Минэкономики постановлением №141 не только повысил цены на хлеб и молочные продукты, но и изменил предельную максимальную отпускную цену на крупнокусковой мясокостный полуфабрикат в виде отрубов из свинины (полутуш, разрубленных на три части).
Как сказано в пресс-релизе ведомства, для создания экономической заинтересованности производителей мясной продукции и стабилизации ситуации на потребительском рынке с реализацией мяса в соответствии с предложениями Минсельхозпрода и Минторга данным постановлением эта предельная цена установлена в размере BYR19600 за кг.
Организации розничной торговли разделывают мясокостный полуфабрикат в виде отрубов и торгуют сортовой свининой и мясными полуфабрикатами. В магазинах цены на них формируются исходя из предельной максимальной отпускной цены, установленной Минэкономики предельной торговой надбавки и коэффициента сортности. На рынках и ярмарках цены на мясные полуфабрикаты формируются свободно.