По официальным данным Белстата, в апреле рост цен на продукты питания составил около 0,5%. Напомним, в мае наша виртуальная продовольственная корзина подорожала на 1,1%. Месяц спустя корреспондент Onliner.by проверил, насколько изменились цены на нашу продуктовую корзину за это время.
В мясном отделе разнонаправленные изменения: цыплята выросли в цене на 300 рублей до ровной цифры в 54 тыс./кг. В то же время свинина с лихвой компенсировала этот рост, подешевев на 900 рублей.
Куриные яйца за месяц успели подешеветь на 1700 рублей — до 12 600 рублей за один десяток. Средняя цена на них, по данным Белстата, остается неизменной — 12,2 тыс. рублей.
В лавке с овощами обнаружились белорусские помидоры, подешевевшие за месяц почти на 18 тыс. Теперь они стоят чуть дороже 20 тыс./кг. Огурцы к летнему сезону также дешевеют ударными темпами: за месяц снижение составило 12 тыс. рублей. По данным Белстата, средняя цена на помидоры в Минске составила 30 500 рублей, а огурцы подешевели до 24 350 рублей.
Цены на белорусскую картошку, лук и свеклу замерли на месте. Отечественная морковка снова вернулась на прилавок, и ее можно приобрести вместо дорогой голландской. К слову, голландская свекла стоит в 3,5 раза дороже белорусской!
В молочном отделе продолжаем наблюдать ценовую стабильность. Единственным исключением стало молоко, подешевевшее на 700 рублей.
Наш виртуальный бутерброд из потребительской корзины — хлеб и колбаса — значительно вырос в цене. Цена на хлеб подросла всего на 50 рублей. А вот «Докторская» подорожала на 8,8 тыс. рублей и сегодня стоит 58 850 за кг.
Подведем итоги. Наша виртуальная потребительская корзина вновь стала ориентированной на отечественные товары: голландскую морковь заменили белорусской.
Исходя из среднего уровня потребления соответствующих продуктов питания по данным Белстата за IV квартал 2012 года, стоимость товаров в нашей потребительской корзине составит 800,5 тыс. рублей. По сравнению с прошлым месяцем она подешевела на 10 250 рублей, или на 1%. С приходом летнего сезона в дальнейшем также можно ожидать снижения цен на фрукты и овощи, а следовательно и снижения стоимости потребительской корзины.
| Продукт | Цены в «гипере» (01.05.2013) | Цены в «гипере» (05.06.2013) | Изменение цены, % | Цены Белстата* | Потребление в среднем на человека в месяц, ед. | Сумма расходов, руб. |
| Цыплята (филе), 1 кг | 53 700 | 54 000 | 0,56% | 35 350 | 1,5 | 80 550 |
| Цыплята (грудка), 1 кг | 35 850 | 35 850 | 0,00% | 35 350 | 1,5 | 53 775 |
| Свинина (тазобедренная часть), 1 кг | 62 800 | 61 900 | -1,43% | 39 600 | 1,5 | 94 200 |
| Свинина (шейная часть), 1 кг | 87 900 | 87 900 | 0,00% | 65 100 | 1,5 | 131 850 |
| Куриные яйца с селеном, 1 дес. | 14 300 | 12 600 | −11,89% | 12 200 | 1,25 | 17 875 |
| Помидоры (Беларусь) | 38 400 | 20 600 | −46,35% | 30 500 | 1 | 38 400 |
| Белокочанная капуста, 1 кг | 4350 | 10 950 | 151,72% | 5450 | 2 | 8 700 |
| Яблоки («чемпион»), 1 кг | 9050 | 9050 | 0,00% | 10 450 | 5,3 | 47 965 |
| Колбаса «Докторская», 1 кг | 50 050 | 58 850 | 15,28% | 45 550 | 1 | 51 050 |
| Молоко (1,6%), 1 л | 5400 | 4700 | −12,96% | 6300 | 6 | 32 400 |
| Сметана (26%), 230 г | 5850 | 5850 | 0,00% | 5150 | 4,11 | 24 044 |
| Хлеб «Водар», 820 г | 7300 | 7350 | 33,64% | 6100 | 10,7 | 58 850 |
| Сыр «Столичный твердый», 1 кг | 79 050 | 79050 | 0,00% | 64 150 | 1 | 79 050 |
| Масло «Крестьянское», 180 г | 11 750 | 11 750 | 6,05% | 11 550 | 4 | 24 600 |
| Картофель, 1 кг | 3200 | 3200 | 0,00% | 3800 | 5,7 | 18 240 |
| Морковь, 1 кг | 10200 | 4150 | −59,31% | 5850 | 1 | 10 200 |
| Свекла, 1 кг | 3700 | 3700 | 0,00% | 5200 | 1 | 3 700 |
| Лук, 1 кг | 5650 | 5650 | 0,00% | 6350 | 0,5 | 2 825 |
| Огурцы (Беларусь), 1 кг | 32 500 | 20 600 | −36,62% | 24 350 | 1 | 32 500 |
| * Средние розничные цены на аналогичные товары по данным Белстата за апрель 2013 года. | Итоговая стоимость корзины, руб. | 800 524 | ||||