По итогам санитарной проверки была приостановлена работа кафе «Березка», ресторана «Васильки», магазинов «Рублевский» и «Белмаркет»

 
18 892
22 августа 2014 в 11:00
Источник: «Минск-Новости»
Источник: «Минск-Новости»

За неделю специалисты санэпидемслужбы Минска проверили 55 субъектов хозяйствования, связанных с производством и продажей продуктов питания. По их итогам приостановлена работа 22 объектов, запрещена реализация продукции негарантированного качества общим весом более 270 кг, к административной ответственности в виде штрафа на сумму 189 млн рублей привлечены 65 человек.

Среди тех, чья работа была приостановлена: кафе «Березка» на площади Победы, «Рублевский» на бульваре Шевченко, «Белмаркет» по улице Мележа и ресторан «Васильки».

В большинстве случаев приостановление носило краткосрочный характер. Как рассказали Onliner.by в сети «Белмаркет», магазин на улице Мележа был открыт уже на следующий день:

— Санитарная служба нашла нарушения на складе. Мы их устранили и вызвали новую проверку, которая сняла ограничения с работы, — рассказал менеджер компании.

По словам главного государственного санитарного врача Минска Натальи Жуковой, наибольшее количество нарушений выявлено в части реализации и хранения скоропортящихся продуктов при несоблюдении температурного режима, без маркировочных ярлыков; были обнаружены нарушения правил товарного соседства, а также несоблюдение персоналом правил личной гигиены.