Все мы привыкли видеть на прилавках импортные овощи-фрукты по довольно кусачим ценам: египетскую картошку по 10 тыс. рублей за килограмм, польские яблоки по 9—12 тыс. или турецкие помидоры по 25—30 тыс. Однако если изучить статистические данные Белстата об импорте этих продуктов и их закупочной цене, то можно увидеть, что в Беларусь они поступают по цене в 3—5 раз ниже.
Так, средняя цена египетской картошки, которая занимает 32% рынка импортного картофеля, составила в 2012 году 2760 руб./кг. В то же время на рынках и в магазинах ее средняя цена колебалась в 2012-м в пределах 9—12 тыс. руб./кг. Самая дорогая картошка из основных импортных стран-поставщиков приходила из Македонии — по 3050 руб./кг.
Импортные помидоры поступали в Беларусь по средним ценам 3470—10 500 руб./кг в зависимости от страны-производителя. Самыми дешевыми помидорами оказались украинские, самыми дорогими — голландские.
Турецкие огурцы, которые в рознице в Минске стоили в пределах 30—40 тыс. руб./кг, закупались в среднем по 10 190 руб./кг.
Польские яблоки занимают на белорусском рынке импортных яблок подавляющую долю — около 94%. Их средняя цена в закупке составила по итогам 2012 года 3720 рублей, правда до розницы они добрались уже по ценам 9—15 тыс. руб./кг.
Груши из Бельгии, Нидерландов и Польши в среднем стоили импортерам 5290—6390 руб./кг.
Заграничные фрукты попадали в Беларусь также по вполне приемлемым ценам: самые дорогие бананы поступали из Бразилии по 7480 руб./кг, апельсины стоили в закупке 5760—7680 руб./кг, а мандарины — 4750—8120 руб./кг.
Салат-латук белорусские импортеры покупали в Нидерландах в среднем по 15 010 руб./кг, или 3000 рублей за пучок листьев весом 200 г. Также голландцы оказались основным поставщиком лука-порея, его средняя закупочная цена составила 10 170 руб./кг, или 2030 рублей за 200-граммовую охапку.
Очевидно, что закупочная цена импортеров не может равняться той, что мы видим на прилавках, так как розничный продавец несет расходы по таможенным и налоговым платежам, транспортировке и хранению продукции. С другой стороны, цена импортных продуктов в рознице вырастает в 3—4 раза от закупочной стоимости, и все эти дополнительные издержки оплачивают из своего кармана белорусские граждане.