Минчанка сняла TikTok про столовую — туда пришла санстанция

На видео в TikTok женщина жалуется на сырое мясо в тефтелях и утверждает, что это не первый раз, когда есть вопросы к качеству продукции. После ролика столовую на ул. Якубовского, 52, проверила санстанция.

Видео набрало больше 370 тысяч просмотров.

@user4269516073099♬ original sound - Soothing Relaxation

После изучения резонансного видео заведение проверил районный центр гигиены и эпидемиологии, сообщает агентство «Минск-Новости».

— Установлен факт нарушения в части технологии приготовления тефтелей. По факту установленных нарушений требований санитарно-эпидемиологического законодательства Беларуси начат административный процесс в отношении ответственного должностного лица, — рассказали специалисты санстанции.

В ведомстве отметили, что на момент проверки — 16 октября — в производственных помещениях было чисто, у персонала была чистая спецодежда, медосмотры проходили вовремя, а оборудование было в порядке.

Столовая работает в открытом формате: сюда может прийти любой желающий, ежедневно там обедают от 450 до 600 человек.

— 15 октября претензий от других посетителей не поступало и не зарегистрировано в книге жалоб и предложений. С работниками столовой проведена беседа по вопросам строгого соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства, — резюмировали специалисты.

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро