Напросрочили: Минторг закрыл два кафе «Штолле»

С завтрашнего дня приостановлена работа двух кафе-пироговых сети «Штолле», расположенных в г. Минске. В ходе проверки установлены факты реализации и использования просроченной продукции при приготовлении блюд на сумму 2 млн рублей: в том числе алкогольных напитков, срок реализации которых истек еще в 2013 году, сообщает пресс-служба Минторга.

Установлены также факты несоблюдения температурных режимов хранения продукции, ассортиментного перечня, использования неповеренных весов, отсутствия достоверной информации о товаре и др.

Для устранения выявленных нарушений и обеспечения действенного контроля за качеством и безопасностью реализуемой продукции руководству ООО «РесторанМаркет» отведено 10 дней.