в школе на некоторых дисциплинах спал, так и до сих пор застыл в развитии. А кое-кто как в то время учился так и до сех пор не чурается познания углубить и расширить...
"King:

Еще с русским языком бы Вам углубить и расширить - цены бы Вам не было. А то "сех", "дезенфицировать".
17.08.2015 в 21:05
Торговля должна быть цивилизованной, а квас настоящим, а не из порошка!
"denis_harper":

Ну иди цивилизованно в супермаркет хлебни цивилизованной химии. А я на ждановичах натурального из бочки испил !!
17.08.2015 в 21:07
несколько раз проходил с месяц назад возле бочки с квасом возле Риги в Минске, никогда там не было народу, раз попробовал - квас как квас. Скорее всего рентабильность нулевая, вот и ищут лавочку, под которую закрыть это дело
"1705416":

Рентабельность там ого-го...
Выгодное дело....
Но, как обычно, вместо того, чтобы дать развиваться мелкому бизнесу, власти срезают пару-тройку сотен рабочих мест....Ну и куда их теперь? В тунеядцы.....Или в колхоз????
17.08.2015 в 21:12
За такую цену, которую он стоит - все правильно. Зажрались продавцы. Отец рассказывал, что в совке 19 литровый бидон наполняли квасом и стоило это ну совсем недорого.
"LIFER1":

Пол-литра кваса стоило 5 копеек. Литр - 10. Стакан - 2 копейки.
Или, в любимых американских долларах по официальному курсу примерно 10, 20 и 5 центов соответственно, то есть в белках 1600, 3200 и 800 рублов.....
Как-то так.....
17.08.2015 в 21:19
Мешают продажам Кока-колы и Пепси-колы и других газировок. Больше нечего делать нашей санэпидемстанции Есть большой задел для работы на осень, проверяйте арбузы дыни и все остальные овощи и фрукты, еще школьные столовые и кухни в детских садах. Хоть какую-то давнюю традицию оставьте для народа.
17.08.2015 в 21:21
странно, при Совке пили квас из бочек и никто не жаловался на качество, а теперь повылазили умники и не соответствует санитарным нормам
17.08.2015 в 21:23
а, еще в детстве пил квас из "желтых бочек" "КВАС"
тогда квас был намного вкуснее, а в бутылках продавался коцентрат.
все пили из бочек, очереди стояли, бокалы были стеклянные....
все остались живы.
:)
"Diplomatics":

Это был квас в бочках, мы выживали как могли:)
17.08.2015 в 21:36
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

виноват не квас а его производство
17.08.2015 в 21:36
И что теперь, покупать в евроопте порошковый квас в бутылках? Вот в Америке спокойно продают еду из машин на тротуарах, и все в порядке с санитарными нормами. Пусть санслужьы индивидуально определяют, а не все подряд запрещают.
17.08.2015 в 21:48
Redbull13,
странно, при Совке пили квас из бочек и никто не жаловался на качество, а теперь повылазили умники и не соответствует санитарным нормам
"Redbull13":

Обычно на автобусной остановке еще есть киоск союзпечати, у которого тоже есть разные напитки. Вот не хотят конкуренции.
17.08.2015 в 22:13
Что-то в последнее одни запреты. Если так пойдет, то на пальцах можно будет пересчитать то, что не запрещено.
17.08.2015 в 22:26
Самый вкусный квас...
"kaas":

Был в далёком прошлом,но не сейчас
17.08.2015 в 22:29
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

квас — напиток патриотов.
"Tрёхдюймовочка":


настоящий старый КВАС!!!
17.08.2015 в 22:29
То что я пил из кег похоже на это, но никак не на бочковой.
"five_seven":


Какой производитель? Явно не Лидское и не Бобров -- у них квас отличный в т.ч. и разливной. Ну еще одного завода в кегах часто беру -- но он локально Орша-Витебск-Могилев торгует. И на то что на вашей фотографии продукция данных заводов и близко не похожа.

За остальных судить не берусь... Например Крыницу и Двинский Бровар если и пробовал то очень давно не говоря уже о более мелких заводиках.

Поймите вы одну простую вещь -- ни бочка ни кега вкуса квасу не убавит и не прибавит. Это лишь емкости для розлива и хранения разной степени практичности и гигиеничности -- и с обоими этими пунктами у автобочек большие проблемы. И если условный завод Х сварил дерьмовый квас -- он и из бочек и из кег будет одинаковый ибо из одного крана льется. А если завод Y сварил отличный квас -- то он что в бочке что в кеге будет вкусный. Только в бочке его во-первых можно разбавить, а во-вторых, как уже говорилось неоднократно, эти старые бочки сложно вымыть и дорого заменить -- соответственно там адочек в плане микробиологии...
"King:

Чушь не несите) Эти бочки были сделанный для настоящего кваса и пива, которые хранятся 3 дня. А эту псевдо хрень магазинную, даже пробовать страшно.
17.08.2015 в 22:34
А давайте создадим Министерство по запрещению всего
17.08.2015 в 22:39
А давайте создадим Министерство по запрещению всего
"fog_fog":

И введём налог на налог.
17.08.2015 в 22:41
ага а ребята на аукционах этот бизнес покупали как право работать .. бабло не хилое как помню по статье онлайнера платили за право открыть точку исполкому ...
17.08.2015 в 22:56
Из бочек стало торговать не выгодно. Отсюда и качество, и контроль, и санитария.
17.08.2015 в 22:59
По ходу Анищенко из России у нас на пол ставки устроился.
17.08.2015 в 23:08
В нормальных странах запрещено использование пластиковых бутылок.
А у нас бочки запрещают из металла.
17.08.2015 в 23:11
Санслужба примет все меры, чтобы к началу следующего сезона ликвидировать в столице торговлю квасом


да ее саму надо с должности ликвидировать
17.08.2015 в 23:21
квас в бочках уже не торт )
17.08.2015 в 23:37
Торговля должна быть цивилизованной, а квас настоящим, а не из порошка!
"denis_harper":

Вот настоящий и запрещают . Порошковый не портится довольно долго при любой температуре , не вкусный правда :-(
17.08.2015 в 23:38
Трёхдюймовочка теперь замест тавлай? (Читайте коменты)
17.08.2015 в 23:39
Пожалуйста но предлагайте альтернативу, а не просто закрыли в все на этом! Так дело не пойдет!
17.08.2015 в 23:49
Из желтой бочки, из стеклянного бокала. Эх, детство.
17.08.2015 в 23:53
Целые поколения пили квас из бочек, газировку с автомата с гранёного стакана!!! ели мороженое, которое вообще ни во что не упаковывалось (сверху бумажка только лепилась), покупали сметану в розлив, молоко которое прикрывалось фольговой пробкой (не герметично), хлеб без упаковки.....можно продолжать долго!!! И были все здоровые, не знали ни каких бактерий, палочек и прочей мути и продукты были не взрачные, но действительно вкусные и полезные. А теперь господа бочки Вам ржавые, бактерии там плавают....пейте тогда ТРАЙПЛ известного комерса от которого кишки заворачиваются, зато по саннормам проходит!!!
18.08.2015 в 0:10
квас в бутылка тот что продают в магазине разбавленое водой гамно.
18.08.2015 в 0:37
Пусть бы около каждого продуктового магазина, как раньше, ставилии ларек и продавали цивилизованно из кег!
Как бы ни был хорошо тот же Лидский, живой все равно вкуснее.
18.08.2015 в 0:45
А может научится делать современные бочки, которые соответствуют санитарным нормам? Хотя о чем это я? Конечно проще запретить и оставить народцу пластиковую кашу )))
18.08.2015 в 0:45
В статье главного врача разжаловали до санитара?))
18.08.2015 в 0:57
Оставьте в покое мою любимую червивку. Или пусть санэпидемщики сами стоят и в жару банчат напитками соответствующими их нормам.
18.08.2015 в 1:41
Пережиток это санстанция, которая делает вид, что она делает вид РАБОТЫ.
18.08.2015 в 2:23
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

эти же люди, из "пережитка прошлого" и воспитали этих балбесов!
18.08.2015 в 3:51
По легенде там червячки)
"chemurgez":

Где ж ещё вы мясо возьмете по цене кваса?)))
18.08.2015 в 6:00
Капец. Ожидаемо и давно нужно было сделать, но бизнес был очень доходный. спасибо хоть, что дали сезон людям отработать.
18.08.2015 в 6:57
И правильно. Из этих бочек он совсем не вкусный!
"DimonSoft":


Потому что из низ не всегда продают настоящий квас

Из всех продавцов только в бочках с картинкой где мужик с кружкой кваса достойный напиток!
18.08.2015 в 7:17
samula, а производство то чем виновато, вы там были?производят в Смолевичах и в Фаниполе, пока довезут оттуда, плюс неделю им торгуют вот и бывает результат не очень...а вы сразу производство....
18.08.2015 в 7:30
Deathbringer, а будет квас из кег завода "Криница", исполком уже договора переделывает, у них уже два года квас из бочек не производят, т.к. их г...но никто не покупал, вот нашли выход из положения, дабы оборудование не простаивало, вот и придумали как бизнес наладить.... они еще пару лет назад пытались частников позакрывать - жалобы писали, проверки насылали....
18.08.2015 в 7:32
King Stah, вы наверное большой специалист в квасе раз так утверждаете, только нельзя один и тот же квас и в кеги и в бочки, кеги порвуться от кваса брожения(((
18.08.2015 в 7:40
После халявы-пепси, квас не актуален)
18.08.2015 в 7:41
Очень странненько получается как в магазинах просрочка, нарушение товарного соседства, нарушение температурного режима и т.д. так им штраф и работайте дальше., как раскажите мне в жару работают рынки и торговля с ларьков и машин? но их же не закрывают, а тут бац Я решила и мы их закроем, а перед этим прошли рейдами собрали дань в виде штрафов , так вы работайте лучше! следите, контролируйте - наказывайте если виноваты, а не всех под одну гребенку!!!а за торговлю без разрешений есть штраф- вот и штрафуйте, раз люди работают значит готовы платить, а Вам дополнительные деньги в бюджет!!!сегодня квас запретим, завтра арбузы, и будем есть и пить картошку!!!(хотя ее тоже на ярморках с машин продают, а вдруг и там нарушения????)
18.08.2015 в 7:47
Квас в бочках - это-ж брэнд ))) Может иностранцы ради этого и едут в страну )))
А у вас мозгов только всё запретить.
Промышленности - модернизировать бочки до космического состояния.
И весь этот бизнес передать санслужбе, как убыточный колхоз промышленному предприятию - нехай покрутятся. И на ковер в правительство их о достигнутых результатах. А-то - закрыть.
18.08.2015 в 8:17
Квас значит плохо, а бырлом торговать это нормально....
18.08.2015 в 8:19
Пережиток это санстанция, которая делает вид, что она делает вид РАБОТЫ.
"ВасёКк":

Согласен. Давно пора сократить эту службу. Только и умеют что у больниц и т.п. деньги срубать. В Грузии их уже давным давно нет и нормально всё.
18.08.2015 в 8:20
Самый вкусный квас...
"kaas":

Был в далёком прошлом,но не сейчас
"эюя":

В бочках отличный квас.
18.08.2015 в 8:30
с такими ценами за 0.5 кваса... в магазине можно купить 2 литра!
18.08.2015 в 8:35
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":

Какая разница, сезон почти окончен...
18.08.2015 в 8:48
с такими ценами за 0.5 кваса... в магазине можно купить 2 литра!
"JustADark":
Если квас настоящий тогда да - его производство денег стоит, а не порошка в воду сыпануть и в пластик залить.

И это .. квасные бочки водой не моют, их внутренности паром обрабатывают.
18.08.2015 в 8:49
Главная причина в том что....проблемы создают и нелегально установленные торговые объекты по продаже этого напитка.
18.08.2015 в 8:57
лучше бы вотку на разлив продавали.
"Tрёхдюймовочка":

воТку? так вот какой напиток превращает Дюймовочек в трехдюймовочек!!!)))))
18.08.2015 в 9:21
т.е. раньше все было норм, а теперь резко все стало плохо?
18.08.2015 в 9:26
скоро все будем покупать бульбаш питьевой,
18.08.2015 в 9:28
вечно теплый и не вкусный, бадяга.
18.08.2015 в 9:45
Так и отрасль квасную похороним....
Где напитки ТАРХУН и БАЙКАЛ?
У кого рецепт есть?
Кто -нибудь смог найти напиток такой как раньше по вкусу?
"S_B":

Поищите в магазине "Из черноголовки" - есть и тархун и байкал. И ИМХО - вкус 1 в 1 как в детстве. В Короне точно был.
"Галоперидол":

только надо брать в стеклянной бутылке обязательно! В пластике просто газировка
18.08.2015 в 9:56
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":


Что ты ерезь пиши. Да оба еризь пишите.
18.08.2015 в 10:15
давно пора. там дохлые крысы и коты плавают.
"Tрёхдюймовочка":

Вы серьезно?
Сами видели или сами подбрасывали?
Вкуснее кваса "на розлив" сложно себе представить в жаркий день.
18.08.2015 в 10:28
А чего только в Минске? Бочки конкурентам в барах мешают?
18.08.2015 в 10:29
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":


Что ты ерезь пиши. Да оба еризь пишите.
"Lazuka":

"Ересь", это когда через "с". А "еризь" и "ерезь" это еще та ересь и чушь.
18.08.2015 в 10:31
King Stah, вы наверное большой специалист в квасе раз так утверждаете, только нельзя один и тот же квас и в кеги и в бочки, кеги порвуться от кваса брожения(((
"iigomel":


О! Еще один "Ыксперт" выступил ))) Вообще-то насчет нельзя вы откровенную чушь написали! Вообще-то еги изначально рассчитаны на приличное внутреннее давление в 4-6 атмосфер -- так что ничего там от кваса брожения не порвется.
18.08.2015 в 10:33
Давно пора, квас из желтых бочек это полная антисанитария с кучей паразитов, и не вкусный он из кеги намного вкуснее.
18.08.2015 в 10:35
В нашей стране так много очень вредных пережитков прошлого.Почему взялись за самый безобидный?
18.08.2015 в 10:55
лучше бы санслужбу ликвидировали. тогда бы рынок сам расставил все по местам.
бочковой квас, если не разбавленный и не прокисший - очень годная вещь.
18.08.2015 в 10:59
Да он там разбавленный ппц
18.08.2015 в 11:06
Конечно, в химии из бутылок и бродить-то нечему, а уж червячки там загибаются моментально от концентрации, так что ее можно безопасно продавать.
18.08.2015 в 12:07
давно пора. там дохлые крысы и коты плавают.
"Tрёхдюймовочка":

Вы серьезно?
Сами видели или сами подбрасывали?
Вкуснее кваса "на розлив" сложно себе представить в жаркий день.
"4smartphone":

Да, вот так и наблюдала, как коты и крысы дохлые в бочке с квасом заплывы на сто метров устраивают. На время.
18.08.2015 в 12:08
Давно пора, квас из желтых бочек это полная антисанитария с кучей паразитов, и не вкусный он из кеги намного вкуснее.
"Sixx":

Каких конкретно паразитов? Клещей?
18.08.2015 в 12:35
самый нормальный квас- бутилированный- сплошная химия!
18.08.2015 в 13:47
уже и лето прошло-зимой его не продают на улице
18.08.2015 в 13:59
Ай и убирайте. Фиг с ними. Всё равно вода вместо кваса. Помню в 90-е вот это да был квас действительно.
"aid88":

Вот в 90е там как раз был совсем не квас)
18.08.2015 в 14:04
Последний раз нормальный квас был замечен в начале 2000-ых, а это пойло,продающееся повсеместно особенно последние годы- можете ликвидировать.
18.08.2015 в 14:08
С утверждение что в бочки и кеги попадает один и тот же продукт потому как то отвратительное пойло, которое мне доводилось пробовать из кег очень сильно отличается от того что я покупал из бочек.
"five_seven":


Готов поспорить что это был квасы разные заводов. В жизни не поверю чтобы квас одного завода в бочке был лучше кваса того же завода в кеге, если конечно не накосячили адово при конкретной варке. В обратное еще могу поверить при определенных обстоятельствах... Вы почитайте хоть раз в жизни что такое кега, как она устроена и т.п. -- любому адекватному человеку понятно что квас или пиво в кеге будет в лучше, т.к.: 1) В кеге квас или пиво под давлением и не контактирует с кислородом, в отличие от бочки в которой процесс розлива идет тупо шлангом через верхний люк и кислород туда проходит свободно. Кстати с той же свободой туда могут залететь и мухи со всеми вытекающими. В кеге же и то и другое исключено. 2) Бочки моются тупо шлангом через тот же люк и сами производители кваса признают что отмыть их -- проблема. Кеги же прекрасно моются и дезенфицируются: водой спецсредствами и паром. При желании и наличии оборудования можно вообще стерильный розлив в кеги проводить.
"King:

в кегах разбавленный концентрат кваса .... просто сладкая вода с добавлением вкусовых ароматизаторов с углекислоты , в бочках нормальный естественно бродящий квас !
18.08.2015 в 14:11
Целые поколения пили квас из бочек, газировку с автомата с гранёного стакана!!! ели мороженое, которое вообще ни во что не упаковывалось (сверху бумажка только лепилась), покупали сметану в розлив, молоко которое прикрывалось фольговой пробкой (не герметично), хлеб без упаковки.....можно продолжать долго!!! И были все здоровые, не знали ни каких бактерий, палочек и прочей мути и продукты были не взрачные, но действительно вкусные и полезные. А теперь господа бочки Вам ржавые, бактерии там плавают....пейте тогда ТРАЙПЛ известного комерса от которого кишки заворачиваются, зато по саннормам проходит!!!
"werty45":

и не было такого разнообразия алергий !!!
18.08.2015 в 14:24
лучше бы с евроопта по акции весь квас убрали
18.08.2015 в 14:29
приостанавливают работу только частникам...сходите в гос магазы и их позакрывайте к чертям. в некоторых тараканы по витринам ползают
18.08.2015 в 14:40
Очень жаль
18.08.2015 в 14:50
У столичных медиков работы явно поубавится
18.08.2015 в 15:51
давно пора. там дохлые крысы и коты плавают.
"Tрёхдюймовочка":

Сходите на экскурсию на мясокомбинат!!!
18.08.2015 в 16:11
Уже квас кому-то надоел. Руки проч - главное пить его свежим.
18.08.2015 в 16:42
разбавляют они просто ядерно!нах их, пусть придут другие с качеством.и вообще - схерали у них на будках джерри и карлсон? они что, типа " квАсные" герои?Я против всяких там зззапрещений, но с нашем "разливным" квасом эти упыри (чиновники) угадали.
18.08.2015 в 16:47
Гамадрила, чем он нормальный ? Тем что разбавленный!
18.08.2015 в 16:55
самый нормальный квас- бутилированный- сплошная химия!
"ic-pkp":


Стесняюсь спросить: что у вас по химии было в школе? ))) Судя по вашему перлу -- тройка с минусом )))
18.08.2015 в 16:57
в кегах разбавленный концентрат кваса .... просто сладкая вода с добавлением вкусовых ароматизаторов с углекислоты , в бочках нормальный естественно бродящий квас !
"KAG":


Еще один сказочник...
Сладкая вода, конценетраты и т.п. -- это в бутылочных "квасных напитках" например от МЗБН-а. В бутылках от лидского и боброва а так же в кегах -- нормальный квас брожения.
18.08.2015 в 17:16
Mazarrini, и кола,и снежок-гамно
18.08.2015 в 17:39
Был как-то у меня диалог с продавцом кваса:
Я: сколько кваса в день продаете?
Она: 200-220 литров
Я: а хотите научу как продовать 300-350 литров в день?
Она: хочу
Я: бокалы полные наливайте )
Занавес
18.08.2015 в 18:47
Значит пиво с бочек продавать нормально, а квас - нарушение санитарный норм?
18.08.2015 в 19:02
И правильно. Из этих бочек он совсем не вкусный!
"DimonSoft":

да ты мал однако есшо...
Отличнейший квас был...
18.08.2015 в 19:22
Наконец-то, думал не дождусь, еще Хутка-Смачна позакрывать и всё будет хорошо.
18.08.2015 в 19:23
lord21, Пиво продают из кег, там всё стерильно и безопасно (скорее всего)
18.08.2015 в 21:26
Квас именно в бочках самое то. Тот, что в каких-то кегах уже не то, хотя и неплох. В бутылках пластиковых в магазе - это уже не квас, а напиток.
18.08.2015 в 21:32
lord21, Пиво продают из кег, там всё стерильно и безопасно (скорее всего)
"Pilip6556":

Недавно был репортаж о том что квас продают из точно таких же бочек
18.08.2015 в 22:53
И правильно. Из этих бочек он совсем не вкусный!
"DimonSoft":

был офигенный! особенно по сравнению с теперешним порошком
19.08.2015 в 0:20
У столичных медиков работы явно поубавится
"autocredit14":

И много кто травился квасом? (после трех бутылок водки не в счет)
19.08.2015 в 1:32
сан служба была лишена доли...100%
19.08.2015 в 6:53
И правильно. Из этих бочек он совсем не вкусный!
"DimonSoft":


Потому что из низ не всегда продают настоящий квас

Из всех продавцов только в бочках с картинкой где мужик с кружкой кваса достойный напиток!
"Webir":

Да, потому что "Бонифатыч", о котором вы говорите это квас, а остальные продают квасной напиток...
19.08.2015 в 7:31
King Stah, уважаемый "спициалист" а вы на практике это пробовали, я практик а не теоретик в отличие от вас, и не одну сотню кег заправил, на вашем месте воздержался бы от обсуждения того в чем нихера не понимаете!!!!
19.08.2015 в 9:34
Так он после развала СССР все(это про бочковой). Я вообще не понимаю как эту подделку под квас можно пить? В бутылках сейчас квас как надо.
19.08.2015 в 9:48
Значит пиво с бочек продавать нормально, а квас - нарушение санитарный норм?
"lord21":


Покажите где пиво продается в бочках... Это так, для начала. Давно уже продается в кегах....
19.08.2015 в 9:48
King Stah, уважаемый "спициалист" а вы на практике это пробовали, я практик а не теоретик в отличие от вас, и не одну сотню кег заправил, на вашем месте воздержался бы от обсуждения того в чем нихера не понимаете!!!!
"iigomel":


Сказочник вы а не практик, прямо скажем...
19.08.2015 в 9:55
iigomel
"iigomel":


В кеги разлить можно что угодно и если вы с заводика в деревеньке Х***вичи разливали концентрат -- это еще не показатель. Лидское, Бобров и т.п. производители делают конкретно квас брожения, делают сразу крупные варки в здоровенных танках и им нахрен не упало еще и отдельный техпроцесс делать для розлива, бочек и цистерн... В "квасогазировке" к вашему сведению в принципе отсутствует алкоголь -- ему там взяться просто неоткуда. А в кеговом и бочковом квасе он пусть и в небольших % но присутствует -- факт медицинский, Т.е. как минимум из этого следует что в кегах тот же квас...
19.08.2015 в 10:30
А при СССР все хорошо с санитарией было?
19.08.2015 в 12:08
King Stah, почитайте этикетку, и если в составе натурального живого кваса идет углекислота, о каком живом квасе брожения может идти речь?для чего живой квас брожения газировать, еще раз убеждаюсь в глубине ваших теоретических знаний и предрасположенности к натуральному квасу из бутылок и кег))))в конце концов я считаю, что решать должен рынок, если его пьют значит он кому-то нужен, альтернатив уталить жажду у нас хватает, а раз этим занимается такое количество людей , то наверно он востребован, не буду отрицать , что он тоже не у всех и всегда хорош, но и под одну гребенку не стоит, + это рабочие места, + колорит и т.д. Надо контролировать, учить, наказывать, но вот так кардинально я считаю не вариант...
19.08.2015 в 12:33
лучше бы вотку на разлив продавали.
"Tрёхдюймовочка":

в банках
"Фиона30":

и в цистернах!
19.08.2015 в 15:00
"по словам санитара"
Onliner! позорище!!! Санитары туалеты моют! А это главный санитарный врач города,между прочем!!!
19.08.2015 в 22:48
Пережиток прошлого ушел в пережитки прошлого.
"Bobonik":

Нормальный был пережиток прошлого. В прошлом никто таким квасом не травился - пили и выросли нормальные люди. Не то что сейчас - балбесы, так в этом же не квас виноват.
"Гамадрила":


а если вспомнить еще стеклянные стаканы, которые после клиента "мыли" слабенькой струйкой водпроводной воды, затем наливали квас очередному клиенту... Но никаких эпидемий!
20.08.2015 в 15:29
King Stah, почитайте этикетку, и если в составе натурального живого кваса идет углекислота, о каком живом квасе брожения может идти речь?
"iigomel":


Персонально для вас, как для человека у которого в школе явно была корявая тройка по химии открою страшную тайну. Даже две. 1) В ходе процесса брожения, как спиртового так и молочнокислого выделяется углекислота. Причем в случае с квасом брожения, в отличие от большинства сортов пива, брожение некоторое время продолжается уже в после розлива -- в бутылке, кеге, бочке или куда там его разольют. Так что углекислота в составе кваса брожения появляется совершенно естественным путем -- в процессе дображивания; 2) Углекислота подается перед розливом в бутылки и кеги для того чтобы вытеснить из них кислород, который как сильный окислитель, имеет свойство портить продукты. Пункт второй кстати в бочках не выполняется в принципе, кислород никуда не пропадает, контактирует с квасом -- и порча кваса идет быстрее.

Вот так то друг любезный. На уроках химии в школе все-таки стоило слушать а не ковыряться в носу -- тогда бы меньше чепухи писали бы
20.08.2015 в 15:58
King Stah, почитайте этикетку, и если в составе натурального живого кваса идет углекислота, о каком живом квасе брожения может идти речь?для чего живой квас брожения газировать, еще раз убеждаюсь в глубине ваших теоретических знаний и предрасположенности к натуральному квасу из бутылок и кег))))в конце концов я считаю, что решать должен рынок, если его пьют значит он кому-то нужен, альтернатив уталить жажду у нас хватает, а раз этим занимается такое количество людей , то наверно он востребован, не буду отрицать , что он тоже не у всех и всегда хорош, но и под одну гребенку не стоит, + это рабочие места, + колорит и т.д. Надо контролировать, учить, наказывать, но вот так кардинально я считаю не вариант...
"iigomel":


У меня нет никакой предрасположенности -- у меня просто есть определенные знания и в силу этого нет идиотского фапанья на емкость автобочка, которая имеет свои врожденные недостатки перед более современным и совершенным кегом. Повторюсь еще раз, содержимое что в автобочку что в бутылку что в кег подается абсолютно одинаковое содержимое. Разница лишь в том что бутылочный дополнительно проходит пастеризацию и в том что перед розливом в кеги воздух из них вытесняется углекислотой -- соответственно квас в отличие от бочки не контактирует с кислородом. Ну и кег промывается проще и качественнее -- именно в этом основная проблема автобочек. Причем процесс мытья кега автоматизирован: закинул кег на специальное оборудование, подключил -- и оно по очереди промывает под давлением водой, щелочами или спецсредствами, опять водой, потом паром...
21.08.2015 в 22:43
Я думаю таких проблем не было бы , продавай они КВАС в бочках. Увы на данный момент там продают воду слегка разбавленную квасом =)
27.08.2015 в 16:49
Санслужба примет все меры, чтобы к началу следующего сезона ликвидировать в столице торговлю квасом.

Команду "фас" дали, вот и всё. Скоро появятся "Белквас" рядом с союзпечатью.