Звезда плохого не посоветует. Чем на самом деле питается Оззи Осборн

 
9344
04 мая 2022 в 12:00
Автор: Андрей Рудь

Неистовый Оззи Осборн создал много хорошей музыки, но все припоминают ему только эту чертову летучую мышь, которую он якобы съел. Приписывают фразу: «Меня интересуют только мыши, их стоимость и где приобрести». Малоизвестный факт: Оззи питался не только мышами да змеями. Сегодня в нашей звездной рубрике внезапно дадим рецепт его любимого блюда.

Кто пропустил, сейчас по стране проходит гастрофест, и сеты там называют именами знаменитостей. В Гомеле одно из заведений как раз вдохновлялось творчеством этого музыканта. Можно было ожидать таз с кровавыми потрохами, но получился тартар из говядины, том-ям с лососем, филе цыпленка, кокосовый «Наполеон»... И ни одной летучей мыши. Остается надежда, что это хотя бы подают под Paranoid...

На самом деле, конечно, Оззи такое не ест. В сериале «Семейка Осборнов» пожилой, но матерый музыкант непрерывно поедает некий морковный пирог. Кто мы такие, чтобы не попытаться сделать так же?

Потребуется:

  • 5 яиц;
  • 300 г сахара;
  • 200 г сахарной пудры;
  • 300 г сливочного масла;
  • ванилин;
  • корица;
  • лимон;
  • 120 г миндаля;
  • 120 г грецких орехов (Оззи предпочитает прямо в скорлупе);
  • соль;
  • полтора стакана муки;
  • разрыхлитель;
  • 300 г тертой моркови.

Разделить белки и желтки. Взбить масло с двумя третями сахара, ванилью, корицей, солью и цедрой до пышности. Добавить желтки и перемешать. Отдельно смешать муку с молотыми орехами и добавить к яично-масляной массе. Взбить белки, добавив оставшийся сахар. Добавить морковь и порциями ввести в тесто взбитые белки, перемешивая. Разогреть духовку. Застелить квадратную форму бумагой для выпечки. Перелить тесто в форму. Выпекать около часа. Взбить сахарную пудру с соком лимона и покрыть этой глазурью готовый пирог. (Существуют и другие вариации.)

Подавать под Paranoid.

После приема — 50 отжиманий под Black Sabbath.

Android, экран 6.67" AMOLED (1080x2400), Qualcomm Snapdragon 695, ОЗУ 8 ГБ, флэш-память 128 ГБ, карты памяти, камера 108 Мп, аккумулятор 5000 мАч, 2 SIM, влагозащита IP53
влажная уборка, Mi Home/Яндекс Алиса/Amazon Echo/Google Home, мощность 40 Вт, сила всасывания 2700 Па, пылесборник 0.55 л, с турбощеткой (неразборная), навигация: контактный бампер, камера VSLAM, датчики перепада высоты
отпариватель, ручной, 1200 Вт, резервуар: 0.16 л
34", 21:9, 3440x1440, VA, изогнутый (1500R), 144 Гц, AMD FreeSync Premium, интерфейсы HDMI+DisplayPort, регулировка высоты

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро

Автор: Андрей Рудь