Министерство торговли, Министерство образования и Федерация профсоюзов Беларуси провели республиканские конкурсы на лучшее обслуживание общественным питанием в производственных организациях и учреждениях высшего и среднего специального образования.
Читать на OnlínerКонкурсы проводились в целях развития и совершенствования услуг общественного питания, сообщает пресс-служба Минторга.
Конкурс на лучшее обслуживание общественным питанием в производственных организациях проводился по 4 номинациям: «За лучшее материально-техническое оснащение объекта общественного питания», «За внедрение на производстве новых, фирменных блюд и изделий, в том числе основанных на традициях и рецептурах белорусской кухни», «За внедрение новых технологий приготовления пищи и форм обслуживания», «Открытие года».
Республиканской комиссией по результатам смотра-конкурса были определены 3 победителя.
Дипломами и грамотами смотра-конкурса на лучшее обслуживание общественным питанием в производственных организациях награждены:
— «Мозырский нефтеперерабатывающий завод», столовая №29 (в номинации «За лучшее материально-техническое оснащение объекта общественного питания»);
— «Городейский сахарный комбинат», столовая (в номинации «За внедрение на производстве новых, фирменных блюд и изделий, в том числе основанных на традициях и рецептурах белорусской кухни»);
— «Гродненский научно-исследовательский и проектный институт азотной промышленности и продуктов органического синтеза», кафе «Витрувий» (в номинации «За внедрение новых технологий приготовления пищи и форм обслуживания»).
— дипломом на лучшее обслуживание общественным питанием в производственных организациях награждена столовая «Красный пищевик».
Конкурс на лучшую организацию питания обучающихся в учреждениях высшего и среднего специального образования проводился по 2 номинациям.
В номинации «Лучший объект общественного питания при учреждении высшего образования» 1-й степени победил «Комбинат общественного питания БГУ» и, соответственно, столовая БГУ.
В номинации «Лучший объект общественного питания при учреждении среднего специального образования» диплом получил комплекс общественного питания «Барановичский технологический колледж» Белкоопсоюза и «Комбинат школьного питания Ленинского района Гродно» (Гродненский государственный профессионально-технический колледж приборостроения).