Беларусь, как и Литва, Чехия, Польша, — страна лагеров. Только в отличие от приведенных выше держав, наименований пивных сортов у нас всего наберется не более ста, причем половину из них иначе как «шмурдяками» не назовешь. В Польше, Чехии и Литве же мини-пивоварен тысячи, их тоже поддерживает государство, но другими способами, например дает беспроцентные кредиты на открытие мини-пивоварен. Так у них появляются тысячи необычных интересных сортов, а мы продолжаем грустить, оглядываясь на соседей.
Белорусские любители пива делятся на три категории. Наиболее массовая — та, что употребляет дешевый масс-маркет и интересуется при выборе пива в первую очередь ценой. Чуть меньше тех, кто, употребляя масс-маркет, периодически посещает бары, «разливайки» и уже волей-неволей начинает задумываться, сравнивать один сорт с другим. Именно эти пивоманы, только становящиеся на путь цивилизованного потребления пива, являются нашей надеждой. В первую очередь стараясь удивить их, мы варим новые сорта, ратуем за то, чтобы в стране появился, наконец, хороший эль, портер, имбирное пиво и т. д. Часть из ставших на путь «просветления» рано или поздно перейдут в третью категорию — немногочисленное и требовательное сообщество пивных гиков, настоящих любителей и ценителей напитка.
Чем больше белорусов поймет, что пиво — это не только «Аливария», «Крыница» и «Балтика» (хочу отметить — я ничего против этих замечательных брендов не имею!), тем скорее они будут готовы к тому, чтобы требовать от производителя качество и разнообразие.
Главная сейчас проблема — трудности с ввозом в страну пива, в котором содержится более 7% об. Чтобы привезти такое пиво, необходимо иметь лицензию на алкоголь и растамаживать его уже как алкогольную продукцию, потому цена за литр сразу вырастает на 4,5 евро. А ведь именно такие сорта в крафтовом пивоварении самые интересные. Они не конкурируют ни с одной белорусской пивоварней — как крупной, так и частной. По «атомным» ценам, которые получаются с растаможкой, такое пиво здесь никто не купит, и я не понимаю, кто в итоге от этого выигрывает: любители необычных сортов остаются с носом, импортеры ограничены в разнообразии линейки поставляемых сортов, а государство недополучает налоги от «крафта», который бы могли ввезти.