Белорусские производители поставляют в торговые сети первые помидоры нового урожая. Агрокомбинат «Ждановичи», в частности, планирует в марте собрать 225 тонн томатов. Цены на них, правда, пока весьма высокие — стоимость килограмма белорусских овощей почти в два раза выше, чем импортных.
Например, в гипермаркете «Корона» белорусские помидоры продают по 41 560 рублей за килограмм.
При этом испанские овощи в магазине предлагаются за 23 140 рублей.
Агрокомбинат «Ждановичи» с 2008 года вышел в лидеры среди производителей овощей закрытого грунта в стране. Здесь выращивается каждый третий килограмм овощей в Минской области и каждый седьмой в Беларуси.
Растения при этом выращивают не в грунте, а в субстрате из минеральной ваты. К каждому растению подведены управляемые компьютером капельницы, которые подают побегу питательные вещества и воду в необходимом количестве и в нужный срок. Благодаря такому сбалансированному питанию в овощах не накапливаются нитраты, сообщает белорусский производитель.