Vulitsa.Ezha в парке Челюскинцев: накормить веганов, мясоедов и эстетов

 
34 147
139
27 сентября 2015 в 11:50
Автор: Оксана Красовская. Фото: Влад Борисевич

Вчера почти весь день в столичном парке Челюскинцев гремела музыка — возле полуразрушенной танцплощадки собрались десятки модных молодых людей, которых привлекла сюда отнюдь не возможность отдохнуть на дискотеке (как это было еще пару лет назад), а желание принять участие в фестивале уличной еды Vulitsa.Ezha. «„Вуліца.Ежа“ — это сообщество людей, неравнодушных к качественной и вкусной еде на улицах города. Кроме того, наш фестиваль можно смело называть одним из самых vegetarian-friendly», — поясняют идею мероприятия организаторы.

Фестиваль получился веселым (все-таки основная аудитория — беззаботная молодежь), дождливым (из-за погоды несколько заведений так и не доехали до парка), безалкогольным и «походным» — легкие переносные «шатры», характерные для нашей торговли, раскинулись на нескольких десятках квадратных метров.

Не сказать чтобы мероприятие было очень масштабным — две «палаточные» улочки и сцена. Но даже этого хватило, чтобы отбить клиентов у постоянно работающих в парке кафе. Пока стационарные заведения с музыкальным сопровождением в виде хитов девяностых простаивали практически без клиентов, к некоторым «шатрам» Vulitsa.Ezha выстраивались серьезные очереди.

Мнения гостей, решивших, несмотря на дождь, посетить фестиваль, разделились: от «не впечатлило» до полного одобрения и пожеланий процветания. По замыслу организаторов, Vulitsa.Ezha должна кормить и впечатлять народ еще и сегодня с 12:00 — дождя испугались не все и большая часть палаток начала работу.

Перепечатка текста и фотографий Onliner.by запрещена без разрешения редакции. nak@onliner.by

Автор: Оксана Красовская. Фото: Влад Борисевич
Чтобы оставить свое мнение, необходимо войти или зарегистрироваться
ОБСУЖДЕНИЕ
27.09.2015 в 11:52
Какое гастрономическое разнообразие!
27.09.2015 в 11:53
благое дело!
27.09.2015 в 11:54
вкуснятина
27.09.2015 в 11:55
А я обожаю мясо!
27.09.2015 в 11:56
А драники где ?
27.09.2015 в 11:56
Смачна есцi!
27.09.2015 в 11:58
Да вы с ума сошли! Нельзя показывать такие фото голодному человеку. Побежал на кухню...
27.09.2015 в 11:58
Чур я эстэцкій мясоед!
27.09.2015 в 11:59
накормить веганов

Не нужны. Пусть травку в лесу пощипают.
27.09.2015 в 12:00
Пока читал пост - проголодался
27.09.2015 в 12:00
и шашлыков не было?
27.09.2015 в 12:03
свежо и интересно!но в следующий раз, владельцы местного общепита и других тошниловок Челюскенцев-буду козни строить и пакостить!столько то клиентов в выходные отбить!
27.09.2015 в 12:05
а где бульба?
27.09.2015 в 12:07
А как по-моему, так 25.000 за бургер без мяса - это "занадта"...
27.09.2015 в 12:10
а кушать хочеться всегда...
27.09.2015 в 12:12
Кроме того, наш фестиваль можно смело называть одним из самых vegetarian-friendly», — поясняют идею мероприятия организаторы.

Организаторы настолько тупы, что даже не могут выразить мысль на одном языке.
Русско-белорусская трасянка многими высмеивается: плохо, колхоз, фу! Англо-русская, по-моему, звучит гораздо более убого.
27.09.2015 в 12:14
Я люблю повеселиться, а особенно пожрать...)))
27.09.2015 в 12:16
Ну и цены!!!
27.09.2015 в 12:17
Гораздо вкуснее были шашлыки на даче...
27.09.2015 в 12:18
Это что за?.. Это надо в рот пихать? ))
27.09.2015 в 12:21
Это что за?.. Это надо в рот пихать? ))
"Мухоморище":

Можно в рот. Можно не в рот.
27.09.2015 в 12:23
Ресторанам выручки не хватает, так выездную торговлю организовали?
27.09.2015 в 12:25
У нас интересные события начали быть. :)
27.09.2015 в 12:27
Почаще бы таких дел)
27.09.2015 в 12:28
Это что за?.. Это надо в рот пихать? ))
"Мухоморище":

Старина Фрейд усмехнулся, читая ваш коммент))
27.09.2015 в 12:30
только едой можно привлечь внимание белорусов
27.09.2015 в 12:31
Ну и цены!!!
"newpoint":

нормальные цены,понимаю что морсики за 10 тыс. удивляют, но ведь многие покупают химическое кофе из автомата за те же 10 и размороженные гамбургеры за 35.
27.09.2015 в 12:32
[quote="[u3]Nemiroff"]и шашлыков не было?
а это что?!https://content.onliner.by/news/2015/09/default/7288bba975619aefcae02fb9b0be1252.jpg
27.09.2015 в 12:35
фига се каштаны 1 порция 60 тыщ
27.09.2015 в 12:35
пойду поем)
27.09.2015 в 12:38
Жители и гости столицы под бути(е)ратами....
27.09.2015 в 12:42
Токльо масо, только хардкор !!!
27.09.2015 в 12:44
Был вчера. Очень здорово)
27.09.2015 в 12:56
Обожаю мясо, а веганы....ну короче не нормальные это люди!
Мясо надо есть!!!
27.09.2015 в 13:06
Обожаю мясо, а веганы....ну короче не нормальные это люди!
Мясо надо есть!!!
"Фиона30":

обожаю вегетарианскую пищу,а мясоеды..ну короче глупые это люди! зелень надо есть!!!
27.09.2015 в 13:10
шкварчащая свининка...котлетки из говядинки...курочка в панировке...мммм.....
27.09.2015 в 13:13
Вот плова бы я поел.
27.09.2015 в 13:19
https://content.onliner.by/news/2015/09/default/15abca3761c0bc79544de5122e32dc06.jpg

Бутираты - очень веган френдли
:))))
27.09.2015 в 13:21
Это что за?.. Это надо в рот пихать? ))
"Мухоморище":

Это сарделька, жареная во фритюре. Писк молекулярной кухни. На вкус похожа на чипсы :)
27.09.2015 в 13:22
Организаторы или участники не продумали одну малую деталь.
БОЛЬШИЕ ПОРЦИИ! Кому они нужны на фестивале, где основной смысл попробовать максимально представленных блюд. Одну порцию съел и все больше ничего не хочется.
Надеюсь в след раз учтут.
Удачи.
27.09.2015 в 13:24
А в чем фестиваль???? Повтюхивать студентам "не за дешево" свой хавчик без регистрации предприятия??? А если бы отравился кто к кому претензию?
27.09.2015 в 13:24
Обожаю мясо, а веганы....ну короче не нормальные это люди!
Мясо надо есть!!!
"Фиона30":

обожаю вегетарианскую пищу,а мясоеды..ну короче глупые это люди! зелень надо есть!!!
"tok981":

"Зелень" надо под подушкой держать... или в банке. А есть надо саль-цэ, мяс-цэ... а по выходным еще и под водку. Хотя под коньяк тоже неплохо входит.
27.09.2015 в 13:24
нет, еда без мяса - не еда)
27.09.2015 в 13:25
А в чем фестиваль???? Повтюхивать студентам "не за дешево" свой хавчик без регистрации предприятия??? А если бы отравился кто к кому претензию?
"AlonsoF1":
все палатки что были в парке - палатки заведений в Минске.
27.09.2015 в 13:32
Кто каштанами торговал? Как их найти в последующем?
27.09.2015 в 13:35
В самолете мужчине стало плохо.
Стюардесса бегает по салону и ищет врача, все молчат.
Веган: Я веган.
27.09.2015 в 13:40
На самом деле из разрекламированного фестиваля получилось ничто. Не было и половины заявленных участников, а те, кто был - с трудом справлялись со своей работой. То каштаны закончились, то кассир отошел, то кофе-машина перегрелась, желтый бус на фото выше вообще не работал. Столики стояли только в одном единственном месте, которое являлось классической "пивно-шашлычно-бухательной" пластиковой палаткой, которые в изобилии можно встретить на день города возле дворца спорта. Удобно, конечно, взять тарелку с едой/с бургером в одну руку, стакан с кофе/напитком в другой, сумку/зонтик повесить на шею и изображать невероятное удовлетворение, стараясь не перевернуть первое или второе, либо не оставить на себе следы от их применения по назначению... Про разнообразие - отдельный разговор. Видимо, в понимании организаторов или участников, основное в уличной еде - это именно бургероподобная пища. Что и предлагалось в большинстве точек.
Единственное, что было плюсом - нормальное музыкальное сопровождение. Все остальное - скучно и уныло.
27.09.2015 в 13:51
Кто каштанами торговал? Как их найти в последующем?
"Игната":

на "палатке" было написано kashtown.by но такого сайта нет (у меня не открывается)
27.09.2015 в 13:53
На самом деле из разрекламированного фестиваля получилось ничто. Не было и половины заявленных участников, а те, кто был - с трудом справлялись со своей работой. То каштаны закончились, то кассир отошел, то кофе-машина перегрелась, желтый бус на фото выше вообще не работал. Столики стояли только в одном единственном месте, которое являлось классической "пивно-шашлычно-бухательной" пластиковой палаткой, которые в изобилии можно встретить на день города возле дворца спорта. Удобно, конечно, взять тарелку с едой/с бургером в одну руку, стакан с кофе/напитком в другой, сумку/зонтик повесить на шею и изображать невероятное удовлетворение, стараясь не перевернуть первое или второе, либо не оставить на себе следы от их применения по назначению... Про разнообразие - отдельный разговор. Видимо, в понимании организаторов или участников, основное в уличной еде - это именно бургероподобная пища. Что и предлагалось в большинстве точек.
Единственное, что было плюсом - нормальное музыкальное сопровождение. Все остальное - скучно и уныло.
"Nimbus":

опять нытик...то не так и ето не то..взял бы сам мангал поставил и показал как надо!!
27.09.2015 в 13:55
Кто каштанами торговал? Как их найти в последующем?
"Игната":

Самое надежное -- в Харьков съездить, или на Московский ВДНХ. Но только каштаны, это раз попробовать, вспомнить Гоголя с Булгаковым и всем рассказывать что тоже ел такую экзотику. Обычная печеная бульба. Только твердая, мучнистая и слегка сладковатая.
27.09.2015 в 13:57
Как с голодного края. И дождь не помеха
27.09.2015 в 13:59
Как с голодного края. И дождь не помеха
"Scrooge":

Лучше дома сидеть и комменты писать на онлайнере.
27.09.2015 в 14:00
kashtown.by
"ice-9":

ели мы эти каштаны!мура-мурой!а вообще их страница в контакте есть.
27.09.2015 в 14:03

то не так и ето не то..взял бы сам мангал поставил и показал как надо!!
"raiN_18":

один уже поставил.. и показывает как надо последние 20 лет...
27.09.2015 в 14:11
Да вы с ума сошли! Нельзя показывать такие фото голодному человеку. Побежал на кухню...
"В.А.Сечкин":

Правильно! Нефиг у компа засиживаться..
27.09.2015 в 14:15
Плов, шашлык - красота)
27.09.2015 в 14:23
по-больше бы в городе таких точек с уличной едой, а не фестиваль в парке раз в год под дождем ...
27.09.2015 в 14:29
по-больше бы в городе таких точек с уличной едой, а не фестиваль в парке раз в год под дождем ...
"Milana123":

Ненужно плодить эти бургеркинги !!!
27.09.2015 в 14:38
а 100 рулит)
27.09.2015 в 15:01
выезжаю)))
27.09.2015 в 15:07
Морс за 10т!?))))
27.09.2015 в 15:25
по-больше бы в городе таких точек с уличной едой, а не фестиваль в парке раз в год под дождем ...
"Milana123":

Ненужно плодить эти бургеркинги !!!
"jkla":

Почему ненужно?
27.09.2015 в 15:30
хотелось что бы подобное было на постоянной основе а не разово
27.09.2015 в 15:32
Я смотрю погода плохая, фотограф анальнера жопу не сфоткал.
27.09.2015 в 15:34
Самый вкусный фрукт - это мясо. Как ни крути!
27.09.2015 в 15:36
стакан морса 10тыс
барыги совсем офигели
27.09.2015 в 15:52
по-больше бы в городе таких точек с уличной едой, а не фестиваль в парке раз в год под дождем ...
"Milana123":

Ненужно плодить эти бургеркинги !!!
"jkla":

Почему ненужно?
"moriturus":

Просто жить рядом со всяким сбродом, который там околачивается, не хочется !!!!
27.09.2015 в 15:57
ням ням
27.09.2015 в 15:58
по-больше бы в городе таких точек с уличной едой, а не фестиваль в парке раз в год под дождем ...
"Milana123":

Ненужно плодить эти бургеркинги !!!
"jkla":

Почему ненужно?
"moriturus":

Просто жить рядом со всяким сбродом, который там околачивается, не хочется !!!!
"jkla":

о, небыдло подтянулось!
27.09.2015 в 16:10
Вчера почти весь день

Жаль, что я узнал только сейчас.
27.09.2015 в 16:15
Вегетарианцы, не спасают живую природу-они её объедают )))
27.09.2015 в 16:16
Для первого фестиваля норм, но надеюсь впредь, как и во многих городах такие фестивали будут проводить летом, и участников будет больше
27.09.2015 в 16:32
people-by, было бы благое если бы хоть за симвалическую цену
27.09.2015 в 16:40
Был там. Обещанных низких цен не было. За гавнобулку с сыром 35 тыс.
27.09.2015 в 16:44
Это что за?.. Это надо в рот пихать? ))
"Мухоморище":

Старина Фрейд усмехнулся, читая ваш коммент))
"Dim_Zet":

А твоим комментом он заинтересовался =))
27.09.2015 в 16:57
а где в Минске повседневная уличная еда?
27.09.2015 в 16:58
Пойду-ка я мужу чего-нибудь вкусненького приготовлю...
27.09.2015 в 17:00
бутираты? wtf?
27.09.2015 в 17:05
На А-100 хот-доги вкуснее!)))
27.09.2015 в 17:26
Какая ням.
27.09.2015 в 17:40
10 000 р. за стакан морса !!!!! АХААХАХАХАХАХ
Лучше куплю 0.5 л.ЙОГУРТА !)
27.09.2015 в 17:55
Это что за?.. Это надо в рот пихать? ))
"Мухоморище":

Это сарделька, жареная во фритюре. Писк молекулярной кухни. На вкус похожа на чипсы :)
"valerra1976":

Мать моя женщина... ну вжизть бы не подумала...
27.09.2015 в 18:11
ахтунг, трупоеды в комментариях.
27.09.2015 в 18:17
благое дело!
"people-by":

Еслиб кормили бесплатно то да, а так просто продавали еду.
27.09.2015 в 18:20
для студентов в самый раз
27.09.2015 в 18:23
EGoReJKeee, с тобою согласен
27.09.2015 в 18:24
Непаханое поле!
27.09.2015 в 18:26
Морковку съел бы. :P
27.09.2015 в 18:32
по-больше бы в городе таких точек с уличной едой, а не фестиваль в парке раз в год под дождем ...
"Milana123":

Ненужно плодить эти бургеркинги !!!
"jkla":

Почему ненужно?
"moriturus":

Просто жить рядом со всяким сбродом, который там околачивается, не хочется !!!!
"jkla":

не нравится в камгорке? возвращайся в барановичи.
27.09.2015 в 18:32
благое дело!
"people-by":

Еслиб кормили бесплатно то да, а так просто продавали еду.
"werx":

пепси с бургеркинга стоит без дела?
27.09.2015 в 18:42
Обожаю мясо, а веганы....ну короче не нормальные это люди!
Мясо надо есть!!!
"Фиона30":

обожаю вегетарианскую пищу,а мясоеды..ну короче глупые это люди! зелень надо есть!!!
"tok981":

Да хоть экскременты жрите но не навязывайте это другим людям
27.09.2015 в 18:50
настоящего узбекского плова можно порубать
https://content.onliner.by/news/2015/09/default/f27bda6ffcbc0783c6cc6f4fbb11d386.jpg
27.09.2015 в 18:51
Mystere, согласен,трупоеды со своим шашлыком, достали пиарить его
27.09.2015 в 19:04
а где бульба?
"IgoreK161":

https://content.onliner.by/news/2015/09/default/2a58ba9223074e7dbc981851b0d3ad7b.jpg
статью так и не посмотрел(((((((
27.09.2015 в 19:16
Корн-доги ужасные. Самые дешёвые магазинные сосиски в них запихивают.
27.09.2015 в 19:28
КЛАСС!!! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО! еда экологичная-честно ЧИСТАЯ я там быв мед пиво пил
27.09.2015 в 19:31
Обожаю мясо, а веганы....ну короче не нормальные это люди!
Мясо надо есть!!!
"Фиона30":

обожаю вегетарианскую пищу,а мясоеды..ну короче глупые это люди! зелень надо есть!!!
"tok981":

Да хоть экскременты жрите но не навязывайте это другим людям
"Mystere":

советуешь?
27.09.2015 в 20:47
Как они там все не передрались, или только в комментах смелые?)
27.09.2015 в 20:48
по-больше бы в городе таких точек с уличной едой, а не фестиваль в парке раз в год под дождем ...
"Milana123":

Ненужно плодить эти бургеркинги !!!
"jkla":

Почему ненужно?
"moriturus":

Просто жить рядом со всяким сбродом, который там околачивается, не хочется !!!!
"jkla":

не нравится в камгорке? возвращайся в барановичи.
"palych:

Почти так и делаю, живу а квартиры сдаю там поэтому знаю ЧТО возле бургеркинга трётся !!!
27.09.2015 в 20:57
почему я узнаю уже как все свершилось??????????
27.09.2015 в 21:03
Посмотрел я фотоотчет и понял,я ни чего не потерял. Беларусь для уличной еды все еще не готова, а жаль.
27.09.2015 в 21:17
[u3]Nemiroff, Были-были, у узбеков по 30,0 тыс. за 100гр
27.09.2015 в 21:42
Веганский гамбургер за 25 тыс. Лучше в маке взять!
27.09.2015 в 21:55
tok981, мясо есть необходимо всем. особенно мужчинам. потому что от картохи (крахмала) - только воротнички стоЯт! :)
27.09.2015 в 22:07
травожоры завидуют палатке с шашлыками ведь там и покушать вкусно и дешевле чем траву ихнюю
27.09.2015 в 22:17
НУ ВОТ ГДЕ УЗНАТЬ ЗАРАНЕЕ О ТАКИХ МИРОПРИЧТИЯХ??!!!или это удел простого люда читать уже в новостях???!!! ОНЛАЙНЕР, предложение,раз вы такие продвинутые-создайте новостноую рубрику о грядущих интересных мироприятиях на месяц...ну или хотя бы неделю и людей там было бы куда больше!!!!!
Хотя бы по версии онлайнера.т.к в новостях есть интересные темы,но уже постфактум....
27.09.2015 в 22:28
tok981, мясо есть необходимо всем. особенно мужчинам. потому что от картохи (крахмала) - только воротнички стоЯт! :)
"mua":

А от мяса - носки?
27.09.2015 в 22:29
tok981, мясо есть необходимо всем. особенно мужчинам. потому что от картохи (крахмала) - только воротнички стоЯт! :)
"mua":

окай,кого надо убить,как и где,чем? что бы мясо добыть нужны когти и клыки,жало итд,у меня этго нет увы
27.09.2015 в 22:31
НУ ВОТ ГДЕ УЗНАТЬ ЗАРАНЕЕ О ТАКИХ МИРОПРИЧТИЯХ??!!!или это удел простого люда читать уже в новостях???!!! ОНЛАЙНЕР, предложение,раз вы такие продвинутые-создайте новостноую рубрику о грядущих интересных мироприятиях на месяц...ну или хотя бы неделю и людей там было бы куда больше!!!!!
Хотя бы по версии онлайнера.т.к в новостях есть интересные темы,но уже постфактум....
"Talik":

Разве можно променять возможность получить пару десятков лайков на какой-то фестиваль уличной жрачки??? )))
27.09.2015 в 22:34
Токльо масо, только хардкор !!!
"зысь":

Может масло?)))
27.09.2015 в 23:00
Организаторы пошутили так? Собрали в одном месте веганов и мясоедов?:)В следующий раз пригласят на блины вдвэшников и хипстеров? :)
27.09.2015 в 23:03
классно есть не запретишь)
27.09.2015 в 23:57
По чаще бы такое
27.09.2015 в 23:59
полное гавно! цены ресторанные и точно не уличные!!!
28.09.2015 в 0:15
Только Вегетариан !!!
28.09.2015 в 0:16
Мясо только мясо
28.09.2015 в 1:34
атрыцаю
28.09.2015 в 8:34
благое дело!
"people-by":

Благое дело - это благотворительность. А это так....бизнес по-боларуски
28.09.2015 в 9:13
BluePill, Ты такой смешной
28.09.2015 в 9:29
Чаще бы такое проводить.. и зимой и летом. Был там в первый день, было довольно не плохо, но все ожидаемо в плане вялой организации, ну и конечно дождь сделал свое дело.
Первый блин комом)
28.09.2015 в 9:38
а Ёж в курсе, что в честь него улицу назвали?
28.09.2015 в 9:39
На самом деле из разрекламированного фестиваля получилось ничто. Не было и половины заявленных участников, а те, кто был - с трудом справлялись со своей работой. То каштаны закончились, то кассир отошел, то кофе-машина перегрелась, желтый бус на фото выше вообще не работал. Столики стояли только в одном единственном месте, которое являлось классической "пивно-шашлычно-бухательной" пластиковой палаткой, которые в изобилии можно встретить на день города возле дворца спорта. Удобно, конечно, взять тарелку с едой/с бургером в одну руку, стакан с кофе/напитком в другой, сумку/зонтик повесить на шею и изображать невероятное удовлетворение, стараясь не перевернуть первое или второе, либо не оставить на себе следы от их применения по назначению... Про разнообразие - отдельный разговор. Видимо, в понимании организаторов или участников, основное в уличной еде - это именно бургероподобная пища. Что и предлагалось в большинстве точек.
Единственное, что было плюсом - нормальное музыкальное сопровождение. Все остальное - скучно и уныло.
"Nimbus":

опять нытик...то не так и ето не то..взял бы сам мангал поставил и показал как надо!!
"raiN_18":

Парень всё чётко описал, сам был, мнение такое же, а хлопцы из разряда *сам взял поставил сделал* слушайте: когда устраивают мероприятие, оно рассчитано на какой либо сервис, его не было, мангал на даче можно поставить ;)
28.09.2015 в 10:45
Только я смотрю на плов и шашлычки как на еду, остальное....?
28.09.2015 в 11:00
Задумка хорошая, но:
Урн для мусора могли бы больше поставить. Хотя бы рядом с навесами. Пока ел под навесом, ни одной урны не увидел.
Еда тоже на любителя. К примеру, фалафели попробовал - совсем не то, что пробовал в Лондоне. Просто невкусно.
28.09.2015 в 11:04
На последнем фото каштаны?
28.09.2015 в 11:30
купил бы шаурмы, и каштан попробовать
28.09.2015 в 12:02
Если в миске картофан,
То, считайте, я --веган
28.09.2015 в 12:12
Кто нить пробовал жареные каштаны?
28.09.2015 в 12:13
Так кушать захотелось - срочно на обед!
28.09.2015 в 12:35
Опять большая часть- фаствуд, что не есть хорошо.

Кстати, почему не сообщили в прессе заранее о том же фестивале Грузии? Мимо ходил, узнал только дома вечером. Так и это.
Секретная информация, что-ли? Или туда приходят только те, кто должен прийти?
28.09.2015 в 14:12
bodric, все было http://people.onliner.by/2015/09/25/afisha-29/
28.09.2015 в 15:41
У каштанов сайт заработал, точнее редирект на группу Вконтакте.
28.09.2015 в 15:59
Это всё классно, конечно. Но я бы готовился к войне. А там уж не до выбора пищи будет.
28.09.2015 в 19:14
жаль был на работе
28.09.2015 в 19:32
на последей фотке нейкие конские говняшки.
29.09.2015 в 4:09
а я пойду обжарю свой здоровенный кусок свинины, лежащий в холодильнике
и буду сыт и счастлив =D
29.09.2015 в 14:55
Пусть получилось очень по-белорусски, но в хорошем смысле. В 10 раз лучше недавнего драник-шоу. По крайней мере было что сьесть прикольное, и на удивление - цены были на уровне дешевой кафешки.