Кто и зачем изучает традиции и обряды на белорусских свадьбах

Знакомьтесь: Алена Цатурова, научный сотрудник отдела фольклористики и культуры славянских народов Института искусствоведения, этнографии и фольклора имени Кондрата Крапивы. А еще она автор более 50 научных работ, и все они так или иначе посвящены свадебным традициям белорусов.

Она, конечно, ученый, но часто выбирается из академических стен и отправляется в экспедиции по белорусским деревням — чтобы пообщаться с информаторами. Звучит немного киношно, но так исследователи фольклора называют бабушек и дедушек, которые еще хранят воспоминания об обрядах и даже могут их воспроизвести — например, до сих пор пекут те самые свадебные караваи, которые когда-то были настоящим мастхэвом на свадебном столе.

— Это наш культурный код. Причем в каждом регионе Беларуси есть свои особенности, но многие о них вовсе не знают. Помню, как в 2013 году пара — жених из России и невеста из Беларуси — пригласили меня в качестве консультанта и попросили собрать информацию о свадебных традициях конкретного региона.

Свадьбу они отмечали в музее под открытым небом в Строчицах. Жених и невеста нарядились в национальные костюмы («строи»), так же оделись гости, а вокруг нас были настоящие хаты. Так что получилось настоящее «вяселле»!

Девушка могла отказать жениху молча: всего-то нужна тыква

А теперь окунемся в атмосферу настоящей свадьбы. Оказывается, начинается все задолго до танцев, нарядов и караваев. Белорусская обрядовая свадьба, рассказывает Алена, делится на несколько этапов: досвадебный, собственно свадебный и послесвадебный. И каждый, разумеется, включает в себя свои ритуалы и традиции.

Особенные свадебные черты были в каждом районе Беларуси, но сама структура праздника оставалась плюс-минус одинаковой.

— Если пара решила пожениться по любви либо о браке договорились родители, то в дом приходили сваты. Главным сватом выбирали мужчину с подвешенным языком: он должен уметь шутить и бойко разговаривать. За ним шли жених и его отец — можно сказать, условная мужская свита. Все они приходили домой к невесте с шутками и прибаутками в духе «У нас есть бычок, а у вас — телочка», «У вас товар, у нас купец».

— Могли родители девушки сказать «нет»?

— Наши информаторы рассказывают, что были случаи: родители договаривались между собой, приходили и говорили дочери, мол, парень хороший, надо. В то же время мы знаем, что девушки могли отказывать и даже делали это молча — просто выносили сватам тыкву. Еще в некоторых районах Беларуси девушка могла вынести бутылку водки, перевязанную красной лентой, — это тоже подразумевало отказ от предложения.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ветковский музей (@vetkamuseum)

Кстати, по словам Алены, как такового понятия «старая дева» в белорусском фольклоре не встречается. Скорее жители деревни могли между собой говорить, мол, «у каждого своя судьба».

— Если же девушка была согласна, то начинался «зговар» между свитой жениха и родителями невесты. Все садились за стол (сваты всегда приходили с угощениями) и вместе договаривались о подготовке к свадьбе.

С этого момента пара официально становилась женихом и невестой. Для этого был свой символичный обряд — «заручыны». По правилам после этого разорвать помолвку уже нельзя.

— Парень и девушка брались за руки, а отец невесты перевязывал их рушником. Также он или брат невесты трижды обводил будущих молодоженов вокруг стола — это означало проводы девушки в новую жизнь. Кстати, когда я выходила замуж, моя подруга тоже делала этот обряд. И это круто! — улыбается Алена.

Увайдзі, божа,
Уступі, божа,
Ды ў нашу хатку
Дай, божа, шчасце,
Дай, божа, долю
Нашаму дзіцятку.

Зачем в Бобруйском районе пекли квадратный каравай

Чаще всего свадьбы праздновали осенью: урожай уже собран, есть чуть больше времени для отдыха. По традиции, рассказывает Алена, торжество не назначали на пост и во время траура после смерти близкого — обычно выдерживали около года.

По-особенному к важному событию готовилась невеста. Во-первых, предстояло приготовить приданое. Оно, говорит Алена, было особенным символом и показывало, какой будет будущая хозяйка: многое предстояло сшить вручную.

— Приданое перекладывали на повозки и перевозили из дома невесты в дом жениха. Кстати, чаще браки заключались в пределах одной или максимально близких деревень.

За два дня до свадьбы начиналась самая важная часть предсвадебных хлопот — приготовление каравая.

— Веке в XVII—XIX каравай пекли и в доме жениха, и у невесты. У девушки он был в форме круга — как символ солнца и женского начала, у мужчины — в виде полумесяца. В XX веке начали выпекать каравай классической круглой формы.

Я всем рассказываю о бабушке из Бобруйского района, у которой побывала во время экспедиции. Она показала мне процесс выпекания каравая, но, что интересно, квадратной формы. Четыре угла символизируют дом, который желали поскорее обрести молодой семье.

В четверг для выпечки каравая в дом невесты приглашали крестную маму девушки и других женщин (важно, чтобы их собралось нечетное количество). В процессе готовки, само собой, пели, причем определенные обрядовые песни.

Ой, у кузні кавалі куюць
Да новыя тапары робяць,
Дубовыя дровы сякуць
Да і ў печачкі кладуць.
Шаўковыя да дымы ідуць —
Там Манечцы каравай пякуць…

Выбирали главную каравайницу — замужнюю женщину, которая жила в крепкой семье. И обязательно не вдову: считалось, что всю энергию она передаст молодой семье.

Каравай у печы йграе,
Заслонку адбівае:
— Старшая каравайшчыца,
He сядзі на заслоне.
Сядзь жа ты каля печы
Каравай сцярэгчы —
Каб яго не спалілі,
Харашэнька ўгадзілі,
Увесь род абдзялілі…

— Кстати, если при выпекании каравай трескался, то считалось, что либо пара разойдется, либо что-то случится. В таком случае все часто пекли заново. Как-то у меня спросили, говорили ли об этом молодым. Думаю, что нет: зачем портить паре настроение? — улыбается Алена.

Свадьба вместо знакомств в дейтинг-приложениях, девичники и мальчишники: что происходило накануне

Если каравай пекли в четверг, то в пятницу заканчивалась основная подготовка. Выбирали дом, где будет праздник, наводили там порядок и обсуждали последние детали.

— Субботу называли «сборной» — это обрядовый этап, который теперь называют девичником. Сейчас его, конечно, отмечают по-разному, а вот раньше — только скромно. Невеста вообще должна была быть скромной и много плакать: считалось, что так она прощалась с беззаботной девичьей жизнью, и ведь было неизвестно, как ее встретят в доме мужа.

Кстати, тема «перехода» в дом жениха тоже отражалась в песнях. Образ свекрови там, к слову, мог быть не самым добрым. Поэтому на девичнике плакать могла не только невеста, но и все собравшиеся подруги.

— Девушки садились за стол и плели веночки из разных цветов: руты, мяты, калины. Жители некоторых районов рассказывали мне, что растения могли быть искусственными: мол, где зимой найти свежие? Поэтому могли делать имитацию из бумаги, но венок должен был быть обязательно — как символ невесты и девичьей невинности.

Зборная суботачка настала,
Манечка дзевачак збірала.
Пасадзіўшы, работкі задала:
Чырвоныя стужачкі ўшпіляць,
Манечцы галовачку прыбіраць…

Еще на девичнике делали что-то вроде бутоньерок для парней. В то время, рассказывает Алена, свадьба была отличной возможностью познакомиться. Поэтому девушка брала плетеный цветок, в разгар праздника подходила к понравившемуся парню и прикалывала хендмейд-украшение на его рубашку. И все сразу понимали, что стоит за этим действием.

— Мальчишники тоже были: парни собирались и провожали друга в новую взрослую жизнь. Особенных описаний я не встречала, хотя о той же «сборной субботе» написано во многих работах исследователей, а еще ей посвящены песни, — подчеркивает Алена.

«Каравай не передавали голой рукой — чтобы не делиться счастьем»

В день свадьбы дома с самого утра у девушки собирался «женский состав». Невесту наряжали, а молодой снова-таки было положено поплакать. Считалось, что тогда жизнь новой семьи точно будет счастливой. Особенный обряд в утро свадьбы, рассказывает собеседница, проводили жители Брагинского района.

— Мужские половины семей жениха и невесты шли в лес, там рубили трехрогие рогатины, которые приносили в дома. Женщины украшали их колосками, лентами, цветами — получались вельца. На свадьбе они стояли в красном углу (под иконами с рушниками).

В конце праздника их забирали в дом, где молодые собирались жить, и прибивали на крышу или возле окна. Там они висели до конца жизни семьи. Что интересно, их до сих пор можно увидеть на домах в Гомельской области — пусть даже старые и выцветшие, но здорово, что они сохранились.

Но вернемся на нашу импровизированную свадебную экскурсию в прошлое. Около полудня жених выезжал в сторону дома невесты. Вместе с ним впереди процессии были свидетель, крестная мама и старший сват. Ехали громко — пели на протяжении всей дороги.

Сівы конь бяжыць — аж зямля дрыжыць.
На ім грывачка раскідаецца,
Едзе Васечка і ўцяшаецца:
— Ай, конь, ты мой конь, ай, конь, вараной,
Пацеш ты мяне ў цешчы на дваре,
У цешчы на дваре, сеўшы на куце.

— Когда жених со своей свитой приезжали за невестой, начинался своеобразный выкуп. Дом был закрыт, парень стучал, а из окна появлялись три-четыре женские руки — предстояло угадать, где рука любимой. Угадал — проходит дальше, нет — платит выкуп.

А чаго ж ты, Васечка, прыехаў?
Мы ж табе Манечкі не ’ддадзім,
Мы ж табе Манечкі не ’ддадзім,
Мы ж табе агуду тут дадзім…

На Гомельщине, например, был обряд «выкупа елки». Сторона невесты встречала свиту жениха с веткой елки в руках — ее предстояло выкупить. Елку выбирали не случайно: она символизировала невесту, а отломанная ветка была знаком отделения от рода.

Еще одно интересное соревнование происходило внутри дома. Там жениха встречал отец невесты, который держал в руках хлеб на рушнике. У жениха хлеб тоже был — они начинали соревноваться, кто поднимет свой выше. Чаще отец невесты поддавался: все же жениху предстояло стать главой новой семьи, — улыбается Алена.

После прохождения всех испытаний жених встречал возлюбленную. Дальше молодые отправлялись на венчание, а позже — уже в загс. Там тоже соблюдали традицию, которую и сейчас часто организуют семьи будущих молодоженов: просят их вместе встать на рушник. У славян это считалось символом благословения и объединения двух родов, а сейчас часто интерпретируется как счастливая дорога для молодой семьи.

— Затем пара приезжала в дом, где происходило основное празднество. Там молодых с хлебом, солью и медом встречали родители. Сперва молодожены должны были откусить каравай — так определяли, кто будет главным в семье. Соль использовали, чтобы молодые в последний раз насолили друг другу, а чтобы жизнь была сладкой, они съедали по ложечке меда.

Еще молодоженам наливали по рюмочке водки — жених и невеста немного выпивали, а остальное выливали через левое плечо. Считается, что там сидит бес — обряд должен защитить семью от бед. Также обязательно целовали икону, которую позже хранили дома как оберег.

Наконец начиналась главная часть. Кстати, исследователи расходятся во мнениях по части свадебной рассадки. Одни специалисты, рассказывает Алена, уверяют: делали это как придется. Но есть и другое мнение: столы специально ставили в виде буквы «П», но строго не «Г» (такой расстановка была на поминках).

— В красном углу сидела молодая пара. Правильной была рассадка, когда рядом с ними сидели свидетели, друзья и подружки, родители и только в конце старшее поколение. Символично считалось, что они уйдут раньше.

В разгар свадьбы могли устроить своеобразную проверку невесты. Для этого выносили дежу — что-то вроде кадки, в которой месили тесто для каравая. Ее накрывали кожухом и предлагали девушке сесть сверху. Если невеста была порядочной и целомудренной, то она смело садилась. Можно ли было слукавить? В теории да, но сила традиций давала о себе знать: невесты относились к обряду очень серьезно, поэтому либо садились, будучи уверенными, либо честно отказывались.

Еще одна традиция на свадьбе, связанная с невестой, касалась танцев с рушником. Его повязывали молодой, причем обязательно так, чтобы рушник тянулся по полу. Считалось, что так невеста как бы передает эстафету незамужним подругам, танцующим рядом.

— Под конец свадьбы дарили подарки — чаще деньги, ткани или что-то полезное для дома. В центре комнаты ставили каравай. Когда дело доходило до разрезания, все понимали: свадьба подходит к концу. Жених и невеста угощали гостей, но специально не передавали кусочки голыми руками: считалось, что так они отдадут свое счастье. Украшения с каравая не выбрасывали: «шишечки» раздавали детям, а розочки хранили (они были достаточно твердыми).

В некоторых районах Беларуси был еще один интересный обряд, который традиционно проводили под конец свадьбы. Сперва, рассказывает Алена, из комнаты выходили практически все гости — оставались только замужние женщины.

— Свекровь или другая женщина из семьи жениха снимала с молодой венок и вуаль (фату), надевала чепец и завязывала намитку (головной убор в виде холста изо льна, который повязывали на голову, — обязательный атрибут замужней женщины в Беларуси. — Прим. Onlíner). Позже свекровь вешала фату в красном углу — каждый, кто приходил в гости, знал: здесь недавно появилась молодая. Еще фату потом могли использовать как защиту для ребенка — например, если он сильно болел, ей укрывали кроватку.

«На второй день свадьбы воровали кур»

Если свадьбу отмечали не в доме жениха, то под конец торжества он забирал новоиспеченную жену и увозил к себе домой. Гости тем временем продолжали веселиться.

— Когда молодая жена впервые приезжала в дом мужа, она первым делом подходила к печке и прикасалась к ней ладонями. Если она была холодная, то это знак: девушку здесь не ждали. А если печка теплая, то свекровь принимает невестку и будет хорошо к ней относиться.

На следующий день после свадьбы начинался третий этап — «пярэзвы». Если верить источникам, родственники ходили по очереди друг к другу в гости, так что празднество могло растянутся на несколько дней и даже неделю.

Ехаў Васячка
Ад свайго цесьця, хваліўсь:
— Ой, бог мне даў
Такога цесьця, як татка.
Ой, бог мне даў
Такую цешчу, як мамка.
Ой, бог мне даў
Такую жану, як я й сам.

— Были еще «куры» — когда все собирались в доме, где отмечали свадьбу. Название дали из-за традиции: по дороге гости со всей деревни воровали кур. Причем считалось, что чем больше их принесут, тем счастливее будет жизнь молодых. Потом из кур варили суп — чем наваристее и жирнее он получится, тем крепче будет брак.

Особый момент связан с проверкой «честности» невесты. Действительно, говорит Алена, могли вывесить простыню, на которой ночевали молодожены. Если подтверждалось, что девушка была невинна, то ей первой наливали красную наливку, повязывали на голову платок и просили выпить «за здоровье». В противном случае молодой жене наливали белую водку. Обходились наши предки без медового месяца, так что, отгуляв свадьбу, молодые вступали в новую взрослую жизнь.

— Интересно искать факты, которые теперь знают немногие, — улыбается собеседница. — Когда об этом рассказываешь, многие удивляются. Часто современные невесты не задумываются о том, что наши предки вкладывали в каждое действие особый сакральный смысл, и это действительно работало.

Спецпроект подготовлен при поддержке РУП «Белорусские лотереи», УНП 190000087.

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро

Перепечатка текста и фотографий Onlíner без разрешения редакции запрещена. ga@onliner.by