«Худеем за Испанию!»: за первый месяц участники потеряли вместе почти 35 кг
Прошел месяц с тех пор, как Onliner.by запустил реалити-шоу «Худеем за Испанию!». Вместо трех мы отобрали четырех финалистов, которые официально начали худеть 4 апреля и за 2 недели сбросили от 3,5 до 7 кг. Напомним, те, кому удастся до 1 сентября сбросить вес до выбранных ими же показателей, смогут за счет нашей компании отдохнуть на средиземноморском побережье. На прошлой неделе наши участники посетили врача, дабы убедиться, что со здоровьем все в порядке, а сегодня они рассказывают, каких результатов добились за первый месяц.
Алексей Куликов. За 4 недели сбросил 10 кг.
Худеть и есть здоровую пищу — значит ли это всячески себя ограничивать, питаться невкусно и примитивно и тем самым лишать себя одной из основных радостей жизни? Ведь отказываешься от свинины, колбасы, сыров, копченостей и прочих атрибутов праздника. А взамен получаешь унылую низкокалорийную еду, которая по определению печальна и убога. Так ли это? Я исследовал этот вопрос в одном гипермаркете, где попытался купить здоровую пищу в соответствии с моей диетой.
Мужчина, который не ест мяса, заведомо вызывает подозрения. Здоров ли он? С какой целью он так поступает? Прошел ли он добровольную дактилоскопическую регистрацию? Эти и другие подобные вопросы сразу пропадают, когда мы видим человека, счастливо жующего говяжий стейк.
Для диетического питания выбираем говядину, которую будем тушить. Ребра пойдут на бульон. А язык — это одно из немногих мясных блюд, которое традиционно подается вареным, не вызывая при этом сожаления и желания дожарить его на сковороде. В период похудания вареное, как говорится, это наше все!
С печалью вспомним о безвременно покинувших наш стол пельменях. Представим их в большой тарелке, со сметанкой да с запотевшей рюмочкой белой из морозильника! Представим и забудем. А сами поговорим об овощах и фруктах.
Тушеные овощи для меня — основной гарнир, а также частое на моем столе самостоятельное блюдо. Хороша тушеная капуста, также неплохо разнообразят диетический стол тушеные кабачки и баклажаны в комбинации с различными другими овощами.
Что касается фруктов, то это один из самых необходимых ингредиентов моего диетического стола. Нужно только помнить, что груша или яблоко могут весить 200—250 г, поэтому их нужно рассматривать как отдельный прием пищи.
Рыба — также частая гостья на моем столе, даже не в трудный период сидения на диетах. А нынче при тотальном похудании она просто незаменима. Если есть возможность поехать в Белосток «на закупы» — затариваемся там лососем. Если лосося уже съели, то подойдут купленные в наших магазинах филе пангассиуса, хек или морской окунь. Тушим их с морковкой и луком, кушаем с удовольствием.
По поводу морского коктейля, состоящего из гадов различных форм и цветов, скажу честно: надо «гуглить» на какой-то вменяемый рецепт. Не представляю, как их можно есть, кроме как обжарив на сливочном масле да с пивком. Но что-нибудь придумаю, совсем уж в крайнем случае по доброй диетической традиции потушу их с морковкой.
Обезжиренный творог на утро, вареное яйцо днем и нежирный кефир перед сном — также обязательные пункты меню в нашей добровольной диетической тюрьме. Все описанное выше — рассказ о диете, которой я придерживаюсь в настоящее время и которая является квинтэссенцией опыта моих предыдущих попыток похудения. Ни в коем случае не пытайтесь повторить это дома.
Антон Цвечковский. За 4 недели сбросил 7,6 кг.
Хочу начать свой отчет с того, что на протяжении последних двух недель энтузиазма то поубавилось. Возможно, это связано с тем, что состояние похудения превращается в рутину. Перелистывая свой дневник, заметил, что уже иногда стал заполнять его через день.
26.04.2013 мои весы показали ровно 144 кг (первоначальный вес — 152,6 кг). Ошеломляющий успех, не правда ли? К слову, на этой же неделе с понедельника начал заниматься физическими нагрузками по методике одного американского тренера. Она включает в себя комплексную программу с питанием, режимом, физическими нагрузками.
Физические нагрузки — смесь между аэробикой, йогой, силовыми упражнениями с отягощением, в том числе отжимания, приседания. Часть упражнений — из единоборств: различные махи руками и ногами. Неотъемлемой частью тренировок является растяжка. А я уже и забыл, до чего же может быть больно. После каждой тренировки (а это не более 40 минут) ощущение, что сердце вот-вот выскочит из груди, пульс зашкаливает, мокрый, словно в душ сходил в одежде.
Одним словом, с помощью этих тренировок я похудел на 3 кг всего за 5 дней. Но самое страшное случилось для меня в выходные. Я решил, что, раз добился таких результатов, можно немного расслабиться. Перестал соблюдать режим питания, ел то, чего всегда сторонился: хлеб, картофель, пару бутербродов с колбасой. Причем поздно кушал, поздно ложился спать, мало пил жидкости. И когда я встал утром 29 апреля на весы, меня обдало холодным потом — 148,7 кг! Но сюрпризы на этом не закончились. Оказывается, достаточно было прожить пару дней вне режима, и организм опять начал раскисать.
И как удачно я наткнулся в сети на одного человека, который достиг неплохого результата и при этом описал ситуацию, практически идентичную моей. Он говорил буквально следующее: «…и даже если вы позволили себе расслабиться, это не значит, что вы позволили себе быть некрасивым, не останавливайтесь, идите дальше…» После консультации с диетологом уверенности в себе и в своем деле прибавилось. А к той ситуации я отношусь только как ценнейшему уроку, который показывает, как важно придерживаться выбранного курса.
Владислав Сытый. За 4 недели сбросил 7,1 кг.
Пошла вторая неделя конкурса, мой организм немного привык к режиму, чем я доволен. Первые результаты тоже радуют. Начну с талии: было 117 см, стало 114,3. Вроде бы немного, но одежда уже висит! Из-за того, что кушаю малыми порциями, но часто, уменьшился объем желудка, поэтому сейчас, чтобы наесться, мне нужно меньше еды.
Утром кушаю белковые продукты: творог, яйца или немного мяса. Также белками я заканчиваю свой рацион. К творогу так привык, что не представляю ужин или завтрак без него! Кстати, утром кушаю творог 5—8-процентной жирности, вечером — 1—2-процентной или вовсе обезжиренный, но разницы во вкусе не замечаю, так как все время ем вместе с ним либо ягоды, либо мюсли.
Обед. В обед я ем либо кашу, либо салаты, либо фрукты. Но самый классный обед — мясо с овощами. Из мяса ем только курицу, так как свинину не умею нормально готовить, да и условий в общежитии нет.
Самое главное: меня ужасно тянет на всякие вкусности! Хочу пиццу, гамбургеры, конфеты, шоколад молочный! Раньше обходился без этого, так как ел не такую еду, но сейчас так хочется… а нельзя.
На Пасху взял утром яйцо и думаю: если разобью — съем, не разобью — значит, не судьба. И что вы думаете?! Этим яйцом я все другие перебил, но его так и не получилось разбить. Впрочем, съесть ни это яйцо, ни перебитые мне тоже не удалось.
Мне как-то рассказывали, что, если выпьешь алкоголь, потом вес плохо уходит. Я решил провести эксперимент и выпил литр пива, причем без чипсов и орехов. Наутро был просто в шоке! За сутки набрал 2 кг, которые не хотели уходить в течение нескольких дней. Поэтому с алкоголем завязал совсем. Уже месяц как ни-ни.
Павел Жоров. За 4 недели сбросил 10 кг.
Половину месяца я провел в рабочих командировках в Нижнем Новгороде и Казани. Находясь дома, проще строить свой ежедневный рацион, а в командировках пришлось придумывать на ходу, чем питаться, чтобы продолжать худеть.
Утром в гостиницах на завтрак выбирал омлет или кашу без масла и сахара, вареную сосиску или сардельку (у них она все равно без мяса) и кофе без сахара. В обед были рыбные консервы (тунец или горбуша) — в них только 1—5 г жира на банку. Вечером — обезжиренный творог или сыр. Яблоки как перекус в течение дня.
Вам не передать, как сложно было удержаться от соблазна шаурмы и ресторанов быстрого питания на Белорусском вокзале в Москве и в аэропортах. Но я не поддавался и покупал яблоки, а когда ел их, думал, что это курица.
В Минске в выходные не отказывал в удовольствии вкусно поесть и баловал себя запеченной в фольге свининой. За эти две недели был и печальный опыт: попил березового сока с сахаром и за эти дни не потерял ни грамма.
Я так и не начал заниматься физическими упражнениями из-за нехватки времени. Приучил себя идти на боковую в одиннадцать вечера, а раньше мог до часу или двух ночи гонять в танки или смотреть фильмы. Диетолог из центра посоветовал притормозить такие быстрые темпы сброса веса, вот думаю, как теперь?! Уже приходится менять гардероб.
* * *
«Первую проблему, с которой они пришли на этот проект, — ели неразумно и нерегулярно — сегодня участники решили. Отказались от жареного, сладкого, мучного и хлеба, стали кушать 5—6 раз в день — и уже на этом неплохо сбросили, — объясняет главный врач центра эстетической коррекции веса „Кенеллия“ Татьяна Песецкая. — Минус 6—7 килограммов — уже заметно на фигуре, поэтому появляются вопросы с обвисшей кожей. Физическими упражнениями можно подтянуть мышцы, но наибольшего эффекта можно добиться обертыванием и массажами. Также помогают душ Шарко и бассейн с массажными пушками. Я не всем рекомендую тренажерный зал, так как при большой массе тела силовые упражнения дают нагрузку на сердце, которое и без того вынуждено работать в экстремальных условиях. Ходьба и плавание в этом случае лучше, чем поднятие штанги в зале. Для худеющих с большой массой тела я бы не советовала заниматься фитнесом, аэробикой и шейпингом. Это как диета: пока ты занимаешься, вес уходит, мышцы подтягиваются, но как только прекращаются занятия, весь жир организм начинает накапливать в запас. Еще один способ привести тело в тонус — катание на лошадях и занятие танцами. Это отвлекает от мыслей о еде и холодильнике, к тому же это хорошие хобби».
«Все участники выбрали правильный подход к потере веса, но не стоит обольщаться и тем более расслабляться. В первый месяц большая потеря веса ожидаема. Когда люди постоянно ели сосиски, колбасу и бутерброды, а потом резко перешли на разумный и здоровый рацион питания, то, естественно, они будут сбрасывать вес, в том числе и за счет того, что уходят скрытые отеки. Но дальше будет сложнее, и придется прилагать немалые усилия, чтобы не снижать темпы потери лишних килограммов», — резюмировала врач.
* * *
Через две недели мы снова узнаем, легко ли терять лишние кило такими же темпами, которые задали себе участники. Следите за нашими публикациями!
