Рейтинг наиболее подорожавших за год продовольственных товаров
По данным Белстата, цены на потребительские товары в январе 2013 года выросли на 3%. А как изменились цены на эти товары за последний год? Onliner.by составил топ-20 наиболее подорожавших за год продовольственных товаров.
Для того чтобы исключить фактор сезонности, мы сравнили средние цены на продовольственные товары за январь 2013 года с январем 2012-го. Национальный статистический комитет регулярно публикует информацию о средних потребительских ценах.
По данным Белстата, в двадцатку наиболее подорожавших продовольственных товаров вошли алкогольные напитки, хлебобулочные изделия, «молочка» и сигареты. Из общего списка выбивается белокочанная капуста, которая внезапно выросла в цене на 168,3% и заняла первое место в нашем рейтинге.
Хлеб и хлебобулочные изделия подорожали на 69—84% в зависимости от сорта муки, из которой они сделаны. На третьей позиции рейтинга расположился мягкий сыр, цена на который выросла за год более чем на 70%. Свекла подорожала почти на 69,7% и заняла четвертую строчку списка наиболее подорожавших за год продовольственных товаров.
| Товар | Январь-2012 | Январь-2013 | Рост цены | |
| 1 | Капуста белокочанная (за 1 кг) | 1 290 | 3 462 | 168,30% |
| 2 | Хлеб, изделия булочные (батон) из муки пшеничной первого сорта (за 1 кг) | 4 251 | 7 820 | 83,93% |
| 3 | Сыр мягкий (за 1 кг) | 34 105 | 58 020 | 70,12% |
| 4 | Свекла (за 1 кг) | 1 852 | 3 142 | 69,66% |
| 5 | Хлеб ржаной, ржано-пшеничный (за 1 кг) | 4 087 | 6 931 | 69,59% |
| 6 | Хлеб, изделия булочные (батон) из муки пшеничной высшего сорта (за 1 кг) | 6 964 | 11 767 | 68,97% |
| 7 | Сигареты с фильтром отечественные (за 1 пачку, 20 штук) | 3 273 | 5 522 | 68,74% |
| 8 | Водка (за 1 л) | 47 084 | 79 397 | 68,63% |
| 9 | Изделия булочные сдобные из муки пшеничной высшего сорта (за 1 кг) | 10 356 | 17 413 | 68,14% |
| 10 | Настойки горькие крепкие (за 1 л) | 55 898 | 93 014 | 66,40% |
| 11 | Кефир (за 1 л) | 3 726 | 6 174 | 65,71% |
| 12 | Молоко цельное пастеризованное, сырое (за 1 л) | 3 675 | 6 037 | 64,27% |
| 13 | Вино виноградное крепленое (за 1 л) | 41 627 | 67 537 | 62,24% |
| 14 | Сметана (за 1 кг) | 14 720 | 23 327 | 58,47% |
| 15 | Вино игристое (шампанское) (за 1 л) | 33 730 | 52 182 | 54,71% |
| 16 | Творог жирный (за 1 кг) | 20 401 | 31 431 | 54,07% |
| 17 | Сухари, сушки, баранки (за 1 кг) | 18 301 | 27 831 | 52,07% |
| 18 | Сигареты без фильтра отечественные (за 1 пачку, 20 штук) | 1 503 | 2 281 | 51,80% |
| 19 | Йогурт (за 250 г) | 3 683 | 5 558 | 50,91% |
| 20 | Пиво (за 1 л) | 9 374 | 14 057 | 49,96% |
Алкогольные напитки росли в цене на протяжении всего 2012 года. Так, водка за год подорожала на 68,6%, горькие настойки — на 66,4%, крепленое виноградное вино — на 62,2%, игристое вино — на 54,7%, а пиво — почти на 50%. Не отставала от подорожания алкоголя и молочная продукция: кефир вырос в цене на 65,7%, молоко подорожало на 64,3%, сметана стала дороже на 58,5%, а йогурты — на 51%.
Мясная продукция в рейтинг не вошла, так как за год подорожала на 20—30%. А вот сосиски и колбасы были очень близки к тому, чтобы попасть в топ-20. Средние цены на них выросли за год на 40—50%.
В то же время нашлись товары, подешевевшие по сравнению с прошлым годом. Так, гречневая и пшенная крупы подешевели на 32% и 30% соответственно, а яблоки опустились в цене на 4,3%. Растворимый кофе подешевел на 10,5%, а растительное масло — на 10%.
