Минский гормолзавод возвращает молоко жителям деревни, потому что один из сельчан доит больную корову и не признается
Из деревни Головенчицы Столбцовского района в редакцию «Звязды» позвонила женщина, чья жалоба понемногу превратилась в сплошной плач в телефонной трубке… Выяснилось, что местным жителям возвращают молоко.
«Первый раз это произошло в самом начале сентября. Потом ситуация повторилась где-то в середине месяца. Теперь вот на днях вернули молоко снова. Если говорить лично обо мне, речь идет о 16—18 литрах за каждый раз, — рассказала о беде сельчанка. — Особо ничего не объясняют, говорят только, что в молоке антибиотики. Только в нашей деревне частных молокосдатчиков где-то десять человек. И всем возвращали сданное…»
Председатель Столбцовского районного совета депутатов Аркадий Казяковский, к которому журналисты обратились за комментариями, подтвердил наличие проблемы.
«Молоко из нашего района, которое собирается двумя машинами, поступает на первый столичный гормолзавод. И вот оттуда действительно начали возвращать продукцию, так как в ней нашли следы антибиотиков. Это означает, что кто-то из сельчан сдает молоко от больной коровы, — вздохнул собеседник. — И этот кто-то, выходит, подводит всех остальных сдатчиков, ведь молоко в цистерне перемешивается, и его приходится потом возвращать всем без исключения».
Можно каким-то образом решить проблему на месте? «Только через сознательность!» — ответил Аркадий Казяковский. И пояснил, что если проверить молоко на плотность, жирность не проблема, то один анализ на наличие антибиотиков стоит больших денег. Поэтому и остается апеллировать к совести сельчан.
«Поговорил с председателями сельских исполкомов: чтобы те поговорили со сдатчиками молока, попросили их относиться к делу более ответственно, объяснили ситуацию, в которой страдают ни в чем не повинные люди, — сказал в заключение председатель Столбцовского районного совета депутатов. — С завтрашнего дня [на момент разговора. — Прим. „Звязда“] опять начинаем собирать молоко от населения».
