В Англии планируют запретить варку лобстеров и крабов живыми. Об этом говорится в правительственной стратегии по улучшению благополучия животных, на которую ссылается The Guardian.
В документе подчеркивается, что приготовление десятиногих ракообразных — к которым относятся омары, креветки, лангусты и крабы — путем помещения их живыми в кипящую воду считается недопустимым. Власти отмечают, что такие животные способны испытывать боль.
Инициатива опирается на закон 2022 года, признавший некоторых беспозвоночных, включая лобстеров, осьминогов и крабов, чувствующими существами. Аналогичные запреты ранее уже были введены в Швейцарии, Норвегии и Новой Зеландии.
Зоозащитные организации предлагают более гуманные методы — предварительное оглушение с помощью специальных устройств, а также охлаждение животных перед дальнейшей обработкой. По словам исполнительного директора благотворительной организации Crustacean Compassion Бена Стерджена, варка живых ракообразных причиняет им сильные страдания в течение нескольких минут, и от такой практики можно полностью отказаться.

Лимитированная коллекция новогодних сетов по мотивам фильма «Один дома» ждет вас весь декабрь. А также весь ассортимент японской кухни: роллы, нигири, wok, поке.
Доставка по всему Минску. Уже сейчас принимаются предзаказы на 31 декабря.
Читателям Onlíner — скидка 15% по промокоду «ОНЛАЙНЕР» (действует по 30 декабря 2025 включительно, не доступна на предзаказы).
Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро