Житель городского поселка Краснополье отправился в лес за грибами, после чего приготовил из них обед. Уже к вечеру он почувствовал резкое ухудшение состояния: начались боли в животе, тошнота, рвота, диарея, общая слабость. Сначала его отвезли в районную больницу, а позже перевели в Могилев. Подробностями трагедии поделились в госкомитете судебных экспертиз.
Читать на OnlínerЗа жизнь мужчины боролись неделю, однако спасти его не удалось — на седьмой день после употребления грибов он скончался.
Для определения точной причины смерти специалисты провели судебно-медицинскую экспертизу. В биоматериале умершего были найдены крайне опасные пептиды, которые содержатся в ядовитых грибах. Например, в бледной и белой поганках, галерине окаймленной, мелких грибах-зонтиках. Обстоятельства произошедшего позволили сделать вывод, что смерть мужчины наступила в результате острого отравления, осложненного развитием синдрома полиорганной недостаточности.
Эксперты напоминают, что отравления грибами очень опасны. Вплоть до 90% случаев употребления бледной поганки имеют смертельный исход. Кроме того, отравление могут вызвать съедобные, но не свежие грибы. Самостоятельно справиться с интоксикацией в таком случае невозможно, необходимо при первых же признаках отравления обратиться за медицинской помощью.
берите только те грибы, которые хорошо знаете, перепроверяйте грибы, собранные родственниками;
перезрелые, червивые и испорченные грибы выбрасывайте,
перерабатывайте грибы в течение суток после сбора,
заготавливайте впрок только молодые грибы,
перед отвариванием тщательно промывайте грибы от засорений,
не употребляйте маринованные грибы, если крышка банки с консервацией вздулась,
храните грибы в прохладном месте.
Нравится читать Onlíner? Добавьте наши новости в «Основные источники» Google
Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро