В воскресенье вечером двое мужчин средних лет достойно поели и выпили в кафе «Точка» — больше чем на 70 рублей. «В конце вечера к ним подошел третий друг, которого они усадили за стол со словами „сейчас вернемся“, и были таковы», — рассказала администратор кафе Дарья. По ее словам, «уходящие столики» становятся настоящей проблемой общепита.
Читать на Onlíner— Третий мужчина сразу и честно признался — денег нет, вызывайте милицию. Но в целом дело печальное — третьего привлечь не за что (он не пил и не ел), а двоих милиция вряд ли найдет и едва ли искать будет, — констатирует Дарья.
По словам администратора, такие случаи — сплошь и рядом.
— Люди не случайно забывают кошелек, а намеренно не берут с собой деньги, паспорта и даже телефон, который часто оставляют в залог (хотя мы не имеем права брать залог). Наедаются и честно признаются — денег нет. Это даже не с кризисом связано, потому что большинство таких клиентов нормально одетые люди среднего возраста. Отвратительно выглядящих мы несильно стараемся обслуживать. Во-первых, это неприятно гостям, во-вторых, мы сами боимся и часто просим оплатить заказ заранее.
Если официант не усмотрел и столик «ушел» сам, то счет вычитается из зарплаты. А если поймали, то сразу вызываем милицию. Никаких залогов. Милиция выясняет личность, а администратор пишет заявление и заботится о том, чтобы должник оставил подпись на счете. После этого мы ждем дня, до которого клиент обязался оплатить долг. Если он не приходит — заявление со счетом передаются юристу, который готовит документы в суд по статье «Мелкое хищение». Также несем заявление в милицию, поэтому человек еще будет платить административный штраф. Весь этот «пакет» чаще всего убеждает должника, что надо заплатить — дешевле выйдет без штрафа, издержек на суд и т. д. И в большинстве деньги они приносят, до суда не доходило.
Не можете найти кошелек? Вот же он — в каталоге Onliner.by
Читайте также: