Очень важно выбрать правильную тему для фестиваля. Горнолыжный центр «Силичи» придумал и провел Шашлычный фестиваль. По плану организаторов, он должен был собрать ценителей шашлыка в разных его видах, тех, кто разбирается в сопутствующих продуктах и жидкостях.
Из приготовления популярного блюда устроили шоу — с медийными персонами и веселыми конкурсами.