Холодник за 25 000, омлет за 35 000: в августе в минских кафе будет дешевая белорусская еда
Практику проведения в столице «Недель белорусской кухни», когда в различных кафе города предлагают национальные блюда по приемлемым ценам, признали успешной. Очередная «неделя» пройдет в Минске с 11 по 17 августа, сообщили Onliner.by в Главном управлении потребительского рынка Мингорисполкома.
В акции на этот раз участвуют 11 заведений: кафе «У Гаспадынi» (пр. Любимова, 26), кафе «Моя дорогая» (ул. Комсомольская, 13), кафе «Традиции» (ул. Ташкентская, 28/1), кафе «Комедия» (пр. Независимости, 117), кафе «Густо» (ул. Кирова, 11), бар «Дворик» (ул. Л. Украинки, 22), ресторан «Арбат» (пр. Независимости, 143/1), ресторан «Славянскi кут» (ул. Берестянская, 2), кафе «Halt Time» (ул. Корженевского, 41), ресторан «Радзивилловский» (ул. Л. Украинки, 22), ресторан «Гостиный двор» (ул. Советская, 17).
В специальном меню будут следующие блюда: салат «Жнiвень» (25 000 рублей), борщ холодный на кефире (25 000), омлет, фаршированный грибами и копченой грудинкой (35 000 руб), жаренка из свинины (50 000), сбитень (10 000).
В прошлом году во время проведения такой же акции некоторые рестораны оказались к ней не готовы. Читатели жаловались: в кафе говорят, что готовить по доведенным сверху рецептурам долго и невыгодно. Управляющий «Староместного пивовара» заявил нам прямо: «Идею навязали». Как будет на этот раз?
— Участвовать в «неделе» никого не заставляем, — комментируют в ГУПРе. — Мы выходим на администрации районов, а они уже предлагают заведениям принять участие. В добровольном порядке.
