Столичный общепит одновременно заслуженно ругают и незаслуженно занижают его достоинства. Принято считать, что цены в Минске высоки, сервис не ахти, а со временем даже самый хороший ресторан теряет марку. В столице работает достаточное количество заведений с претензией на высочайший класс. Внушительные счета, маститые повара, вышколенная обслуга… В общем, рестораны элит-класса. В таких, справедливо рассуждает клиент, все должно быть по высшему разряду. Наш спецкор поочередно посетил уже 7 минских заведений и составил свое мнение о качестве их блюд и сервиса.
Итак, в стресс-тесте участвовали: Newman, «Поющие фонтаны», Bella Rosa, Grand Cafe, Robinson Club, «Золотой гребешок» и Falcone. Это рестораны, претендующие на самую высокую оценку у искушенной публики, с дорогой кухней и заявленным уровнем сервиса.
Кто же прошел наше тайное тестирование, а кто безнадежно завалил его? Где знают, как готовить стейк, а кто по привычке обжаривает отбивную? Для всех заведений была разработана единая система оценки.
Начиная с ближайшего понедельника и до конца сентября — «Тайный гость» Onliner.by в пафосных минских ресторанах! Не пропустите!