Когда мы только начинали восстанавливать деревню Тиневичи, нам пророчили достаточно печальное будущее — мол, отдыхающие, в подавляющем своем большинстве, будут приезжать для того, чтобы крепко выпить под шашлыки, а после, как выразился один мой знакомый, «предаться блуду».
В свою очередь, мы видели потенциального клиента совсем другим. В нашем представлении это человек любознательный, умеющий отдыхать без обязательного употребления алкоголя, интересующийся сельской жизнью. Ведь именно в этом и заключена идея агроусадьбы, а не в том, чтобы создать за городом, простите, притон.
Кому нравится убирать коттедж, превратившийся в хлев после трехдневной гулянки? Есть ли у кого желание на протяжении всего этого времени общаться с полувменяемыми клиентами? Конечно нет! Но именно здесь возникает конфликт интересов: большинство отдыхающих желает недорогой отдых на лоне природы, подразумевающий огромное количество алкоголя и шумное веселье. Народные традиции? Наслаждение тишиной и сельской идиллией? Это запросы единиц.
Могу с уверенностью сказать, что большинство агроусадеб изначально ориентировались на интеллигентных отдыхающих. Но суровая правда жизни очень скоро поменяла экономические приоритеты, так как закон рынка — «спрос рождает предложение» — еще никто не отменял. Кто виноват в том, что вместо высокого качества предоставленных услуг, вам, как правило, предлагают бюджетный и непритязательный отдых, поставленный на поток? Именно то самое большинство, которое «заказывает банкет».
Однако я уверен, что со временем ситуация будет меняться. К примеру, у нас, в «Белых Лугах», удалось найти своего клиента, который хочет чего-то большего, чем «чарку и шкварку» под баян (читай – магнитолу собственного авто с открытыми дверями). Как это удалось сделать? Во-первых, у нас недешевый отдых, и многие интересующиеся сразу заявляют, что на эти деньги лучше поедут на дачу и попьют пивка под шашлычок. Так, собственно говоря, и стоит поступить, потому что мы ждем не таких гостей. Во-вторых, наши домики рассчитаны на 2—3 человека, то есть на семью. Но, казалось бы, идеальный семейный вариант далеко не по нраву большинству отдыхающих.
И, наконец, в-третьих, мы не предлагаем своим клиентам дискотеки. Мы настроены на то, чтобы наши гости при желании могли вкусить самые простые «сельские радости»: покосить траву, порубить дрова, покататься на телеге, подоить домашних животных, приготовить с нами национальное блюдо. Мы организовываем экскурсии по белорусским замкам, местам Адама Мицкевича. Пользуется ли все это большой популярностью? Определенно нет. Но, к нашей радости, белорусов, заинтересованных такой культурной программой, становится все больше. Именно таким мы видим нашего клиента.