Кофейни «Инклюзивный бариста» добрались до регионов. Новая точка открылась в Бресте
23 июля открылась первая кофейня «Инклюзивный бариста» в регионе, а именно в Бресте, по адресу Варшавское шоссе, 11. Особенность кофейни в том, что в ней работают люди с инвалидностью. Проект удалось реализовать при поддержке компании А1.
Как и в минских кофейнях, в брестском заведении детально продумана организация инклюзивного рабочего пространства: по проекту архитектора в стойку эргономично встроены и кофемашина, и витрина, и касса — все, чтобы можно было быстро и удобно обслуживать клиентов. Для напитков уже подготовлены фирменные стаканчики с личными историями персонала, а с вывески посетителям улыбается директор сети «Инклюзивный бариста» Вася Павликов — первый в Беларуси руководитель с синдромом Дауна.
Специально для того, чтобы готовить брестчанам вкусный кофе, бариста на коляске Алексей Синкевич переехал в Брест из Полоцка, а Дмитрий Снитко — из Березы. Они не только прошли отбор в команду проекта, но и с наилучшими результатами окончили обучение в Академии инклюзивных бариста — специальных курсах с последующим трудоустройством для людей с инвалидностью, которые при поддержке компании А1 организовал автор проекта, активист-колясочник Александр Авдевич.
«Мы начинали с одной маленькой кофейни, в которой работали всего три человека, и за полтора года с поддержкой А1 смогли расширить бизнес и пойти в регионы. В списке желающих работать в Бресте было больше 70 человек, причем люди без инвалидности тоже хотели присоединиться к нашей команде, но у нас в приоритете были инклюзивные сотрудники, потому что им найти работу сложнее всего. После предварительного отбора и личного собеседования пятеро прошли обучение в наших минских кофейнях, двое из них решились поменять не только работу, но и место жительства», — отметили в кофейне.
Новая точка на Варшавском шоссе в Бресте (здание ТЦ «Евроопт») будет работать ежедневно с 9 до 21.
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро
